경기도가 시군과 함께 청소년 수련시설, 기숙학원·학원 등 청소년 이용 급식소와 식품취급 시설 142개소를 대상으로 점검에 나선다. 5일 도에 따르면 오는 19일까지 진행되는 ...

의정부교육지원청은 26일 봄철 환절기 일교차로 인한 식중독 위험성이 높아짐에 따라 의정부 상우고등학교를 방문 학교급식 위생·안전 특별점검을 실시했다. 주요 점검사항은 개인위생관리, 식재료 보관 및 조리과정, 급식시설 관리상태, 학교급식 식중독 사고 발생 시 대응체계 구축 등이다. 상우고등학교는 자율선택급식 실천학교로 주 3회 선택급식 및 부분 자율배식, 샐러드바 운영으로 음식물쓰레기 발생량 감소와 학생·교직원의 만족도 향상에 기여하고 있다. 원순자 교육장은 “성장기 학생들의 균형 잡힌 급식 제공을 위한 현장에서의 학교급식 종사자들의

청도교육지원청은 지난 17일 교육지원청, 군청, 학부모 총 10명으로 구성된 학교급식점검단의 2024학년도 운영 방향 협의회를 실시했다. 이번 협의회는 2024학년도 학교급식점검단 운영계획과 위생점검 방안 등에 대한 다양한 의견을 나누기 위해 마련하였으며, 특히 학부모들이 학교급식 식재료 검수부터 조리, 배식 등 전 과정에 대한 위생관리 상태를 중점적으로 점검할 수 있도록 기본교육을 실시하여 학교 급식위생 점검 시 학부모들이 필수 동행해 점검을 추진 할 예정이다. 청도교육지원청 학교급식점검단은 식중독 사고 예방을 위

청도교육지원청은 4월 17일 교육지원청, 군청, 학부모 총 10명으로 구성된 학교급식점검단의 2024학년도 운영 방향 협의회를 실시하였다.이번 협의회는 2024학년도 학교급식점검단 운영계획과 위생점검 방안 등에 대한 다양한 의견을 나누기 위해 마련하였으며, 특히 학부모들이 학교급식 식재료 검수부터 조리, 배식 등 전 과정에 대한 위생관리 상태를 중점적으로 점검할 수 있도록 기본교육을 실시하여 학교 급식위생 점검 시 학부모들이 필수 동행하여 점검을 추진 할 예정이다.청도교육지원청 학교급식점검단은 식중독 사고

경남도는 29일부터 내달 3일까지 도·시군 합동 점검반을 구성해 키즈카페, 결혼식장, PC방 내에서 음식물을 조리·판매하는 식품접객업소 등을 대상으로 위생점검을 실시한다고 밝혔다.점검대상 업소는 키즈카페, 결혼식장, 장례식장, PC방, 만화카페 등 위생취약 우려시설 및 호텔 등 다중이용시설 내 음식점이며, 최근 1년간 점검 이력이 없거나 부적합 이력이 있는 업소 등 390개소를 선정하여 점검할 예정이다.주요 점검내용은 △소비기한 경과 제품 사용·보관 여부 △조리장 위생관리 및 시설기준 준수 여부 △냉장·냉동식품 보관 온도 준

하남시는 5월 가정의 달을 맞아 4월 28일부터 5월 17일까지 대형 쇼핑몰 내 식품업소를 대상으로 식품안전관리 강화를 위한 위생점검을 실시한다.이번 위생점검은 선물용으로 많이 소비되는 건강기능식품의 수요 증가와 가족 단위 방문객의 대형 쇼핑물 방문이 증가할 것에 대비한 조치다.하남시 식품위생담당 공무원들은 소비자식품위생감시원과 함께 ▲유통기한 경과식품 진열 및 보관 ▲식품을 취급하는 내부 청결 상태 ▲냉장·냉동 등 기준 규격이 불량한 식재료 사용 여부 등 식품위생법 위반사항을 집중 점검할 계획이다.시 관계자는

보령시는 식중독 발생 우려가 높은 학교·유치원·어린이집 등 집단급식소를 대상으로 전수 점검할 계획이다.4월부터는 본격적인 낮기온 상승 및 야외활동 증가로 식중독 위험이 높아지는 시기로 안전한 조리 및 식품 보관 등 식품안전관리에 각별한 주의가 필요하다.시는 다양한 축제 및 행사 개최로 많은 관광객이 방문하기에 식품접객업소 위생점검 강화 및 위생 취약업소에 대한 선제적 식중독 간이검사를 실시하여 안전한 식품 환경을 정착시키고자 한다.오는 4월 9일~4월 12일까지 관내 도시락 업체 9개소를 방문하여 식중독 중

서귀포시는 제58회 도민체육대회를 대비 안전한 위생환경 조성을 위해 경기장 주변 숙박업소와 일반음식점 100여개소를 대상으로 사전 위생점검을 실시하고 있다고 17일 밝혔다.도민체육대회 기간 동안 서귀포시 일대 숙박업소와 음식점 이용객이 많아질 것으로 예상, 봄철 식중독 예방과 이용객 불편사항 발생을 예방하기 위해 대형 숙박업소 20개소와 음식점 80개소를 선정하여 사전 위생점검과 친절서비스 제공을 안내하고 있다.중점 점검사항은 ▲숙박업소의 소독 실시여부 및 객실 위생관리 상태, ▲음식점 내 조리장 위생관리 상태 및 영업자 준수사항

부천시가 오는 7일까지 부천종합운동장에서 ‘원미산 진달래꽃 위조이 먹거리 축제’를 연다.3일 시작한 이번 축제는 푸드트럭 30대가 참여해 조각공원 주차장과 운동장 트랙에서 볼거리, 즐길 거리, 먹을거리를 제공한다.먹거리 음식은 닭꼬치, 츄러스, 타코야끼, 뉴욕핫도그, 소떡소떡, 커피, 음료 등 40여개의 다채로운 품목이 준비돼 있다.시는 축제장 내 ▲푸드트럭 대상 위생점검 강화 ▲소비기한 경과제품 판매 여부 등 모든 재료에 대한 철저한 관리에 나선다.아울러 하루 2회씩 총 10회에 걸쳐 클래식, 어쿠스틱 밴드, 재즈 공연, 포크 송

경기도가 시·군과 함께 청소년 이용 급식소 및 식품취급 시설 142개소를 합동 지도점검한다.5일 도에 따르면 이번 점검은 오는 19일까지 도내 청소년 수련시설, 기숙학원·학원 등을 대상으로 한다.점검 내용은 ▲소비기한 경과제품 사용 ▲식품의 위생적 취급 및 보관 관리 ▲종사자 건강진단 ▲보존식 보관의무 준수 여부 ▲부패‧변질 및 무표시 원료사용 여부 등이다.또 식중독 예방수칙 안내 및 홍보와 위생점검 시 식중독 발생 우려 식품 등에 대한 수거 검사도 병행한다.인치권 도 식품안전과장은 “체험학습 및 야외 활동 등이 증가하고,