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인천막걸리 ‘소성주’를 만드는 인천탁주 정규성 회장

1시간전
“비싸고 고급진 술도 좋죠. 하지만 주머니 걱정 않고 마실 수 있는 대중적인 술도 세상엔 꼭 필요해요. 우리민족에게 막걸리는 결코 그냥 술이 아니에요. 탁배기 한잔으로 노동의 시름과 시장기를 달래던 우리네 서민정서가 우리 막걸리 속엔 주정으로 담겨있어요. 막걸리라고 막 만들어지지도 않고요. 끊임없는 연구와 좀 더 나은 맛을 내기 위한 경쟁이 날마다 전쟁처럼 치러지고 있는 게 막걸리 시장이거든요.”인천의 대표막걸리 ‘소성주’를 만드는 인천탁주 ‘정규성 회장’을 만나러 인천탁주 제1공장을 찾았다.

인천탁주는 1974년 인천의 1...
6일전
주요 온라인 동영상 서비스 플랫폼에서 공개된 국내 드라마와 예능을 대상으로 하는 시상식인 ‘제5회 청룡시리즈어워즈’가 인천 파라다이스시티에서 열린다.인천시는 ‘제5회 청룡시리즈어워즈’가 31일 오후 8시 30분 영종도 파라다이스시티에서 개최된다고 29일 밝혔다.레드카펫 행사는 이날 오후 7시부터 진행된다.청룡시리즈어워즈는 넷플릭스, 디즈니+, 웨이브, U+모바일tv, 지니TV, 쿠팡플레이, 티빙 등 OTT 플랫폼에서 방영한 국내 드라마와 예능을 대상으로 하는 시상식으
6일전
사실 재수에 대학교에 대학원까지 마치고 나이 28세에 군대에 간 것이었으니 쉽지는 않았다. 하지만 신병으로 부대에 들어가니 그곳에는 나보다 5~6살 어린 고등학교 후배들이 선임병으로 있었다. 그 후배들이 나의 군 생활에 많은 도움을 주었다. 정비과에서 군 생활을 했었는데 그곳에서 군무원으로 계셨던 분이 먼 훗날 필자와 인연이 되어 지금까지도 만나고 있다. 무사히 군 복무를 마친 필자는 의정부 약국을 할까 하다가 아무래도 더 넓은 곳에서 배우는 것이 나을 듯싶었다. 제대한 나는 이리저리 놀다가 종로 5가에서 근무하시던 선배님을 만났는
6일전
재능대학교 글로벌태권도학과는 경북 상주시 상주실내체육관에서 열린 ‘2026 박정희컵 국제오픈태권도대회’에서 금메달 8개, 은메달 11개, 동메달 11개를 획득하는 성과를 거뒀다고 28일 밝혔다.올해로 4회째를 맞은 이번 대회에는 전 세계 17개국과 국내 15개 시·도에서 태권도학과 및 전공팀 등 302개 팀, 5,128명의 선수가 참가해 기량을 겨뤘다.재능대는 개인품새와 기술격파, 태권체조, 시범공연 등 다양한 종목에서 우수한 성적을 거뒀으며, 특히 새마을운동 노래를 활용한 대규모 플래시몹 경연에서 1위를 차지하며 단체 퍼포먼스 역
5일전
인천시가 계양구에 말라리아 경보를 발령했다.시는 질병관리청이 지난달 22일 전국에 말라리아 주의보를 발령한 가운데 계양구에서 올해 첫 말라리아 군집사례가 나타남에 따라 29일 경보를 발령했다고 30일 밝혔다.인천지역 말라리아 경보 발령은 지난 14일 강화군에 이어 두 번째다.인천시가 군·구를 대상으로 발령하는 말라리아 경보는 계양구 사례처럼 주의보 발령 이후 첫 군집사례가 발생하거나 강화군 사례처럼 매개모기 일평균 개체수가 2주 연속 5.0 이상인 경우 발령한다.채집된 모기로부터 말라리아 원충이 검출되면
5일전
인천지역 해수욕장과 다중이용해변 16곳의 바닷물 수질과 모래는 모두 안전한 것으로 확인됐다.인천시 보건환경연구원은 영종구 3곳, 강화군 2곳, 옹진군 11곳의 해수욕장과 해변을 대상으로 환경안전성 검사를 실시한 결과 모두 기준치 이내였다고 30일 밝혔다.법정 수질검사 항목인 장구균과 대장균은 해수욕장 수질 기준인 100 이하, 500 이하를 충족했다.백사장 모래의 중금속 5종 검사 결과도 모두 기준에 적합했다.기준은 ▲납 200 ▲카드뮴 4 ▲수은 4 ▲6가크롬 5
