feature-top

추석 돼지고기, 부위별로 즐긴다…앞·뒷다리 단백질 함량 20%

2시간전
추석 명절을 맞아 삼겹살과 목심뿐 아니라 앞다리, 뒷다리, 등심, 안심 등 다양한 돼지고기 부위를 활용하면 영양과 기호를 고려한 다채로운 명절 음식을 마련할 수 있다.

농촌진흥청은 추석을 맞아 돼지고기의 부위별 영양 특성과 알맞은 조리법을 소개하고 음식 종류와 가족 구성원의 기호에 따라 다양한 부위를 활용할 것을 권했...
25회 한국홀스타인 품평회 개최를 앞두고 부대행사로 마련된 코리아나 온라인세일에서 토끼실 에너지 호아-피 808호-ET와 델타 람다의 수정란 6개가 경매에 부쳐질 예정이어서 관심을 모으고 있다. 특히 808호는 외조모가 ‘Erbacres Hips Don't Lie’로, 세계적으로 유명한 젖소인 ‘Erbacres Snapple Sha
7월 누계 수입량 30만4천691톤…전년 동기보다 7.7% 늘어나 미산과 격차 4만톤 육박…한우가격 상승 속 수입육 영향력 확대 국내 쇠고기 수입시장에서 호주산의 시장 지배력이 더욱 강화되고 있다. 전체 쇠고기 수입량이 증가하는 가운데 호주산이 절반을 넘어서는 점유율을 기록하며 미국산과의 격차까지 확대하고 있어서다. 농협한우국(국장
강원 태백시에 320만 마리 규모의 최첨단 스마트 산란계단지가 들어선다. 오는 2031년까지 총 4천839억원이 투입되며 하루 평균 186만개의 계란을 생산할 계획이다. 농림축산식품부는 강원 태백시를 2026년 ‘스마트축산단지조성사업’ 대상자로 선정했다고 16일 밝혔다. 스마트축산단지조성사업은 정보통신기술 기반 스마트축사와
PRRS가 양돈 현장에 막대한 피해와 함께 돼지고기 수급까지 영향을 미치면서 범 양돈업계가 대책 마련에 부심하고 있다. 정부에서도 PRRS를 포함한 ‘돼지소모성질병 방역관리 개선 대책’을 마련하고, 구체적인 추진방안을 모색하고 있다. 하지만 PRRS로부터 안전한 종돈의 공급이 전제되지 않는 한 효과적인 PRRS 방역은 기대하기 어려
인천 강화군의 한 소 농장에서 구제역이 확진돼 방역당국이 위기경보를 ‘심각’ 단계로 상향하고 인접 지역에 일시이동중지 명령을 내리는 등 방역관리를 강화했다. 구제역 중앙사고수습본부는 9월 16일 강화군 소재 소 사육농장에 대한 예찰검사 과정에서 구제역 항원 양성축 1두를 확인했다고 밝혔다. 중수본은 이날 박정훈 농림축산식품부 식량정
세계 낙농업계가 우유 소비 확대를 위해 소비자의 연령과 라이프스타일, 가치관에 맞춘 맞춤형 전략을 강화하고 있다. 이와 관련해 낙농진흥회 데어리 리포트를 통해 주요 선진국의 연령별 우유소비 확대 전략에 대해 알아보았다. 제품 혁신·라이프스타일 접목…우유의 새로운 가치 제시 ▲EU 최근 가공식품 섭취 증가와 불규칙한 식
5시간전
19일 김승원 법무부 장관 후보자가 자진 사퇴했다. 지명 20일 만이다. 여당이 ‘적격’ 의견의 청문경과보고서를 단독 채택한 지 이틀 뒤다. 이재명 대통령이 기자
9시간전
울주군시설관리공단이 명절 한가위를 맞아 지역 주민과 고향을 방문하는 귀성객들의 주차 편의 제고를 위해 관내 유료 공영주차장을 전면 무료로 개방한다. 무료 개방 기간은 오는 9월 24일부터 27일까지 나흘간이다. 명절 연휴 방문객의 이동 편의를 증진하고 주민들의 주차비 부담을 완화하기 위한 취지다. 이번에 무료로 전환되는 대상 시설은 ▲구영공원주차장 ▲대리주차장 ▲천상공원주차장 ▲마루공원주차장 ▲대동주차장 ▲백천주차장 ▲두현주차장 ▲진하주차장 ▲언양강변주차장 ▲언양임시시외터미널주차장 ▲구언양터미널임시주차장 ▲덕신주차장 등
광명지역신문=서인숙 기자> 광명시가 오는 9월 24일부터 27일까지 4일간 ‘추석 연휴 종합대책’을 시행한다. 광명시는 이 기간 총괄반, 재해·재난대책반, 교통대책반, 보건의료반, 청소대책반 등 11개 대응반에 160여 명의 인력을 투입해 신속한 대응체계를 구축할 계획이다. ■ 보건 의료·재난 안전 분야 대응반 24시간 가동시는 추석 연휴 동안 응급상황에 대비해 응급·당직의료기관과 휴일지킴이약국을 운영하고, 비상진료대책 상황실을 마련해 응급 의료시설 이용 불편을 최소화할 예정이다. 응급 진료가 가능한 의료기관과 약국은 광명시 보건소
11시간전
봉화 석포제련소에서 지난 7월에 이어 다시 불이 나 공장 설비가 피해를 입었다. 인명피해는 없었다.불은 21일 오후 10시 12분께 봉화군 석포면에 있는 석포제련소 제1공장에서 발생했다. 소방당국은 차량 12대와 인력 27명을 투입해 1시간 23분 만인 오후 11시 35분께 불을 껐다.이번 화재로 공장 내 기계설비 일부가 불에 탄 것으로 알려졌다.경찰과 소방당국은 정확한 화재 경위와 재산피해 규모를 조사하고 있다.석포제련소에서는 지난 7월 9일에도 화재가 발생해 대기오염 방지시설이 불에 타는 피해가 났다.
