한국식품연구원이 국내 최초로 ‘클린라벨 가공식품 단체표준’을 개발했다. 이번 표준은 클린라벨 가공식품의 정의부터 원료기준, 제조공정, 품질관리, 시험방법, 표시기준까지 종합적인 관리체계를 제시한 것이 핵심이다.최근 간편식과 가공식품 소비가 늘면서 초가공식품에 대한 관심도 높아지고 있다.초가공식품은 여러 단계의 산업적 가공을 거치고 식품첨가물과 정제 성분 등을 사용해 만든 식품으로, 세계적으로 과도한 섭취와 건강 문제의 연관성을 살펴보는 연구가 진행되고 있다. 이에 원재료와 식
무안군은 지난 10일부터 11일까지 농산물종합가공지원센터에서 관내 학교·유치원·어린이집 급식 관계자와 지역리더 50명을 대상으로 ‘2026년 우리 쌀 가공식품 활용 전문교육’을 운영했다.이번 교육은 쌀을 활용한 다양한 조리법을 직접 체험하며 우리 쌀에 대한 관심을 높이고, 교육에서 익힌 조리법을 가정과 급식 현장에서 활용할 수 있도록 실습 중심으로 마련됐다.교육에서는 가루쌀을 활용한 식빵과 케이크를 비롯해 쌀국수 콩나물냉채, 우리 쌀 떡볶이 등을 직접 만들며 재료의 특성과 조리 방법을 익혔다. 특히 급식 관계자
충북 괴산군은 올해 고향사랑기부제 답례품 공급업체 12곳을 선정했다. 선정위원회는 최근 회의를 열어 신청 품목 적정성, 상품성, 지역 대표성, 안정적인 생산·공급 능력 등을 종합적으로 검토해 신청 접수된 12개 공급업체 모두 적격 판정했다. 이번에 선정된 답례품은 괴산의 특색 있는 관광·문화 자원과 우수한 농특산물의 매력을 두루 담아냈다. 주요 품목은 △체험권 △숙박권 △전통주 △가공식품(괴산찰옥빵이, 고춧가루·들기름
수산물 가공식품 기업 사조대림이 최대주주 사조산업 등의 주식 수가 1900주 증가했다고 4일 공시했다.이번 변동에는 세 당사자가 관여했다. 최대주주인 사조산업은 2026년 9월 1일 시간외매매를 통해 보통주 14만1074주를 취득했다. 변경 전 142만2907주에서 158만3981주로 늘었으며, 지분율은 17.28%로 보고됐다.계열사 캐슬렉스서울은 2026년 8월 27일과 8월 31일 두 차례에 걸쳐 장내매수로 보통주를 추가 취득했다. 8월 27일 400주, 8월 31일 1500주를 각각 매
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현대로템, 군 장병 생명 지킬 장갑형구급차 개발
현대로템이 야전 응급의료 체계의 진화를 이끌 장갑형구급차를 국내 기술로 개발해 전장의 생명선을 잇는다.현대로템은 방위사업청에서 주관한 장갑형의무후송차량 체계개발 사업을 완료했다고 1일 밝혔다. 지난 2024년부터 약 2년간 진행된 이번 사업을 통해 현대로템은 설계, 시제차량 제작, 시험평가 등 체계개발 전과정을 국내 기술로 완벽히 수행해 장갑형의무후송차량 개발을 완료했다.장갑형의무후송차량은 전장의 환자를 후방 의료시설로 후송하는 장갑형구급차다. 현재 우리 군에서 전력화돼 방호력과 기동력이 검증된 차륜형지휘소
동두천시, AI·미래직업 한자리에…진로체험박람회 개최
동두천시가 청소년들이 인공지능을 비롯한 미래 직업을 직접 경험하고 자신의 진로를 탐색할 수 있는 체험의 장을 마련한다.
동두천시는 오는 19일 동두천시민회관에서 ‘클릭, 내 꿈을 로그인!’을 주제로 ‘2026 동두천시 진로체험박람회’를 개최한다.
