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식품연, AI·로봇 기반 맞춤형 식품 생산기술 개발 착수

한국식품연구원이 인공지능과 로봇을 활용한 맞춤형 식품 스마트 생산기술 개발에 나섰다.

식품연은 농림축산식품부의 ‘고부가가치식품기술개발사업’ 중 ‘커스텀 푸드 스마트 생산기술’ 연구개발과제 주관연구기관으로 선정돼 지난 5월 26일 킥오프 회의를 열었다고 밝혔다.

연구에는 식품기업과 로봇·자동화 기업, 대학 등 총 23개 기관이 참여한다.

이번 연구는 개인의 건강 상태와 영양 요구에 따라 식품 구성과 제공량 등이 달라지는 맞춤형 식품을 빠르고 정확하게 생산할 수 있는 제조 기...
검역본부·농관원·한농대 등 주요 보직 역임“농업·농촌 세대전환과 지속가능 발전에 기여” 농림수산식품교육문화정보원 신임 총괄본부장에 양운식 전 농림축산검역본부 제주지역본부장이 임명됐다.농정원은 최근 양운식 신임 총괄본부장에게 임명장을 수여했다고 밝혔다.양 총괄본부장은 농림축산검역본부 제주지역본부장과 국립농산물품질관리원 소비안전과장, 한국농수산대학교 운영지원과장 등을 역임했다. 농식품 안전과 교육기관 운영 등 다양한 분야에서 정책 전문성과 현장 경험을 쌓아왔다.양 총괄본부장은 앞으로 농정원 조직 운영을 총괄하
“대가 지급해 인수…발전수익 전액 농업기반시설 재투자”가격경쟁 차단 평가기준 개선…사업별 SPC 방식도 검토 한국농어촌공사가 수상태양광 사업자에게 발전설비의 최대 30%를 사실상 무상으로 요구한다는 논란을 정면 반박했다. 공사가 인수하는 발전시설은 대가를 지급하는 유상 매입이며, 여기서 발생한 수익은 농업용수 공급과 노후 수리시설 보수, 재해 예방에 전액 사용한다는 설명이다.다만 과거 일부 사업에서 양수가격이 지나치게 낮게 제시된 사례는 있다고 봤다. 공사는 과도한 가격경쟁을 막기 위해 2025년부터 양도
한식진흥원이 주한콜롬비아대사관과 함께 특별전 ‘옥수수 로드: 옥수수로 잇는 두 나라의 음식 이야기’를 개최한다.이번 특별전은 한식문화공간 이음 기획전시실에서 오는 9월 20일까지 열린다. 전시는 아메리카 대륙에서 출발해 한반도에 닿은 옥수수의 식문화 이동 경로를 따라가며, 한국과 콜롬비아가 음식 속에 담아 온 역사와 정체성을 조명한다.올해는 중남미 유일의 한국전쟁 참전국인 콜롬비아와의 참전 75주년이자, 한·콜롬비아 FTA 체결 10주년을 맞는 해다. 한식
한국농촌경제연구원이 영농 규모화 정책에서 농업법인의 역할과 기능을 재검토해야 한다고 제시했다. 농업법인이 농작물 생산 규모 확대보다 유통·가공 중심으로 성장했고, 개인 경영체의 규모화도 빠르게 진행됐다는 분석이다.농경연은 연구보고서 ‘농업법인의 농지 소유·이용 실태와 과제’를 통해 농업법인 제도가 협업적·기업적 경영을 전제로 설계됐으나 실제로는 대표와 가족이 중심을 이루는 경우가 적지 않다고 밝혔다.농업법인은 당초 농작물 생산 규모화를 위한 수단으로 도입됐다. 그러나 실제로는
전국 산지·가락시장 잇는 채소 운송기사 격려야간 운행·집중호우 속 농산물 안정 공급에 감사 ㈜중앙청과가 폭염과 야간 운행을 견디며 전국 산지의 채소류를 가락시장으로 운송하는 기사들에게 수박 200여 통을 전달했다.중앙청과는 무더운 여름철 농산물의 안정적인 운송을 책임지는 채소 출하 차량 기사들의 노고를 격려하기 위해 수박 나눔 행사를 진행했다고 밝혔다.채소 운송기사들은 전국 산지와 가락시장을 연결하며 출하 농산물의 신선도 유지와 원활한 유통을 담당하고 있다. 특히 여름철에는 폭염과 집중호
중복 맞아 관리·청소 근로자에 제철 수박 60통 전달가락·강서·양곡시장 현장 배분…“건강한 여름 보내길” 가락시장 도매시장법인들이 폭염과 장마 속에서 시장 환경을 지키는 관리·청소 근로자들에게 제철 수박을 전달했다.한국농수산물도매시장법인협회 가락시장지회는 중복을 맞아 지난 24일 가락시장 공익법인인 희망나눔마켓을 통해 서울농수산시장관리㈜ 소속 현장 근로자들에게 수박 60통을 전달했다고 밝혔다.가락시장지회에는 동화청과·서울청과·중앙청과·대아청과 등 가락시장 도매시장법인 4개사가 참여하고 있다. 이
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AI 인프라 솔루션 전문기업 씨이랩은 ‘AI 컴퓨팅 자원 활용 기반 강화 사업’ 이행을 위한 GPU 및 핵심 장비 구매에 본격 착수했다고 밝혔다.씨이랩은 이사회 결의를 거쳐 에즈웰AI, HS효성인포메이션시스템, 아이크래프트, 에스넷시스템 등 4개 공급사에 선급금 지급을 결정하고 이를 공시했다.이번 선급금은 공급계약 이행을 위한 것으로, 계약 조건에 따라 수령한 선금을 재원으로 집행된다. 계약 체결
