두쫀쿠, 버터떡 유행을 지나 ‘왁뿌소금빵’이 유행하고 있는 가운데 SNS를 중심으로 소비 트렌드가 빨라지고 있다는 분석이다.3일 수원시의 한 카페거리에는 ‘왁뿌소금빵’을 파는 디저트 베이커리가 늘었다.
편의점 세븐일레븐이 일본 유제품 기업 오하요유업의 디저트 아이스크림 ‘오하요 브륄레 밀크’를 판매한다. “카라멜라이징된 설탕 코팅을 깨서 먹는 크림 브륄레 콘셉트
최근 단순히 유명 명소를 둘러보는 관광을 넘어, 미각과 시각적 즐거움을 동시에 만족시키는 디저트 소비가 여행의 핵심 목적으로 부상함에 따라 경상북도가 디지털 기술을 융합한 로컬 관광 가이드를 새롭게 선보였다.경상북도문화관광공사는 소셜 빅데이터와 AI 알고리즘을 활용해 관광객들의 실제
8시간전
영주시청소년문화의집 바리스타동아리 ‘담온’은 지난 12일 청소년문화의집 2관 청소년꿈터에서 여름방학 일일카페 ‘Cool & Sweet’를 운영했다. ‘담온’은 커피와 바리스타 분야에 관심 있는 중·고등학생들로 구성된 동아리다. 매월 두 차례 정기활동을 통해 커피와 다양한 음료·디저트 만들기를 배우며 관련 분야의 역량을 키우고
7월 20일 사회 진단은 사흘째 이어진 인천 쿠팡 물류센터 화재, 도용 계정으로 쌓아 올린 가짜 후기 산업, 식용 허가를 받지 않은 개미 디저트 사건, 아동 성매
배달 주문과 토핑 조합으로 알려진 디저트 브랜드 요아정이 백화점 팝업을 잇따라 열며 판매 방식의 변화를 시도하고 있다. 이는 소비자가 직접 조합하던 대용량 디저트를 1인용 완성형 컵빙수로 바꿔 현장에서 바로 구매하는 오프라인 수요까지 끌어들이려는 전략이다.요아정은 3일 롯데백화점 동탄
“전국 어디에도 없습니다.”최근 구룡포의 작은 디저트 가게 ’호랑이 바나나글라세‘가 대형 백화점과 쿠팡의 입점 제안을 모두 거절했다는 기사가 화제가 됐다. 이유는 단순했다.“로컬 브랜드는 그 지역에서 직접 만나고 경험해야 가치가 있다.”이 한마디는 지방이 살아남기 위해 무엇을 지켜야
15시간전
  충북 괴산군은 농촌신활력플러스사업으로 지원한 ‘괴산옥빵이’의 사업 고도화에 착수했다고 12일 밝혔다. 괴산옥빵이는 괴산두루두루협동조합이 대학찰옥수수 등을 재료로 개발한 먹거리다. 괴산두루두루협동조합은 지난달 중소벤처기업부 주관 ‘2026 소상공인도약지원사업’에 선정돼 전국 유통망 확대에 본격적으로 나섰다. 이 조합은 지역 활동가들이 뜻을 모아 설립한 단체다. 괴산군 농촌신활력플러스사업의 자금 지원과 사업화 기틀을 바탕으로 지역 특산물을 활용한 독창적인 디저트 괴산옥빵이를 개발했다. 조합은 △자동
한국식품산업클러스터진흥원이 지역 청년기업의 익산 특산물 활용 신제품 개발과 상품화를 지원했다.식품진흥원은 ‘2026년 소스 기술사업화 지원사업’을 통해 소이프트바이옴의 저당 디저트 소스 ‘익산 마 우베연유크림’ 개발을 지원했다고 밝혔다.소이프트바이옴은 익산 대표 특산물인 마를 활용한 우베연유크림을 기획했으나, 제품에 적합한 원료 공급업체를 확보하지 못하고 대량생산을 위한 자체 설비도 부족해 상품화에 어려움을 겪었다.이에 식품진흥원은 소스산업화센터 네트워크를
서울 동대문구는 경동시장 청년몰 '서울훼미리'가 지난 21일 신메뉴 개발 경연대회 '쇼미더레시피'를 성황리에 개최했다고 밝혔다.이번 대회는 청년상인들이 직접 개발한 메뉴로 신규 고객을 유치하고 매출 증대를 도모하여 운영 7년 차를 맞은 경동시장 청년몰만의 경쟁력을 강화하기 위해 기획됐다.대회에서는 푸드코트 및 디저트 점포 등 총 8개 팀이 참가해 한방누룽지라멘, 달만쥬, 비빔쌀국수, 한우육회미나리비빔밥, 콩국화채, 멜론가득케이크, 경동멜트&양송이팝, 마늘쫑고기덮밥 등 경동시장의 특색과 청년상인
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삼성전자, ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’과 ‘갤럭시 워치 울트라2·워치9’ 국내 공식 출시
삼성전자가 ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’과 ‘갤럭시 워치 울트라2·워치9’을 7일부터 국내에 출시한다.삼성전자의 ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’은 지난달 28일부터 8월 3일까지 7일간 진행된 사전 판매에서 갤럭시 스마트폰 최고 기록인 144만 대 판매를 기록했다.사전 구매 고객 10명 중 약 7명이 ‘갤럭시 Z 폴드8’를 선택했을 만큼 새롭게 선보인 폼팩터와 감각적인 디자인에 대한 관심과 수요가 높았다.또 삼성닷컴에서 ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’의 사전 구매에 참여한
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"HBM만으로는 부족했다"…SK하이닉스가 공개한 AI 메모리의 '새 해법'
SK하이닉스가 세계 최대 규모의 메모리·스토리지 전문 행사인 'FMS 2026'에서 차세대 인공지능 시대를 겨냥한 계층형 메모리 아키텍처 비전을 공개하며 AI 메모리 시장 주도권 강화에 나섰다.7일 SK하이닉스에 따르면 FMS 2026은 지난 4일부터 6일까지 미국 캘리포니아주 산타클라라 컨벤션센터에서 개최됐으며, 전 세계 메모리 및 스토리지 업계 관계자와 AI 전문가들이 참석해 최신 기술과 시장 전망을 공유했다.행사 첫날 열린 기조연설에서는 김천성 솔루션개발 부문장과 강욱성 차세대상품기
