대상 청정원이 전통 장류의 발효 기술과 현대 식품 과학을 결합한 신제품 ‘본된장’을 선보였다.대상은 청정원 순창의 발효 노하우를 담은 ‘본된장’을 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 소비자 조사와 관능 평가를 기반으로 개발된 차별화된 된장으로, 쿰쿰함 없이 깊고 깔끔한 장맛이 특징이다.대상은 제품 개발을 위해 전담팀을 구성하고 수차례 연구와 테스트를 거쳤다. 그 결과, 누구나 맛있다고 느낄 수 있는 조화로운 된장 맛을 구현했다. 특히 전통 된장 제조법에 최신 감각 과학 기술
제주남원농협과 농가주부모임 남원분회는 지난 20일 본점 구내식당에서 회원 및 임직원 등 20여명이 참여한 가운데‘재래된장, 간장 가르기 및 마늘 고추장 담그기’나눔 활동을 진행하였다.이번 행사는 올해 2월에 시행된 메주 장 띄우기 사업의 연장선으로, 봉사자들은 약 9개월간의 발효 과정을 거쳐 전통 재래식 된장, 간장과 마늘 고추장을 직접 담그는 활동을 진행했다.담근 장류는 100만원 상당의 우리 농산물과 함께 지역 농가 50곳에 전달됐다.고일학 조합장은“지역사회 소
영주시 안정면 소재 만포농산이 최근 안정면 행정복지센터에 3000만원 상당 생필품을 기부했다. 기부 물품에는 △고품질 참기름 20병 △전통 된장 20개 △소고기볶음고추장 30개 △즉석 미역국 48박스 △즉석 된장국 25박스 등 다양한 가공품이 포함됐으며, 기탁된 물품은 경북사회복지공동모금회를 통해 안정면 관내 사회복지시설과 독거노인 등 취약계층에 전달됐다. 정병우 대표는 “풍요와 나눔의 의미를 되새기는 추석을 맞아, 소외된 이웃들이 넉넉한 마음으로 따뜻한 명절을 보내시길 바란다”며, “작은 정성이지만 지역 사회에 온기를 더하는 계기
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한국세무사회가 운영하는‘신규직원양성학교’가 여섯 번째 수료생을 배출했다.24일 서울 서초동 세무사회관 6층 대강당에서 열린 ‘제6기 신규직원양성학교 수료식’ 현장은 따뜻한 박수와 웃음으로 가득찼다. 지난 9월부터 2달간 진행된 이번 과정은 세무업계의 미래를 이끌 신입 직원들의 전문성 강화와 실무 역량 배양을 목표로 운영된 6기 수료식에는 전국에서 선발된 36명의 수강생이 참여했다.세무·회계 기초부터 민원 응대, 전산회계, 세무사 사무소 실무 예절까지 실질적인 교육이 이어졌다.한 수료생은 "같은 길을 걷는 친구들을 만나
[김대성 칼럼] 특수교사의 비극이 반복되어선 안 된다
또 한 명의 교사를 떠나보내며고 김동욱 특수교사의 1주기 추모공간을 찾았다. 밝고 건강했던 영정 사진 속 고인을 마주하자 가슴이 먹먹해졌다. 그곳에 ‘미안합
한국물산업협의회, 이달 31일 ‘물산업 내수 활성화 방안 포럼’ 개최
한국물산업협의회는 ‘한국물환경학회‧대한상하수도학회 2025년 공동포럼’과 연계해 ‘물산업 내수 활성화 방안 포럼’을 개최한다.이번 포럼은 오는 31일 오전 10시 롯데리조트 부여 1층 달솔룸에서 진행된다.이번 포럼에서는 기후위기 및 탄소중립 대응을 위한 신시장 개척, 수자원, 상수도, 하수도, 산업부문 등 내수 및 유지관리 활성화 방안 등을 논의할 예정이다.주요 주제발표 내용으로 ▲기후재난에 대응하는 상수도혁신을 통한 시장진출 ▲기후변화 적응을 위한 지하수의 역할과 산업
완주군 “안전한 급식환경” 자외선살균소독기 교육
문음미 기자 = 완주군이 24일 어린이·사회복지급식관리지원센터에서 어린이 급식소의 급식관리자를 대상으로 자외선살균소독기 관리법에 대
서울지역 청소년상담자 150여 명 한자리에 ‘2025 서울청소년상담자대회’ 성황리에 열려
청소년상담복지센터서울지역협의회는 10월 24일 무하아트센터에서 ‘2025 서울청소년상담자대회’를 성황리에 개최했다고 밝혔다.이번 대회는 서울시 24개 자치구 청소년상담복지센터에서 근무 중인 청소년상담사 150여 명이 한자리에 모여 한 해의 활동을 돌아보고 상담 현장의 경험을 나누는 뜻깊은 자리로 마련됐다.이날 행사에서는 △우수프로그램 발표 및 시상 △우수기관 및 유공자 표창 △상담사 힐링을 위한 연극 관람 △상담자 간 교류의 시간 등이 이어졌다. 특히 상담사들의 정서적 회복과 재충전을 위한 연극 프로그램은 높은
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