5일전
인천도시철도 2호선이 개통 10주년을 맞았다.인천교통공사는 30일 인천시청역 오디세이광장에서 ‘2호선 개통 10주년 기념식’을 개최했다.이날 기념식에는 박찬대 시장, 박종혁 시의회 의장, 공사 최정규 사장과 임직원, 시민 등 200여명이 참석했다.행사는 ▲기념영상 상영 ▲운영경과 보고 ▲기념사 및 축사 ▲유공자 표창 ▲미래 비전 발표 ▲세리머니 순으로 진행됐다.2016년 7월 30일 개통한 인천도시철도 2호선은 1편성 2량의 경전철이며 검단구 검단오류역~님동구 운연역을 잇는 29.1㎞ 구간에 27개 역을 두고 있다
개발제한구역이나 각종 환경규제가 적용되는 지역은 외형상 개발이 전면적으로 금지된 것처럼 인식되기 쉽지만, 실제 법체계는 절대적 금지보다는 제한적 허용과 예외적 승인이라는 구조를 취하고 있다. 따라서 이러한 지역의 개발 가능성을 검토함에 있어서는 단순히 규제 존재 여부만을 기준으로 판단할 것이 아니라, 개별 법령의 규율 방식, 규제 간 중첩 여부, 허가 기준과 행정청의 재량 범위까지 종합적으로 분석하는 접근이 필요하다.특히 개발사업의 초기 단계에서 이러한 법적 구조를 정확히 이해하지 못할 경우, 사업 추진 과정에서 예상치 못한 행정적
아마존의 주가가 3일 시가총액 3조달러를 처음 넘어섰다. 지난주 시장 예상치를 웃돈 2분기 실적을 발표한 뒤 주가 상승세가 이어진 결과다. 경제매체 CNBC에 따르면, 이날 아마존 주가는 전 거래일 대비 5.37% 오른 286.16달러로 마감하며 사상 최고 종가를 새로 썼다. 종가 기준으로는 지난 5월 6일 이후 처음 있는 최고치 경신이다.이번 주가 급등의 중심에는 클라우드 사업 성장과 인공지능 수요 확대가 있었다. 아마존은 2분기 조정 주당순이익이 1.97달러
27일 괌 먼 바다에서 발생한 제13호 태풍 돌핀이 강한 세력으로 일본 오키나와 해상을 따라 북상하고 있다.13호 태풍 돌핀은 8월 4일 오전 3
34분전
인천in이 인천학회와 함께 광역도시 인천의 숨겨진 보물을 찾아 나서는 를 매주 화요일 연재합니다. 인천학회와 인천시 건축사회, 인천건축가회 회원 등 전문가들이 선정한 명소 109곳, 인천의 다양한 역사문화 공간들을 찾아 소개합니다. 인천 내항, 서해의 낙조가 항구 전체를 금빛으로 물들일 때면 유독 강렬하게 빛나는 붉은색 심장이 있다. 바로 ‘상상플랫폼’이다.해 질 녘 노을을 온몸으로 끌어안아 낭만적인 풍경을 자아내는 현대적인 유리 파사드 너머로, 이곳은 1978년의 거대한 곡물창고가 품었던 시간
경남수필문학협회가 18일 진주 위레스토랑에서 창립 50주년 기념식을 진행했다.이날 회원 20여 명이 참석했고, 이들은 경남을 넘어 한국 수필 문학의 발전을 위해
삼척시가 단순한 체납 독촉을 넘어 시민의 생활 여건을 살피는 '현장 중심 세정 행정'에 나섰다. 체납자의 경제적 상황을 직접 확인하고 납부 방안을 함께 모색하는 것은 물론, 복지 지원이 필요한 시민에게는 관련 서비스를 연계하는 새로운 체납관리 모델을 본격 가동한다.삼척시는 지난 3일, 시청 본관 소회의실에서 '2026년 지방세입 체납관리단' 발대식을 열고 본격적인 현장 활동을 시작했다. 이번 체납관리단 운영은 지방세와 세외수입 체납자를 대상으로 실태조사를 실시해 체납 원인을 면밀히 파악하고, 개인별 상황에 맞는 납부 방법을 안내하기
1시간전
차석호 경남 함안군수가 지속되는 폭염과 가뭄 극복을 위해 선제 대응에 나섰다. 함안군은 3일 충의공원 당산유적에서 조속한 가뭄 해소와 풍년을 기원하는 기우제를 봉행했다고 밝혔...