농림축수산 비대위 출범…“농업계 피해 분석부터”28일 정부와 간담회 추진…10월 대규모 집회 예고 전국 76개 농림축수산단체가 포괄적·점진적 환태평양경제동반자협정 가입 저지를 위한 공동 대응에 나섰다. 통상 이익을 위한 농림축수산업의 일방적인 희생을 거부하고, 가입 논의에 앞서 구체적인 피해 분석과 생산 기반 보호가 선행돼야 한다고 촉구했다.‘CPTPP 가입 저지 농림축수산 비상대책위원회’는 지난 21일 서울 프레스센터에서 출범식과 기자회견을 열고 가입 추진 중단을 요구했다. 한국종합농업단체협
14시간전
9월 21일 정치권은 강훈식 대통령비서실장이 이재명 대통령에게 사의를 표명하면서 다시 ‘인사 책임’의 한복판으로 들어갔다. 용혜인 성평등가족부 장관 후보자에 이어
15시간전
에듀프레스 장재훈 기자 = 교육부가 선심성 현금 지원을 하는 시도교육청 8곳에 예산 삭감 등 페널티를 주기로 했다. 전국 16개 시도교육청을 상대로 세출예산액 대
16시간전
경남도가 이달부터 매월 22일 밤 9시부터 10분간 도내 공공건물과 공동주택, 주요 상징물 등의 불을 끄는 ‘전국 동시 소등 행사’에 참여한다고 21일 밝혔다.이
합천군은 지난 17일 합천축협 스마트한우 경매시장에서 열린 제1회 합천군 수정란이식 한우 경진대회에서 가축전염병 예방 및 차단방역 홍보 캠페인을 실시했다.이날 캠페인에는 김윤철 군수를 비롯해 합천군의회 의장, 도의원, 농업기술센터 소장, 축산과장 등 합천군 관계자와 경남도 동물방역과장, 동물위생시험소장, 도 축산과장, 축산연구소장 등 방역 관계기관 관계자와 경남농협본부장, 합천축협조합장 등 농축협 관계자들이 참석했다.특히 이번 행사는 9월 16일 인천 강화군 한우농가에서 구제역이 발생함에 따라 철저한 방역 조치 후 진행했으며, 35
19시간전
피드리온이 소비자가 자신의 관리 경험과 비용, 만족도를 기록하고 이를 이후 소비 판단에 활용할 수 있도록 ‘달라진
인기기사
Generic placeholder image
제주 허브동산, 제주도 ‘핑크뮬리 축제’ 개최
제주 허브동산이 오는 9월 20일부터 아름다운 핑크빛 물결이 펼쳐지는 ‘핑크뮬리 축제’를 개최한다.가을을 대표하는 핑크뮬리가 허브동산 전역을 물들이며, 방문객들은 낮에는 이국적인 허브 정원과 핑크뮬리의 풍경을, 저녁에는 감성적인 야간 조명과 함께 특별한 가을 추억을 즐길 수 있다.이번 축제를 맞아 다양한 입장 혜택도 마련됐다.축제 특별 혜택· 소인 무료 입장· 반려견 동반 입장 시 입장료 50% 할인· 오후 7시 이후 입장 시 입장료 50% 할인· 당일에 한해 재입장 가능제주 허브동산은 가을을 대표하는 핑크
Generic placeholder image
이재명대통령, 김성수 대법관 임명안 재가
이재명 대통령이 18일 김성수 대법관 후보자의 임명안을 재가했다. 김 대법관은 이재명 정부 출범 이후 임명되는 첫 대법관이 됐다. [서원일 기자...
