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[문상윤의 건강한 식품이야기] ④영양제, 많이 먹을수록 좋을까?

아침마다 여러 알의 영양제를 챙기는 사람이 늘었다.

종합비타민에 비타민 C와 D, 오메가-3, 여기에 각종 고함량 제제가 더해진다.

시장도 그만큼 커졌다.

그 바탕에는 '먹으면 더 건강해진다'는 기대가 있다.

그러나 영양제를 제대로 이해하려면 두 가지를 나누어야 한다.

부족한 것을 채우는 일과 병을 예방하는 일은 같지 않다.



영양제의 본래 역할은 결핍을...
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