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“올 여름, 한우 저지방 부위로 건강한 다이어트 하세요”

3시간전
한우 저지방 부위로 건강한 다이어트…한우자조금, 여름 맞춤 레시피 제안 가볍게 먹고 든든하게 채우는 저지방·고단백 한우 여름철 체중 관리에 대한 관심이 높아지는 가운데, 한우자조금관리위원회는 지방 함량은 낮고 단백질은 풍부한 한우 저지방 부위와 이를 활용한 여름철 맞춤형 레시피를 소개했다.

최근 단백질이 풍부한 식품...
목장형 유가공 활성화 위한 연구·지원 강화 국산 원유의 활용도를 높이고 부가가치를 창출하기 위한 유가공 기술 개발과 목장형 유가공 지원이 확대된다. 국립축산과학원 유자연 연구사는 최근 국립축산과학원과 한국낙농식품과학회가 공동으로 개최한 학술토론회에서 ‘국산 원유 활용 확대를 위한 유가공 기술 개발과 지원 방안’ 발표를 통해 국내 목
국내 단백질 음료 시장이 운동 전용을 넘어 일상 영양 관리 중심으로 빠르게 진화하는 가운데, 매일유업이 국내 최초로 우유를 3배 농축한 단백질 RTD 음료 ‘퓨어틴’ 2종​을 출시할 예정이어서 관심을 모은다. 이번 신제품의 핵심은 제조 방식에 있다. 기존 단백질 음
농림축산식품부는 지난 11일 전북특별자치도 순창군의 한 한우농장에서 신고된 의심축에 대한 정밀검사 결과 럼피스킨 양성이 확인됐다고 밝혔다. 이번 발생은 럼피스킨을 제1종에서 제2종 가축전염병 수준으로 관리하기로 한 정부 방침이 적용된 이후 처음 확인된 사례다. 정부는 지난 3월 ‘가축전염병 예방법’ 개정
클리핑·피팅부터 선형심사까지 현장 중심 교육 한국홀스타인 품평호를 앞두고 출품농가들의 경쟁력 강화를 위한 사진교육이 마련됐다. 한국종축개량협회는 지난 1~3일간 안성축산농협 대회의실과 안성축협 한우경매시장에서 ‘2026년도 품평회 출품농가 사전교육 및 젖소 선형심사기술교육’을 실시했다. 이번 교육은 오는 10월 14~
서울우유협동조합이 완전균형영양식 신제품 ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛’의 모델로 개그우먼 이수지를 발탁했다. ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛’은 서울우유 A2 전용 목장에서 집유한 ‘A2 우유’를 사용해 식약처의 특수의료용도식품 기준 규격에 맞춰 영양을 설계한 완전균형영양식이다. 특히 탄수화물
현재 세계 낙농 산업은 인구 구조의 급격한 변화와 건강 중심의 소비 트렌드 확산이라는 큰 변화에 직면해 있다. 우유는 단순한 식품을 넘어 과학적 설계를 통해 소비자의 다양한 니즈를 충족하는 ‘기능성 건강 음료’로 진화해야 한다. 이러한 패러다임 전환의 중심에 선 코카콜라의 ‘페어라이프’는 초여과 공법이라는 혁신 기
광명시, 사고 발생 14개월간 진행한 자체 조사 마무리 중앙정부에 설계 기준·행정제도 등 재발 방지 위한 제도 개선 요청 예정 지난 2025년 발생한 ‘광명 신안산선 공사현장 붕괴사고’는 설계부터 사업관리까지 전 과정에 걸친 복합적인 부실로 인한 전형적인 ‘인재’였다는 사실이 또 다시 확인됐다. 16일 경기 광명시는 해당 사고에 대한 자체 조사 결과
