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흰우유 소비 감소 시대, 국산 원유 활용 전략 바꿔야

2시간전
음용유 중심 구조 벗어나 유가공 산업 육성 필요 국내 낙농산업이 더 이상 흰우유에만 의존한 구조로는 지속 가능성을 확보하기 어려운 한계에 직면한 가운데 저출산과 소비 패턴 변화로 백색시유 소비가 빠르게 감소하면서 원유 수급불균형이 심화되고 있다.

실제 국내 흰우유 소비는 뚜렷한 감소세를 보이고 있다.

낙농진흥회에 따르면 1인당 흰우...
검역본부-수의과대학협회 토론회, '실기시험·전문기관 관리' 내부 목소리 국가시험위원회 실질 역할 주문도..."미래 수의사 역할 결정 국가 인프라" 수의과대학생 교육전담 인력 확보...국가기관 연계 실습 프로그램 마련도 실기시험 도입, 전문기관으로 시험관리 이관 등을 통해 수의사 국가시험 신뢰와 투명성을 강화해야 한
장비 없으면 ‘인력측정’ 대체…비현실적 사육 유도 효과 없이 ‘1+’ 출현율만 감소 돼지 등급판정기준 개선을 통해 과지방 삼겹살을 개선하겠다는 정부 방침이 알려지면서 논란이 확산되고 있다. 전문가들 사이에서도 “실효성을 기대할 수 없을 뿐 만 아니라 오히려 소비자 부담만 키울 수 있다”는 우려의 목소리가 높아지고 있다. >&g
돈분뇨를 자원화한 양질의 액비를 경종농가가 안정적으로 이용할 수 있는 순환체계를 구축해야 한다는 목소리가 높아지고 있다. 특히 돈분 액비에 대한 환경적 우려와 생산자와 이용농가, 지역사회 간 인식 차이로 갈등이 이어져 온 만큼, 과학적 근거를 바탕으로 안전한 활용 기준을 마련해 올해 안에 활성화 해법을 찾겠다는 것이 농촌진흥청의 구
수의과대학생 진로선택 '농장동물 교육 기회 제공' 농장동물 임상교육 기초과정 4년만에 개설 '총19명 수료' 이론·실습교육 '소중 현장경험'...농장동물 수의사 양성토대 산업동물임상교육연수원은 지난 13~17일 강원 평창에 있는 연수원에서 2026년 농장동물 수의사 임상교육 기초과정을 열고, 농장동물 전문수의사 양성에
제주양돈농협 브랜드 ‘제주도니’가 까다로운 해외 시장의 문턱을 잇달아 넘으며 글로벌 한돈 수출의 새로운 이정표를 세우고 있다. 제주양돈농협은 2023년부터 두바이, 홍콩, 몽골, 싱가포르 등 아시아 주요 거점 국가를 대상으로 다각적인 업무협약 체결과 업무회의 및 마케팅을 진행하며 돼지고기 수출 활성화에 총
부산·울산·경남지역 축협 경영자들이 축산업과 축협 경영을 둘러싼 주요 현안을 공유하고 협력 강화에 뜻을 모았다. 부울경축협경영자협의회는 지난 24일 김해축협 장유하나로마트 회의실에서 ‘2026년도 제2차 부울경 축협 경영자협의회’를 개최했다. 이날 협의회에서는 연체채권 감축을 하반기 핵심 경영과제로
제주자치경찰단은 전국체육대회와 전국장애인체육대회를 앞두고 8월 3일부터 석 달간 도내 숙박업소와 음식점을 대상으로 건전한 유통질서 확립을 위한 특별점검에 나선다고
김석희 기자 = 동해시가 여름 휴가철을 맞아 바다와 언덕, 골목길을 따라 묵호 원도심의 다양한 풍경을 걸어서 만나는 도보여행을 추천한다. 묵호
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미소정보기술은 VLM 기반 3세대 AI OCR 솔루션 ‘빅스’가 국가 공인 소프트웨어 품질인증인 GS 인증 1등급을 획득했다고 30일 밝혔다.빅스는 기존 OCR의 문자 추출 한계를 넘어 이미지와 문서를 동시에 이해하는 VLM 기반 AI 기술을 적용한 차세대 AI OCR 솔루션이다. 문서 레이아웃, 표, 이미지, 맥락, 키-밸류 정보까지 종합 분석하며, 의료기록, 제조 작업지시서, 반도체·건설 공정, 계약서, 공공행정 문서 등 다양한 비정형 데이터를
