건강한 식생활과 자연 발효식품에 대한 관심이 높아지면서, 발효의 원리와 효소의 특성을 전문적으로 배우는 발효효소관리사가 새로운 생활·식품 분야 자격으로 주목받고 있다. 단순히 발효식품을 만드는 방법을 익히는 것을 넘어, 원료의 선택부터 미생물의 작용, 발효 과정, 숙성 상태, 보관과 위생관리까지 체계적으로 학습하는 것이 이 자격 과정의 핵심이다.발효는 미생물이 식품 속 성분을 변화시키는 과정으로, 온도와 습도, 발효 기간, 원료의 상태에 따라 맛과 향, 품질이 달라진다. 발효효소관리사는 이러한 변화를 이해하고 된장·고추장·청국장·식
대전 대덕구가 무더위쉼터와 취약계층 가구를 대상으로 현장점검에 나섰다. 이번 점검은 무더위쉼터 운영 현황과 냉방기기 가동 상태를 확인하고, 냉방시설이 부족한 취약계층 가구의 생활환경과 건강관리 실태를 살피는 데 중점을 뒀다. 김찬술 구청장은 와동 25통 경로당을 찾아 냉방기기의 정상 가동 여부와 쉼터 운영 현황을 확인했다. 아울러 쉼터를 이용하는 어르신들과 대화를 나누며 건강 상태와 이용 과정의 불편 사항도 살폈다. 오정동의 취약계층 가구를 방문해 주거환경과 건강관리 실태를 점검하고, 관계 부서에 지속적인 안부 확인과
삼성이 비수도권 미취업 청년을 대상으로 한 직무교육 프로그램을 본격 가동한다. 정부의 청년 취업 지원 사업과 삼성의 교육 운영 경험을 결합해 산업 현장에서 요구되는 실무 역량을 키우는 데 초점을 맞췄다.30일 삼성은 이날 삼성화재 대전 유성연수원에서 '청년희망배움터' 개강식을 열고 교육 과정의 출발을 알렸다. 본 교육은 8월 3일부터 충청, 호남, 경북, 경남 등 전국 4개 권역에서 진행된다. 청년희망배움터는 비수도권 청년의 직무 역량과 취업 경쟁력을 높이기 위한 교육 프로그램이다. 정부의
경기도의회 미래과학협력위원회 방성환 의원은 28일 판교 글로벌 BIZ센터 AI혁신클러스터를 방문해 운영 현황을 점검하고, 경기도경제과학진흥원 관계자와 입주기업 임직원들을 만나 기업 운영 과정의 애로사항과 AI 산업 발전방안을 논의했다.이날 방 의원은 피지컬 AI와 비전 AI 기술을 개발하는 입주기업을 찾아 기술개발과 사업화 추진 현황, 대기업과의 실증사업, 투자 및 성장 과정 등을 청취했다. 또한 기업들은 로봇 실증공간과 테스트베드 부족, 주말 냉방시설 운영 등 현장의 불편사항을 건의했고, 방 의원은 즉시 개선
금융감독원이 제약·바이오 기업의 공시 신뢰성을 높이고 투자자가 연구개발 성과와 기업가치를 보다 객관적으로 판단할 수 있도록 공시제도를 전면 개편한다.기업이 제시하는 장밋빛 전망보다 객관적인 수치와 근거 중심의 공시를 강화하고 공시와 언론보도의 일관성도 높여 투자자 보호를 강화한다는 방침이다.금감원은 30일 '제약·바이오 공시 종합 개선방안'을 발표하고 기업의 IPO 증권신고서부터 정기·수시공시, 기술이전 계약 공시, 언론보도 가이드라인까지 연구개발 전 과정의 공시체계를 개선한다고 밝혔다.이번 개선안은 지난
충남도는 생활업종 창업을 준비하는 청년의 실전 창업 역량 강화를 위해 공주에서 진행하는 8월 ‘동네창업학교’ 교육의 교육생을 다음 달 13일까지 선착순 모집한다고 28일 밝혔다. 이번 8월 교육은 공주 행복누림청소년수련관에서 8월 20∼21일 2일 과정의 집합교육으로 운영하며, 분야별 창업 전문가와의 질의응답, 현장 중심의 실무교육으로 진행한다. 교육 대상은 도내에서 창업을 희망하는 19∼39세 청년 예비 창업자와 초기 창업자다. 교육 내용은 세무, 인테리어 계약, 상가 임대차 계약, 상권·입지 분석, 제품·서비