제주특별자치도가 행정안전부 지방보조금 부정수급 관리강화 기조에 따라 상반기 지방보조금 일제점검에서 부정수급 131건을 적발했다.제주도는 지난 4월 20일부터 6월
산림교육원은 9일부터 10일까지 2일간 대전 한국산림복지진흥원에서 전국 산지관리 담당 공무원을 대상으로 2026년 제2기 산지관리과정을 성공적으로
알테오젠이 추진해온 코스피 이전상장을 잠정 유보하고 코스닥에 잔류하기로 결정했다. 대신 30% 무상증자를 통해 주주환원을 강화하고 투자 접근성을 높인다는 방침이다
제주시는 일도2동 도시재생사업의 핵심 거점시설인 '꼬부리브랜드스토어'를 지난 6월 말 준공하고 개장 준비에 속도를 내고 있다고 밝혔다.'꼬부리브랜드스토어'는 시민 중심의 자립 기반을 마련하고 지역 특색을 살린 복합문화공간을 조성하기 위해 추진된 시설로, 두문마을 공동체 활성화와 원도심에 활력을 불어넣는 핵심 거점 역할을 할 것으로 기대를 모은다.일도2동 992-8번지에 들어선 브랜드스토어는 지난해 6월 착공해 약 1년간의 공사를 거쳐 완공됐다. 총사업비 42억9000만 원이 투입됐으며, 지상 5층, 연면적 715.64㎡ 규모로 건립
이동통신 3사가 전화를 건 상대방에게 내 영상을 보여주는 ‘V프로필’ 서비스를 공동으로 출시했다고 지난 14
쿠팡이 모회사 쿠팡Inc의 미국 내 로비 활동 논란에 대해 "미국 정부와 의회를 대상으로 한 로비는 전 세계 기업이 참여하는 합법적인 기업 활동" 이라고 밝혔다. 일부 보도에서 '천문학적 수준의 로비 자금 지출' 표현에 대해서는 국내 대기업보다 작은 규모라고 반박했다. 쿠팡은 16일 입장문을 통해 "전 세계 1만5000여개 기업·단체가 미국에서 합법적 로비 활동을 하고 있음에도 쿠팡Inc만 유일하게 로비를 하는 것처럼 잘못 묘사돼 유감"이라고 말했다. 이어 "미국 정부가 제정하는 정책과 법안
54분전
인천시가 올해 제3차 지방채 발행에 나섰다.시는 16일 ‘2026년도 모집공채 제안 공고’를 냈다.31일 오후 2시 지방채 1,222억원을 발행하기 위해 금융투자업체로부터 금리 제안을 받는 내용이다.채권 종류는 무기명식 무보증 이표채이고 원금은 3년 거치 만기일시상환, 이자는 고정금리로 12개월 후급이다.참여 대상은 ‘자본시장과 금융투자업에 관한 법률’ 제6조에 따른 기관이다.제출서류는 인수제안서, 법인인감증명서, 총액인수확인서 각 1부로
인천광역시 보건환경연구원은 시중에 유통 중인 고단백·저나트륨 식품 32건을 대상으로 영양성분 표시 적정성을 조사한 결과, 모든 제품이 ‘식품 등의 표시기준’에 적합한 것으로 확인됐다고 밝혔다.이번 조사는 소비자가 식품 선택 시 참고하는 영양성분 표시의 정확성을 확인하기 위해 시 위생정책과와 보건환경연구원이 협업해 추진했다.연구원은 4월 1일부터 6월 30일까지 고단백 식품 15건과 저나트륨 식품 17건 등 총 32건을 대상으로 단백질과 나트륨 함량을 분석해 제품에 표시된 영양성분이 관련 기준에
‘아들 특혜 채용’ 의혹을 받는 김세환 전 중앙선거관리위원회 사무총장이 1심에서 징역 2년을 선고받았다. 인천지법 ...
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미군, 90개의 이란 군사 목표물 추가 공격 완료
미군이 이란에 대한 추가적 공격을 완료했다 미 중앙 사령부는 지난 8일 호르무즈 해협에서 이란의 상...