화장실 24곳 에어컨 설치…선풍기·환풍기 805대 가동응급키트·쿨링용품 지원…하역노동자 등 온열질환 예방 서울시농수산식품공사가 청과 도매시장법인과 함께 가락시장 경매장에 냉방 쉼터를 조성하고 환기·냉방시설을 확충했다. 폭염 속에서 근무하는 하역노동자와 유통인의 온열질환을 예방하기 위한 조치다.서울시농수산식품공사는 과일·채소 경매장에 에어컨을 갖춘 폭염 쉼터를 마련해 지난 7월부터 운영하고 있다고 밝혔다.폭염 쉼터는 밤낮으로 경매 현장에서 일하는 유통인들이 필요할 때 이용할 수 있도록 조성됐다
국내 바이오의약품 임상이 항체의약품과 항암제를 중심으로 빠르게 확대되고 있다.글로벌 빅파마들이 한국을 핵심 임상시험 국가로 활용하는 가운데 국내 기업들도 유전자치
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경남도가 조선·방산·우주항공·기계 등 국가 핵심 전략산업이 집적된 제조 기반을 발판으로 글로벌 1강을 견인하는 ‘피지컬 AI’ 산업 종합
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국회 문화체육관광위원회가 30일 대한축구협회 운영 전반을 점검하기 위한 청문회를 개최하는 가운데 주요 증인과 참고인들이 잇따라 불출석을 통보하면서 핵심 의혹 규명이 쉽지 않을 것이라는 우려가 커지고 있다.여기에 홍명보 전 축구대표팀 감독을 둘러싼 법인카드 사용 의혹까지 불거지면서 청문
광명지역신문=장성윤 기자> 시민행동 놀탄과 광명시민에너지협동조합이 기후위기 대응과 탄소중립 사회 실현을 위해 손을 맞잡았다.양 기관은 29일 광명시민에너지협동조합 사무실에서 '탄소중립 실천문화 확산 및 시민참여형 재생에너지 보급 확대를 위한 업무협약'을 체결하고, 지속가능한 지역사회 조성을 위한 공동 협력에 나서기로 했다.이번 협약은 시민참여형 재생에너지 보급 확대와 탄소중립 실천문화 확산, 환경교육 및 기후시민 양성을 통해 지역 중심의 기후위기 대응체계를 구축하기 위해 마련됐다.협약에 따
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추경호 대구시장과 이철우 경북도지사가 취임 후 처음으로 만나 대구경북신공항 건설과 행정통합, 2차 공공기관 이전 등 대구·경북의 핵심 현안을 논의하며 공동 대응에 뜻을 모았다.추 시장과 이 지사는 29일 경북도청에서 회동을 갖고 지역의 지속가능한 성장과 국가균형발전을 위해 대구·경북 간 협력이 무엇보다 중요하다는 데 공감하고, 주요 현안 해결을 위해 지속적인 소통과 협력을 이어가기로 했다.양 시·도는 이날 대구경북신공항 사업 추진 방안을 집중 논의한 뒤 적기 개항을 위해 공동 노력하기로 합의했다.전문가와 지역 국회의원, 관계
진주시는 29일 “2026년 민간기록물 수집 공모전 ‘진주, 추억을 담다’” 수상작 16건을 최종 선정했다.이번 공모전에는 총 528점의 기록물이 접수됐으며, 민간기록물 관리위원회의 심사를 거쳐 대상 1건, 우수상 5건, 장려상 10건이 결정됐다.대상은 진주 출신 화가 경재 이주석의 ‘진주성 그림 병풍’이 차지했다. 해당 병풍은 과거 문백 진주시장이 김철년 전 시장에게 선물한 유물로 알려져 있으며, 심사위원들은 이 자료가 진주시를 상징하는 역사적·문화적 가치와 희소성을 동시에 지닌 보존 가치 높은 자료라고 평가했다.
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영주시는 여름철 시민들의 대표 휴식 공간인 서천 일원에서 오는 7월 25일부터 8월 30일까지 드론배송 서비스를 운영한다고 밝혔다. 서비스는 매주 목·금·토·일 오전 11시부터 오후 6시까지 운영되며, 드론 배달점은 문정야외물놀이장, 서천둔치 건너편, 파크골프장 제2구장, 강바람놀이터 건너편, 지천둔치 등 5곳에 마련됐다. 시민과 관
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정성호 법무부 장관 사의, 민주당의 '검찰 보완수사권 폐지' 당론 추인에 대한 반발
정성호 법무부 장관이 이재명 대통령에게 사의를 표명한 걸로 확인됐다. 이재명 대통령은 10월 검찰청의 공소청 전...
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