관내 어린이와 청소년을 대상으로 열리는 이번 박람회는 ‘AI와 미래직업’을 중심으로 AI·진로체험,
낙농 예산 사상 최대 확대… “제도 정상화 함께 이뤄져야”
“쿼터 임의 삭감 방지·지원체계 개편으로 낙농 생산기반 지켜야” 한국낙농육우협회가 정부의 2027년 낙농 분야 예산 확대를 환영하면서도, 예산 증액이 실질적인 낙농산업 기반 유지로 이어지기 위해서는 용도별 차등가격제의 제도 정상화가 함께 이뤄져야 한다고 촉구했다. 협회는 지난 1일 성명을 내고 정부의 2027년 낙농 분야 예산 증액
창고서 발견된 옛 선산군청 표지석…31년 만에 귀환
구미시와 선산군의 시·군통합 과정에서 자취를 감췄던 옛 선산군청 표지석이 31년 만에 제자리를 찾았다.구미시는 지난달 31일 선산출장소 입구에 옛 ‘선산군청 입구 표지석’을 다시 설치했다. 1995년 1월 1일 구미시와 선산군이 통합된 이후 31년 만의 귀환이다.1980년대 초 제작된
(기획특집) "구름 뿜고 안개 내어 산허리를 감추니, 비록 절정이 있은들 뉘라서 다 볼 수 있으랴."
한학자이자 음악가이기도 한 마명 현행복 선생이 최근 충암 김정, 규암 송인수, 청음 김상헌, 동계 정온, 우암 송시열 등 오현이 남긴 업적과 흔적에 대해
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현장 달려간 육동한 춘천시장 "시민 체감 주요 사업, 차질 없이 끝내라"
육동한 춘천시장이 4일 시민 생활과 밀접한 주요 공공사업 현장을 찾아 공정과 안전관리 상황을 점검했다. 육 시장은 각 현장에서 공정별 추진 상황, 안전관리 실태, 지역업체·자...
[포토] 2026 인천 웰니스 페스타
인천시가 3일부터 6일까지 인천 지역 곳곳에서 ‘2026 인천 웰니스 페스타’를 개최한다.‘잠시 멈춤, 인천에서 나를 돌보다’라는 주제로 열리는 이번 행사는 시민과 방문객이 도심 속 깊은 휴식을 경험할 수 있는 다채로운 행사이다.
국힘 대구시당위원장에 김승수 선출
국민의힘 신임 대구시당위원장에 김승수 의원이 선출됐다. 국민의힘 대구시당 운영위원회는 5일 회의를 열고 이같이 의결했다고 밝혔다. 앞서 대구지역 국회의원들은 지난달 의원 연찬회에서 김 의원을 차기 대구시당위원장으로 추대하기로 뜻을 모으고 선거관리위원회를 개최해 후보자 등록 절차에 착수했다. 이후 김 의원이 단독 입후보했다. 이번 인선은 당초 계획보다 한 달 이상 지연됐다. 유력 후보였던 권영진 의원이 차기 대구시당위원장에 추대될 예정이었지만 권 의원이 지난달 이른바 ‘멱살 논란’으로 후보직에서 물러나면서
민주평통 연천군협의회, 북한이탈주민과 북한음식 만들기 행사 개최
민주평화통일자문회의 연천군협의회는 5일 오전 초성김치마을에서 ‘북한이탈주민과 함께 하는 북한음식 만들기’ 행사를 열고 북한이탈주민들과 음식을 함께 만들며 소통과 화합의 시간을 가졌다.
이날 행사에는 오명춘 민주평통 연천군협의회장을 비롯해 김덕현 연천군수, 박영철 연천군의회 의장, 박운서·배두영·이용환·윤재구·심미영 군의원과 민주평통 자문위원
빛으로 승화한 '왕도의 시간'…익산 미륵사지 미디어아트 '압도적 장관'에 감탄사
'왕도의 시간'은 빛으로 승화했다. 선선한 가을밤을 수놓은 빛의 대향연이자 첨단 미디어아트의 압도적인 장관에 감탄사가 연방 흘러 나왔다. 천년의 침묵을 깨고 백제 무왕의 원대...