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갈등을 넘어, 이제는 국민통합의 길로
대한민국은 수많은 위기를 이겨내며 오늘의 발전을 이루어낸 나라다. 전쟁의 폐허를 딛고 세계가 주목하는 경제와 민주주의를 일군 원동력은 어느 한 정당이나 특정 이념이 아니라, 어려울 때마다 힘을 모아온 국민의 저력이었다. 그러나 오늘의 현실은 어떠한가. 정치적 견해가 다르다는 이유로 서로를 적대시하고, 보수와 진보라는 이름
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대구광역시" 대구의료원, 생명 나눔 실천 위한 ‘사랑의 헌혈’ 행사 개최
대구의료원이 대한적십자사 대구경북혈액원과 함께 혈액 수급 안정화와 헌혈 문화 확산을 위한 ‘생명 나눔 헌혈’ 행사를 실시했다. 이날 행사는 대구의료원 본관 주차장 헌혈버스에서 생명 나눔을 실천하고자 하는 내원객과 직원들의 자발적인 참여로 진행됐다. 대구의료원은 대한적십자사 대구경북혈액원과 ‘생명 나눔 협약’을 체결하고 혈액 수급의
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미군, 이번 주 들어 이란에 세 번째 공습 완료
미군이 호르무즈 해협에서 대규모 항공작전을 시작하자 미국 중앙사령부가 이란에 보복했다. 12일(...
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지구를 지키고 사람을 치유하다 산지식물자원관리사의 ‘초록빛 전망’
최근 정신적·육체적 피로를 자연을 통해 치유하려는 현대인이 급증하면서 '산지식물자원관리사' 자격증이 큰 주목을 받고 있다. 산지식물자원관리사는 자연 속 식물과 인간 사이에서 생태 정보를 친근하게 전달하는 전문 가이드다. 최근 환경보호와 생태 교육에 대한 사회적 관심이 그 어느 때보다 높아진 만큼, 각 지자체 생태체험학습관에서 살아있는 생물을 관찰하고 탐구정신을 길러주는 체험 교육 프로그램을 직접 기획·운영하는 전문가로도 활동 영역을 넓히고 있다. 자연 사랑을 전파하는 유망 직종인 만큼 향후 관련 수요는 지속해서 늘어날 전망이다.특히
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검은 노다지 속 피땀을 기억하다…정선서 열리는 광부와 가족들의 특별한 이야기
정선아리랑문화재단이 아리랑박물관 1층 기획전시실에서 ‘석탄산업유산의 기억, 빛을 캐던 사람들’ 기획전을 열고 있다. 재단은 16일 아리랑박물관에서 최승준 정선...
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울릉~독도 여객선, 사동항 입항 중 부두 충돌…승객 1명 경상
독도 관광을 마치고 울릉도로 돌아오던 여객선이 입항 중 부두와 충돌하는 사고가 발생했다. 이 사고로 승객 1명이 경상을 입었으나 대형 인명피해는 발생하지 않았다. 16일 해경...
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산림교육원, 산지관리 담당 공무원 실무역량 강화 교육 실시
산림교육원은 9일부터 10일까지 2일간 대전 한국산림복지진흥원에서 전국 산지관리 담당 공무원을 대상으로 2026년 제2기 산지관리과정을 성공적으로
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‘광명 신안산선 공사현장 붕괴사고’, 총체적 부실로 인한 인재
광명시, 사고 발생 14개월간 진행한 자체 조사 마무리 중앙정부에 설계 기준·행정제도 등 재발 방지 위한 제도 개선 요청 예정 지난 2025년 발생한 ‘광명 신안산선 공사현장 붕괴사고’는 설계부터 사업관리까지 전 과정에 걸친 복합적인 부실로 인한 전형적인 ‘인재’였다는 사실이 또 다시 확인됐다. 16일 경기 광명시는 해당 사고에 대한 자체 조사 결과
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유네스코 세계유산위 부산 개막, '피란수도 유산' 등재 시동
제48차 유네스코 세계유산위원회가 오는 19일부터 29일까지 부산 벡스코에서 열린다. 한국이 유네스코 세계유산위원회를 개최하는 것은 세계유산협약 가입 이후 처음이다. 부산시는...