Generic placeholder image
인천 한 물류센터 화재 대응 1단계 발령 진화 중
인천 한 물류센터에서 화재가 발생해 소방당국이 대응 1단계를 발령하고 진화 작업을 벌이고 있다. 18일 오후 2시44분경 인천시 서해구 경서동 경인아라뱃길 인근 한 물류센터에서 화재가 발생 했다는 119신고가 접수됐다. 신고를 받은 소방 당국은 펌프차 등 장비 38대와 인원 100여명을 투입해 불을 끄고 있으나 창고 외부 박스에서
Generic placeholder image
제주, 중·고등학교 등굣길 개선...한림고, 전국 첫 보행환경 개선
그동안 어린이보호구역에 가려 상대적으로 관심이 떨어진 중·고등학생의 등하굣길에 버스정류소를 넓히고 통학 차량 승하차 구역을 따로 마련했으며, 정문 구조를 바꿔 차량과 보행자의 동선을 분리하는 등 대규모 개선이 이뤄졌다.제주특별자치도 자치경찰단은 18일 오전 10시 30분 한림고등학교 정문 일원에서 ‘한림고 청소년 보행환경 개선사업’ 준공 기념행사를 개최했다.이날 행사에는 이남근 제주도의원과 한림읍장, 한림고 교직원과 학생회, 학부모회, 운영위원회, 지역주민 등이 참석했다.참석자들은 10여 분간 사업 구간을 걸으며 개선
Generic placeholder image
대한건축사협회, ‘대학(원)생 모듈러건축 공모전’ 개최
대한건축사협회 모듈러건축위원회가 ‘2026 대학생 모듈러건축 공모전’을 개최한다.공모전 주제는 ‘모듈러를 통한 사회문제에 대한 건축적 모색’. 모듈러건축을
최신기사
Generic placeholder image
CJ제일제당, 뉴욕서 K-증류주 ‘자리’ 공개…전통주 세계화 시동
CJ제일제당이 K푸드에 이어 한국 전통 증류주를 앞세워 미국 미식시장 공략에 나선다. 뉴욕의 한식 파인다이닝과 바를 중심으로 프리미엄 K-증류주 브랜드 ‘자리’를 알리고 국내 양조장과 글로벌 시장을 연결하는 사업으로 확대한다는 구상이다.22일 CJ제일제당은 이날 미국 뉴욕 맨해튼의 모던 한식 레스토랑 ‘무노’에서 자리 출시 행사를 열고 증류주 3종을 공개한다. 선보이는 제품은 ‘자리 문배술 24’, ‘자리 가무치 24’, ‘자리 문배술 41’이다. 이 가운데 자리 문배술 41은 미
Generic placeholder image
소방 현장 응급복구 예산 두 배로…파주시, 재난 대응 ‘현장형 지원’ 강화
파주시가 재난 현장에서 소방공무원의 신속한 대응과 안전 확보를 돕기 위해 응급복구 장비 지원 예산을 두 배로 늘린다.올해 관련 예산이 예상보다 빠르게 소진되면서 추가경정예산을 통해 규모를 확대하고, 내년부터는 증액된 예산을 본예산에 반영해 재난 대응 장비 지원을 상시화한다.
Generic placeholder image
[제20회 아이치·나고야 아시안게임] 경기도 선수단, 동메달 4개 획득
2026 제20회 아이치·나고야 아시안게임에 참가 중인 경기도 선수단이 대회 초반 동메달 4개를 수확했다.22일 경기도체육회에 따르면 이날 오전 9시 기준 경기도 선수단은 정구와 수영 종목에서 동메달 4개를 기록 중이다.종목별 메달 현황을 보면 정구에서 가장 많은 메달이 나왔다.
Generic placeholder image
신협재단 '저상버스 탑승예약 앱', 대전서 탑승 66배 늘려…하반기 대전시로 이관
신협사회공헌재단이 개발을 지원한 '저상버스 탑승 예약 앱 제공 프로젝트'가 대전 지역 휠체어 사용자의 연간 저상버스 탑승 횟수를 13회에서 860회로 끌어올린 성과를 '제3회 대한민국 사회적가치 페스타'에서 공개했다.신협사회공헌재단은 지난 21일부터 22일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열린 이 행사에서 프로젝트의 추진 과정과 성과를 소개했다고 22일 밝혔다. 대한상공회의소가 주최하는 대한민국 사회적가치 페스타는 정부·기업·시민사회·학계 등 다양한 주체가 사회문제 해결 경험과 실천 사례를 공유하는 국내 최대 규모의 사회
Generic placeholder image
LG에너지솔루션, 엔비디아 AI 생태계 합류…BESS 파트너 선정
LG에너지솔루션이 엔비디아의 차세대 인공지능 데이터센터 인프라 생태계에 합류했다. 배터리 공급을 넘어 전력 제어와 시스템 통합 역량, 북미 생산 기반을 앞세워 AI 데이터센터용 에너지저장장치 사업 확대에 나선다.22일 LG에너지솔루션은 엔비디아가 새롭게 선보인 ‘DSX 레디’ 프로그램의 런칭 파트너로 참여한다. 엔비디아가 공개한 제품군에는 배터리에너지저장장치 3개와 냉각수분배장치 3개 등 모두 6개 파트너 제품이 포함됐으며 LG에너지솔루션은 테슬라,