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옵디보, PD-1 치료 실패 흑색종 새 조합 확보…암 바이러스 치료제 美 승인
미국 식품의약국이 두 차례 문턱을 넘지 못했던 종양용해바이러스 기반 흑색종 치료제를 승인했다. 브리스톨마이어스스큅 면역항암제 '옵디보'와의 병용
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광명시의회, 올해 해외연수 전면 취소…예산 전액 반납
광명지역신문=장성윤 기자> 광명시의회가 민생경제 회복과 고통 분담을 위해 올해 예정된 의원 해외연수를 전면 취소하고 관련 예산을 모두 반납하기로 했다.시의회는 최근 의원 간담회를 열고 올해 상임위원회별 공무국외출장을 실시하지 않기로 뜻을 모았다.이에 따라 시의회는 올해 편성된 의원 공무국외출장비 예산 전액을 오는 9월 예정된 제2회 추가경정예산안 심사에서 감액할 예정이다.이번 결정은 어려운 민생경제 상황을 고려해 의회가 먼저 고통 분담에 동참하고, 한정된 재원이 시민 생활 안정과 지역경제 회복에 우선 활용돼야 한다는
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자극적인 SNS 저물까… 배민도시락, 아이들의 ‘한 끼’ 심금 울렸다
자극적인 SNS 대신 따듯한 사회공헌 메시지가 대중의 공감을 사고 있다. 배달의민족의 ‘배민도시락’이 그 주인공이다. 아이들의 한
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울산과학대 공학기술교육 역량 인증
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울산과학대학교가 한국공학교육인증원의 ‘2026년 공학기술교육인증 평가’에서 기계공학기술 학위과정이 예비인증을 획득하고, 전기공학기술과 화학공학기술 학위과정이 인증연장 판정을 받아 총 3개 학위과정이 인증을 유지·확대하는 성과를 거뒀다. 12일 대학에 따르면 ETAC는 한국공학교육인증원이 요구하는 국제적 수준의 공학·기술 교육 기준에 도달했음을 인증하는 제도다. 공학교육인증, 컴퓨터·정보학교육인증과 더불어 공학 분야 인증제의 한 갈래를 이룬다. ETAC는 전문대학이 중심이
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아이폰18 프로 원가 급등…17보다 38% 더 비싸질 것
올 가을 출시 예정인 애플의 차기작 아이폰18 프로 256GB 모델의 부품 원가가 전 세대보다 약 38% 오를 것이라는 전망이 나왔다. 12일 온라인 매체 기가진에 따르면 시장조사업체 트렌드포스는 2026년 9월 출시가 예상되는 아이폰18 프로의 원가 부담이 메모리 가격 급등으로 커질 것으로 봤다.배경에는 AI 수요 확대에 따른 메모리 생산 재편이 있다. 삼성전자, SK하이닉스, 마이크론은 소비자 기기용 메모리보다 AI 가속기의 핵심 부품인 고대역폭메모리에 생산 역량을 더 배분하고 있
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국힘, 檢보완수사권 폐지 반발...이번주 중 헌법소원 청구 채비
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국민의힘은 12일 검찰의 직접·보완수사권을 완전 폐지한 개정 형사소송법에 대한 헌법소원 심판 청구 채비에 착수했다. 특히, 국민의힘은 이르면 이번 주 중 개정 형사소송법에 대한 헌법소원 심판을 청구키로 하는 등 법적 대응에도 본격적으로 나선다. 원내 핵심 관계자는 이날 “이번 주중에 하는 것으로 목표로 하고 늦어도 다음 주 초까지는 할 것이다. 심판 청구 주체는 당과 개인을 병행하는 식으로 할 계획”이라고 밝혔다. 헌법소원 청구 근거로는 적법절차 원칙, 신체의 자유, 검사 영장청구권, 신속하고 공정한 재판을 받을 권리, 피해자의 재
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울산시의회, 사회복지종사자 처우개선 논의
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이영해 울산시의회 의장이 12일 시의회 회의실에서 열린 울산 사회복지종사자 처우개선 정책 도출을 위한 라운드테이블에서 권태호 문화복지환경위원회 위원장, 권영애 부위원장, 이은주·허희정 의원, 신장열 울산시복지가족진흥사회서비스원 원장 등 참석자들과 기념촬영을 하고 있다. 시의회 제공
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울산선관위, 6·3 지선 관련 소청 9건 모두 기각
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울산시선거관리위원회는 지난 6·3 지방선거 관련한 선거 소청 9건을 모두 기각 결정했다고 12일 밝혔다. 선거별로는 남구청장 선거 1건, 북구청장 선거 2건을 비롯해 지역구 시의원 2건, 지역구 구의원 2건, 비례대표 구의원 2건 등이다. 앞서 국민의힘과 일부 유권자 등은 선거 과정에 오류가 있었다며 선거 무효 소청을 제기한 바 있다. 이에 대해 시선관위는 심사위원회를 개최해 검토한 결과, 선거 과정에서 별다른 위법 사항을 확인할 수 없다는 취지로 모두 기각 결정을 내렸다. 다만 북구청장 선거와 관련해 유권자 131명이 제기한 소청