KT가 청년들의 AI 전환 역량을 높이기 위한 실무형 교육 프로그램을 운영한다.KT는 전국 5개 교육장에서 'KT K-뉴딜 아카데미' 1기 입교식을 열고 교육생 200여명을 대상으로 교육을 시작했다고 28일 밝혔다.KT K-뉴딜 아카데미는 KT가 ICT와 AX 분야에서 축적한 전문성과 현장 경험을 청년들에게 전수하는 프로그램이다. KT그룹의 서비스와 사업 현장을 기반으로 교육 과정을 구성했다.교육 과정의 절반 이상은 현직 실무자가 맡는다. 교육생들은 KT 현업 전문가에게 산업 현장의 경험과 실무
대전시는 여름철 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 학교급식 식재료의 안전한 공급을 위해 지난 7월 21일 학교급식 공동구매 공급업체 85곳을 대상으로 식중독 예방과 위생관리 교육을 실시했다.이번 교육은 학교급식 식재료 공급업체의 위생관리 수준을 높이고, 식재료 보관·운반·검수 등 유통 전 과정의 안전관리를 강화하기 위해 마련됐다.교육에서는 ▲최근 식중독 발생 사례와 예방관리 방안 ▲주요 원인균의 특성과 관리 방법 ▲작업장과 보관시설 위생관리 ▲종사자 개인위생 수칙 ▲식재료 검수와 보관 관리 등 현장에서 바로
세종시가 23일 공장 건축 인허가 과정의 실무 협력을 강화하고 현장의 의견을 청취하기 위해 지역 건축사들과 간담회를 진행했다고 24일 밝혔다.이 간담회는 지난 3월 신설된 산업입지과 공장설립지원팀의 업무추진 방향을 공유하고, 공장 건축 인허가 관련 주요 실무사항을 안내하기 위해 마련됐다.특히 △공장 인허가 시 품질시험계획서 작성 사항 △산업단지 내 공장 사용승인 업무대행자 사용검사 운영 △공사현장 안전점검 협조사항 등 실무 중심의 내용을 공유하고, 제도 개선 방안을 논의했다.간담회에 참석한 현상훈 세종시건축사회 회장은
신동화 구리시장은 지난 7월 21일 토평동에 있는 통합대책위원회 사무실에서 ‘구리토평2 공공주택지구 통합대책위원회’와 현장 간담회를 열고 본격적인 소통 행보에 나섰다.민선 9기 출범 이후 처음 열린 이번 간담회는 구리토평2 공공주택지구의 원활한 추진을 위해 마련됐다. 신 시장은 사업의 직접 이해당사자인 주민들의 목소리를 듣고 시의 개발 구상을 공유하며 상생 방안을 모색했다.간담회에서는 ▲정당한 보상과 주민 권익 보호 ▲사업 추진 과정의 투명성 강화 ▲소통·협력 방안 등이 집중적으로 논의됐다. 신 시장은 이 자리
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자극적인 SNS 저물까… 배민도시락, 아이들의 ‘한 끼’ 심금 울렸다
자극적인 SNS 대신 따듯한 사회공헌 메시지가 대중의 공감을 사고 있다. 배달의민족의 ‘배민도시락’이 그 주인공이다. 아이들의 한
해남서 논일 나선 80대 경운기에 깔려 숨져
전남광주 해남군 한 농로에서 80대 남성이 경운기에 깔려 숨졌다.
9일 전남광주통합소방본부와 해남경찰서 등에 따르면 이날 오후 1시15분쯤 해남군 문내면 한 마을 앞 농로에서 80대 남성 A씨가 경운기에 깔려 있다는 신고가 접수됐다.
A씨는 심정지 상태로 발견돼 출동한 119에 의해 구조된 뒤 병원으로 옮겨졌으나 숨졌다.
