울산시보건환경연구원은 설 명절을 맞아 성수식품 안전성 집중 수거·검사를 실시한 결과, 전 품목이 기준에 적합한 것으로 확인됐다고 12일 밝혔다.이번 검사는 울산시 및 구·군 위생부서와 협력해 명절 기간 소비가 급증하는 식용유·부침가루 등 가공식품, 홍삼 등 건강기능식품, 튀김·전 등 제수용 조리식품, 조기·전복 등 수산물, 축산물 가공품 등 총 89건을 대상으로 진행됐다.검사 항목은 식용유 산가와 벤조피렌, 식중독균 12종, 중금속 4종, 보존료 등 식품 전반에 대한 정밀검사다. 검사 결과 고등어·오징어 등 일
창녕군은 설 명절을 맞아 군민들이 안심하고 제수용품과 선물용 식품을 구매할 수 있도록 2월 2일부터 6일까지, 5일간‘설 명절 대비 성수식품 제조·판매업체 합동점검’을 실시했다.이번 점검은 설 명절 기간 소비가 급증하는 떡류, 두부류, 제수용 조리식품 등을 취급하는 창녕읍과 남지읍 상설시장 인근 식품위생업소 47개소를 대상으로 진행했다.군은 효율적인 점검을 위해 환경위생과와 일자리경제과로 구성된 합동점검반을 편성했다. 주요 점검 내용은 ▲가격표 미표시 및 표시 요금 초과 징수 행위 여부 ▲소비기한 경과 제품 사용·판매 여부 ▲제조·
중부뉴스통신 = 경기도보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 제수용·선물용 식품에 대한 안전성 검사를 실시한 결과, 총 306건 모두 적합한 것으로 나타났다고 6일 밝
경기도보건환경연구원은 설을 앞두고 제수용·선물용 식품에 대한 안전성 검사를 실시한 결과 총 306건 모두 적합한 것으로 나타났다고 6일 밝혔다.검사는 1월 15일
충북보건환경연구원은 10일 도내서 유통중인 설 명절 제수용 식품과 선물용 가공식품 67건에 대한 안전 검사를 벌인결과 전 품목에서 `안전'을 확인했다고 밝혔다.연구원은 다소비 가공식품 35건, 조리식품 21건, 수산물 11건 총 67건으로 대상으로 황색포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 식중독균과 보존료, 산가, 중금속 등 건강을 위협할 수 있는 위해 요소들을 중점 점검했다.분야별 검사 결과 주류 16건, 식용유지류 6건, 면류 8건, 음료류 2건, 수산가공품 3건을 비롯해 명절 단골 메뉴인 만두·전·식혜
제주특별자치도 보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 실시한 가공식품‧제수용 식품 안전성 검사에서 조사 대상 20건 전품목이 안전기준에 적합한 것으로 나타났다고 9일 밝혔다.이번 검사는 지난달 20일부터 이틀간 도내 대형마트 등에서 수거한 제수용 및 선물용 식품에 대해 진행됐다.검사 품목은 오징어 등 수산물 10건, 당면 등 가공식품 5건, 쑥떡 등 조리식품 5건으로, 떡류, 한과, 식용유지 등 명절 성수품목을 중심으로 선정됐다.연구원은 식품의약품안전처가 정한 기준·규격에 따라 중금속, 보존료, 타르색소 등 유해물질과 살모넬라 등 식중독
이 설 명절을 앞두고 도내 유통 성수식품에 대한 안전성 검사를 실시한 결과, 모든 제품이 기준에 적합한 것으로 나타났다.연구원은 1월 21일부터 2월 2일까지, 도내 식품 제조·유통·판매업체를 대상으로 합동점검을 벌이고, 설 명절 기간 소비 증가가 예상되는 가공식품과 제수용 조리식품, 농수산물 등 총 77건을 수거해 유해물질 및 식중독균 안전성 검사를 진행했다고 밝혔다.이번 점검은 명절 상차림과 선물용 식품 수요가 집중되는 시기를 앞두고 선제적으로 추진됐다. 검사 대상은 가공식품 20건, 제수용 조리식품 30건, 농산물 17건, 수
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