대구시가 2026 대구세계마스터즈육상경기대회를 대비해 외국인 방문객용 다국어 음식점 가이드북 ‘오늘도 대구에서’를 발간했다고 26일 밝혔다.가이드북은 해외 방문객
충북 괴산군은 음식점 위생등급 지정 지원사업 참여 업소를 오는 28일까지 모집한다. 음식점 위생등급제는 식품의약품안전처가 음식점의 위생 상태를 객관적으로 평가해 우수한 업소를 지정한다. 이번 사업은 일반·휴게음식점과 제과점 30곳을 대상으로 한다. 선정된 업소에는 최대 160만원의 환경개선비가 지원된다. 주요 지원 내용은 위생등급 평가 기준에 부합하는 주방·환기시설 청소, 방충·방서 시설 정비, 냉장·냉동고 살균·소독 등이다. 참여를 희망하는 영업자는 군청 누리집에서 신청 서
제주시가 음식점의 위생 수준을 높이고 소비자의 선택권을 강화하기 위해 기존 '음식점 위생등급제'를 '식품안심업소' 제도로 개편해 운영하고 있다.제주시는 지난 2017년부터 시행해 온 음식점 위생등급제를 올해 3월부터 식품안심업소 제도로 전환해 시행 중이라고 밝혔다.이번 개편으로 기존 '매우우수', '우수', '좋음' 등 3단계 등급 체계는 폐지되고, 위생 평가점수 85점 이상을 획득한 업소에 '별 다섯 개'를 부여하는 단일 체계로 운영된다.지정 대상도 기존 일반음식점과 휴게음식점, 제과점에서 위탁급식영업과 집단급식소까지 확대해 제도
식품의약품안전처는 본격적인 여름철을 맞아 팥빙수와 우베를 원료로 사용한 아이스 음료‧디저트류 등을 조리·판매하는 배달 음식점과 미슐랭 선정 업소 등 인지도가 높은 음식점 총 4624곳을 대상으로 6월 22일부터 26일까지 지방정부와 함께 집중점검한 결과, 「식품위생법」을 위반한 93곳을 적발해 관할 기관에 행정처분 등 조치를 요청했다고 밝혔다.배달 음식점은 총 2904곳을 점검해 48곳이 적발되었다. 주요 위반사항은 ▲건강진단 미실시 ▲폐기물 용기 뚜껑 미설치 등 시설기준 위반 ▲조리실 위생불량, 위
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