A씨는 이날 정오쯤 경운기를
"꿈을 향한 도전, 강원의 미래를 빛내다" 제27회 자랑스러운 청소년상 시상
강원특별자치도의 미래를 이끌 청소년들의 도전과 성장이 한자리에 모였다. 강원특별자치도는 8일 오후 2시 춘천 한림대학교 일송아트홀에서 ‘제27회 강원특별자치도 자랑스러운 청소년상 시상식’을 개최했다. 이날 행사에는 수상 청소년과 가족, 내빈, 관람객 등 300여 명이 참석해 청소년들의 성취를 함께 축하했다.올해 자랑스러운 청소년상은 자기성장·체육·환경·문화예술·사회공헌 등 5개 부문에서 10명이 선정됐다. 수상자는 지난 3월 16일부터 5월 13일까지 도내 학교장과 청소년 관련 기관·단체장의 추천을 받은 뒤 강원특별자치도 청소년육성
광명시, 민선9기 첫 조직개편 단행... 교통·청년·돌봄 등 역점사업 실행력 강화
광명시가 민선9기 첫 조직 개편을 단행했다.광명시는 교통·청년·돌봄 등 민선9기 핵심 공약과 역점 사업의 실행력을 높이기 위해 첫 조직 개편에 따른 11일 자 인사 발령을 단행했다고 9일 밝혔다.이번 개편은 핵심 사업의 체계적 추진 기반을 마련하는 한편 국정과제 이행과 지역 현안 대응을 위한 조직 체계를 구축하고 유사·중복·분산 기능을 조정해 조직 운영을 효율화하는 데 중점을 뒀다.우선 민선9기 핵심 교통 공약의 실행력을 높일 '교통국'을 신설했다. 광명시흥 3기 신도시 조성, 재개발·재건축 등 대규모 개
대구시, 청년정책 강화를 위한 시장 직속 ‘청년특보’ 임용
대구시는 지역 청년과의 소통을 강화하고 청년세대 스스로 정책결정과 추진과정에 주도적인 역할을 할 수 있도록 시장 직속으로 신설된 청년 특보에 박성민을 선발하고 8월 10일자로 임명했다. 1992년생으로 30대 중반인 신임 박성민 청년특보는 영남대학교 재학 당시 총학생회장을 지냈으며 여의도연구원 청년정책센터 부센터장, 대통령
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'신상은-유인수 연속골' 제주SK, 안양 2-0 격파...4위 도약+2연승 신바람
프로축구 K리그1 제주SK FC가 FC안양과의 홈경기에서 완승을 거두며 순위를 4위까지 끌어올렸다.제주SK는 15일 오후 7시 30분 제주월드컵경기장에서 열린 하나은행 K리그1 2026 23라운드 안양과의 홈경기에서 신상은, 유인수의 연속골로 2-0 완승을 거뒀다.제주SK는 김동준이 골키퍼 장갑을 끼고, 정운, 세레스틴, 권기민, 유인수, 장민규, 네게바, 이창민, 이탈로, 신상은이 선발로 나섰다.전반 초반부터 주도권은 안양이었다. 전반 6분, 마테우스의 슈팅은 골키퍼 정면이었다.제주에게도 기회가 찾아왔다. 전반 15분, 네게바의
이재명 대통령 “친일·반민족 행위자 부당 축적 재산 조사·환수해 역사에 대한 확실한 책임 묻겠다”
이재명 대통령이 친일·반민족 행위자들이 부당하게 축적한 재산을 조사·환수해 역사에 대한 확실한 책임을 물을 것임을 밝혔다. 이재명 대통령은 15일 세종문화회관에서 열린 제81주년 광복절 경축식에서 경축사를 해 “지난 6월 2일 ‘친일재산귀속법’이 공포된 만큼 친일·반민족 행위자들이 부당 축적했던 재산을 조사·환수해 역사에 대한 확실
‘향찰’이 던진 자치경찰의 숙제…분권은 살리고 통제는 강화
이른바 ‘향찰’ 논란과 이해충돌 우려로 자치경찰제가 흔들리는 가운데, 제도의 본질적 가치를 회복하고 지역사회 협력치안으로 도약하기 위한 학술적 논의의 장이 열렸다.한국행정학회 공공안전행정연구회, 대한지방자치학회, 대구경북 경찰행정 교수회가 주관하고 관
쌍방울, 문경에 5000만원 상당 내의 9485벌 기탁
㈜쌍방울이 지역의 어려운 이웃들이 따뜻한 계절을 준비할 수 있도록 5000만 원 상당의 성인 내의를 문경시에 기탁하며 나눔을 실천했다.문경시는 지난 13일 시청에서 김학홍 문경시장과 윤의식 ㈜쌍방울 대표를 비롯해 윤찬녀 대한적십자사봉사회 중앙협의회 자문위원, 윤장식 전 문경시 행정복지
iM뱅크, 2026년 신입행원 공채…29일까지 접수
iM뱅크가 ‘하이브리드 금융’ 시대를 선도할 미래 핵심 인재 확보를 위해 ‘2026년 신입행원 공개채용’을 실시한다.이번 공채는 학력과 전공 등 지원 자격에 제한 없이 누구나 지원할 수 있으며, 직무능력에 기반한 블라인드 공정 채용으로 진행된다. 서류 접수는 오는 29일까지 iM뱅크