김석희 기자 = 원주시는 지난 7월 30일 ‘2026년 상반기 원주시 적극행정·시정혁신 우수사례 경진대회’​를 개최하고 적극행정과 시정혁신을
1시간전
인천지역에서 치러진 6·3 지방선거와 국회의원 보궐선거 후보와 정당에 지급되는 선거비용 보전액이 178억여원에 이르는 것으로 나타났다.
김재욱 기자 = 예천문화관광재단은 오는 8월 7일 오후 7시부터 9시까지 예천군 호명읍 주차타워 앞에서 ‘2026 예천 범...
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포항시 북구 청하 의료폐기물 소각장 손배소 항소 포기에 환경단체 비판
경북 포항시가 청하면 의료폐기물 소각시설 인허가 지연과 관련한 손해배상청구소송 1심에서 패소한 뒤 항소를 포기한 사실에 대해 지역 시민단체가 반발하고 있다.29일
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장흥, 물놀이 안전사고 예방 총력 대응
장흥군은 제19회 정남진 장흥 물축제를 비롯 하천·계곡 내 물놀이, 해수욕, 다슬기 채취, 해루질 등 수상 안전사고 예방을 위해 총력 대응하고 있다고 밝혔다.장흥군은 지난 7월 25일부터 시작된 물축제의 안전한 축제환경 조성을 위해 축제 시작 전인 23~24일 양일간, 행정안전부, 광주전남특별시, 경찰, 소방, 가스·전기 등 전문가로 구성된 유관기관 합동 점검을 실시했다.현장점검 결과 지적된 24건의 조치사항을 축제전 모두 완료 조치하여 현재까지 인명사고 없이 안전한 축제를 진행하고 있다.아울러 본격 휴가철
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구마모토 7.1 강진 피해… 쇼핑몰 붕괴 현장 밤샘 구조 계속
규모 7.1의 강진이 덮친 일본 구마모토현에서 밤샘 구조작업이 이어지고 있다. 대형 쇼핑몰 폭발·붕괴 현장에서는 직원 20∼30명의 연락이 끊긴 가운데 사망자와 부상자도 잇따라 확인되면서 피해 규모가 커지고 있다.일본 기상청에 따르면 지진은 28일 오후 4시 27분께 구마모토 지방 지하 16㎞에서 발생했다. 우키시와 히카와마치에서는 일본 진도 계급상 최고 단계인 진도 7이 관측됐다. 기상청은 이번 지진과 이후 이어지는 지진 활동을 ‘2026년 구마모토 지진’으로 명명했다.가장 큰 피해가 난 곳은 가시마마치의 대형 쇼핑몰이다. 지진
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[신호현 칼럼] 사회정서교육, 학교의 삶 속으로 들어가라
최근 사회정서교육이 세계적인 교육 의제로 떠오르고 있다.OECD는 사회정서역량이 학업 성취뿐 아니라 건강과 웰빙, 대인관계, 시민성, 미래의 삶과 밀접하
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[특별기고]불편을 견디는 용기, 울산의 미래를 바꾼다
“나의 노년을 위해 중년을 희생할 수 없다.”울산 도시철도 1호선 건설 과정에서 발생하는 교통체증을 우려하는 한 시민의 목소리다. 이 말에는 몇 년 동안 이어질 공사로 인한 불편을 걱정하는 마음이 담겨 있다.실제로 사업 구간인 삼산로와 문수로 그리고 공업탑로터리와 신복교차로는 울산에서 차량 통행량이 많은 곳이다. 당선 직후부터 트램 사업에 부정적인 견해를 밝혀 온 김상욱 울산시장이 걱정하는 부분은 비용은 차치하더라도 교통체증과 이에 따른 시민들의 불편일 것이다.하지만 도시의 미래를 생각한다면 우리는 질문을 하나 더 던져볼 필
