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[노트북을 열며] 인삼을 심지 않는 농민들, 풍기인삼의 미래는 있는가

풍기인삼의 위기를 말하면서 우리는 자꾸 시장을 바라본다.

수삼값이 얼마나 올랐는지, 물량이 얼마나 부족한지를 따진다.

하지만 정작 답은 시장이 아니라 밭에 있다.

농민들이 인삼을 심지 않고 있다는 사실이다.

이것이 지금 풍기인삼이 마주한 가장 무서운 현실이다.

지난해 전국 인삼 생산량은 1...
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