중앙대학교병원 정형외과 함대웅 교수가 2026 대한척추외과학회 춘계 학술대회에서 ‘젊은 연구자상’을 수상했다.함대웅 교수는 로봇 보조 척추수술 분
지난 28일 평택 주한미군 오산공군기지에서 백린 누출 신고가 접수돼 인근 주민에게 대피 명령이 내려졌다. 평택시는 36분 만에 대피 명령을 해제했고 한국 소방 당국과 미군 폭발물처리반은 현장 대응을 마쳤다. 미군 측은 정기 점검 중 탄약 상자 안에서 백린 결정화 잔류물을 발견했으며 기지 안팎에 위험이 없다고 설명했다. 그러나 한국 정부가 이를 독자적으로 확인했는지는 공개되지 않았고 후속 조사 계획도 발표되지 않았다.이에 경실련은 30일 성명을 통해 "정부는 미군 측과 공동조사를 실시해 백린의 상
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경남FC가 ‘7월 무패’의 상승세를 이어 김포 원정에서 승점 사냥에 나선다.경남은 오는 2일 김포솔터축구장에서 김포FC와 ‘하나은행 K리그2 2026’ 20라운드 맞대결을 치른다.경남은 지난 7월 치른 4경기에서 2승 2무를 기록하며 무패 행진을 이어갔다. 여기에 6월 용인전까지 포함하면 최근 5경기 연속 무패를 달리며 후반기 뚜렷한 상승세를 이어가고 있다.7월에만 승점 8점을 쌓은 경남은 승점 24점으로 플레이오프권 추격에 박차를 가하고 있다. 이번 김포전 결과에 따라 순위를 최대 두 계단까지 끌어올릴 수 있는 만큼, 승점
문음미 기자 = 진도군은 의료법인 남우의료재단과 ‘진도군노인전문요양병원 위수탁 계약’을 체결했다.이번 계약은 기존 위수탁 계약의 기
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울산 남구 옥현중학교는 최근 교내 미술실에서 전교생을 대상으로 ‘제1회 옥현중 디자인 축제’를 열었다.이번 행사는 중학교 2학년 미술과 교육과정과 연계해 1학기 동안 운영한 상표 디자인 활동의 결과를 공유하고자 마련됐다.학생들은 자신만의 상표를 기획하고 표식과 상표 상징, 특징물, 표어를 직접 개발한 뒤 이를 활용한 다양한 상품을 제작했다.행사에서는 학생들이 직접 디자인한 손거울, 볼펜, 손부채, 열쇠고리 등 다양한 상품을 전교생과 교직원에게 판매했다.학생들은 상품 기
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경북 경주 한 하천에서 다슬기를 잡던 70대 여성이 물에 빠져 숨지는 사고가 났다.경북도 등에 따르면 29일 오전 7시 48분쯤 경북 경주시 산내면 동창천에서 신고를 받고 출동한 구급대와 경찰 등은 하천 및 주변 수색 중 물속에서 A씨를 발견했다. 발견 당시 A씨는 이미 숨진 상태였다.경찰 등은 정확한 사고 경위를 조사 중이다.
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경남 김해축협과 경상남도 축산연구소가 한우 동결 수정란의 현장 적용성을 높이고 한우 개량과 농가 생산성 향상을 도모하기 위해 힘을 모았다 김해축협과 경상남도 축산연구소는 지난 7월 29일 김해축협 대회의실에서 ‘한우 생산성 향상 기술연구 업무협약’을 체결했다. 이번 협약은 경상남도 축산연구소가 개발한
LG생활건강이 올해 2분기 시장 기대를 웃도는 실적을 거둔 가운데 북미 매출이 처음으로 중국 매출을 넘어섰다. 증권가에서는 미국 시장에서 판매가 늘어난 탈모·두피 관리 브랜드 ‘닥터그루트’가 화장품 사업의 수익성 개선을 이끌면서 중국 의존도를 낮췄다는 평가가 나온다.30일 교보증권과 한국투자증권은 이날 보고서를 통해 북미에서의 ‘닥터그루트’ 성장을 긍정적 요인으로 평가했다.LG생활건강이 발표한 올해 2분기 연결 기준 매출은 1조6574억원, 영업이익은 1028억원으로 지난해 같은 기간보다 각각
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대구 팔공산에서 배우자와 함께 산행하던 60대 남성이 절벽 아래로 추락해 숨졌다.30일 대구소방안전본부에 따르면 지난 29일 오후 3시 48분께 대구 동구 도학동 팔공산 동봉 정상 부근에서 ‘사람이 추락했다’는 신고가 119에 접수됐다.소방당국은 오후 5시 20분께 동봉 정상에서 20
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