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피터 브랜트 "비트코인, 새 강세장 아직…기술적 신호 부족"
비트코인이 새 강세장에 진입할 만큼 뚜렷한 기술적 신호를 아직 만들지 못했다는 진단이 나왔다. 3일 블록체인 매체 유투데이에 따르면, 베테랑 트레이더 피터 브랜트는 현재 차트상으로는 강세장 전환이 임박했다고 보기 어렵다고 밝혔다.브랜트는 엑스에서 주간 비트코인 분석 차트를 공유하며 "고전적 차트 분석가로서 지금 당장 강세장이 시급하다는 점을 시사하는 것은 보이지 않는다"고 적었다. 그는 노스스타 차트의 약세 시각에 동조했다.해당 차트는 비트코인이 올해 초 50주 이동평균선과 일목균
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동해 묵호시장 상가 지붕 화재…대응 1단계 발령, 인명피해 없어
1시간전
4일 오전 동해시 묵호시장 일원에서 상가 건물 지붕 부근에 불이 나 소방당국이 대응 1단계를 발령하고 진화 작업을 벌이고 있다.소방당국에 따르면 이날 오전 6시 11분 동해시 묵호진동 묵호시장 일원 상가 건물 지붕 부근에서 화재가 발생했다는 신고가 접수됐다.신고를 받은 소방당국은 오전 6시 14분 현장에 도착해 즉시 화재 진압에 나섰으며, 화재 확산을 막고 신속한 진압과 안전 확보를 위해 오전 6시 25분 대응 1단계를 발령했다.현장에는 소방인력 등 총 65명과 소방차 등 장비 27대가 투입돼 진화 작업을 진행하고 있다. 현재까지
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한분옥 시조시인 11회 노산시조문학상 수상
울산을 중심으로 활동하는 한분옥 시조시인이 제11회 노산시조문학상 수상자로 선정됐다.노산시조문학상은 노산 이은상의 시조정신과 문학적 업적을 기리고 그 가치와 위상
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횡성군, 햇빛으로 연금 만든다…'햇빛소득마을' 강원 최다 선정
횡성군이 재생에너지를 주민 소득으로 연결하는 새로운 지역발전 모델을 선도하고 있다. 행정안전부의 '햇빛소득마을' 공모에서 강원특별자치도 최다 선정이라는 성과를 거두며, 에너지 전환과 지방소멸 대응을 동시에 실현하는 대표 사례로 주목받고 있다.햇빛은 이제 단순한 자연에너지를 넘어 지역의 미래를 밝히는 새로운 자산이 되고 있다. 횡성군이 행정안전부의 '2026년 1차 햇빛소득마을' 공모에서 우천면 하대리와 용둔리 등 2개 마을을 동시에 선정시키며 강원특별자치도 최다 선정이라는 성과를 거뒀다. 도내 선정 마을 4곳 가운데 절반을 횡성이
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상상플랫폼 - 내항 8부두의 붉은 심장, 시간의 기억으로 미래를 그리다
34분전
인천in이 인천학회와 함께 광역도시 인천의 숨겨진 보물을 찾아 나서는 를 매주 화요일 연재합니다. 인천학회와 인천시 건축사회, 인천건축가회 회원 등 전문가들이 선정한 명소 109곳, 인천의 다양한 역사문화 공간들을 찾아 소개합니다. 인천 내항, 서해의 낙조가 항구 전체를 금빛으로 물들일 때면 유독 강렬하게 빛나는 붉은색 심장이 있다. 바로 ‘상상플랫폼’이다.해 질 녘 노을을 온몸으로 끌어안아 낭만적인 풍경을 자아내는 현대적인 유리 파사드 너머로, 이곳은 1978년의 거대한 곡물창고가 품었던 시간