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산림청, 1월 이달의 임산물로 ‘더덕’ 선정

산림청은 1월 이달의 임산물로 ‘더덕’을 선정했다고 23일 밝혔다.

더덕은 예로부터 향과 쌉싸름한 맛이 특징인 대표적인 임산물로, 겨울철 면역력 관리에 도움을 주는 임산물로 널리 알려져 있다.

주로 땅속에서 오래 자란 더덕일수록 향이 깊고 유효성분 함량이 높은 것이 특징이다.

최근에는 재배 기술 발달로 품질이 균일하고 위생적인 더덕 생산이 가능해지면서 소비 접근성도 좋아지고 있다.

더덕에는 사포닌을 비롯해 이눌린, 폴리페놀 등 다양한 생리활성 물질이 풍부하게 함유돼 있다.

특히 사포닌 성분은 기관지 점막을 보호하고 가래를...
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익명의 독지가는 지난 1월 28일 삼도1동에 관내 어려운 이웃을 위해 전달해 달라며 백미 10kg, 100포를 기탁했다.삼도1동은 기탁된 백미는 관내 기초생활보장수급자 등 저소득 가구에게 전달될 예정이며, 익명의 독지가는 2019년부터 지속적인 기부를 이어오고 있다.
제주특별자치도가 지속가능한 제주농업 발전과 농어업정책 대전환을 본격화하기 위해 대통령직속 농어업·농어촌특별위원회와 협력과 소통을 강화한다.제주도는 29일 오전 제주썬호텔에서 농특위와 함께 ‘농어업정책 대전환을 위한 제주특별자치도 타운홀 미팅’을 열고, 국정과제와 제주도의 농정 방향을 공유했다고 밝혔다.농특위가 주최한 이번 행사는 농어업 현장과의 밀접한 대화와 소통‧협력의 장을 마련하기 위해 추진됐다. 위원회는 지난해 12월 충남을 시작으로 전국 9개 지자체*에서 타운홀 미팅을 이어오고 있다.이날 행사에는 김호 농특위 위원장
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