신세계백화점이 추석을 맞아 본점 더 헤리티지 5층 하우스오브신세계 디저트살롱에서 한국의 맛과 멋을 담은 선물 세트를 선보인다.대표 상품은 대나무 짜임이 아름다운 거창 유기합에 한과를 담은 ‘유기합 한과세트’, 단아한 백자합에 손수 빚어낸 꽃송편과 만두과를 담은 ‘백자합 꽃송편.만두과 세트’, 국내산 참깨 소와 거피 팥소를 넣고 손으로 빚어낸 ‘삼색 송편세트’ 등이다.양길모 기자 [email protected]
이마트가 오는 4~7일 ‘고래잇 페스타’를 개최한다. ‘가을 할인 대작전’이라는 콘셉트로 진행되는 이번 행사에서 국내산 참다랑어를 파격적인 가격으로 소개한다. ‘국내 자연산 참다랑어’는 1만9980원으로 정상가 대비 1만원가량 저렴하게 내놓는다. 기존 수입 참치회와 비교하면 30%가량 싸다.신선식품도 할인한다. 햇사과’를 8900원, ‘알찬란 30구’는 행사카드 결제 시 2000원 할인한 5980원에 판매한다. 6~7일 수입 삼겹살 100g을 890원, ‘파머스픽 하우스 감귤’을 9900원에
프랜차이즈 ‘안심쌀치킨’이 웰빙 트렌드와 실속 창업을 동시에 충족시키는 소자본 창업 모델을 제시했다.안심쌀치킨은 ‘5무 창업 정책’을 통해 가맹점의 초기 투자 부담을 줄였다. 또한 업종 전환이 가능해 기존 점포를 최대한 활용할 수 있고, 10평대 소규모 점포에서도 안정적인 운영이 가능하다. 본사가 마진을 최소화하는 구조를 도입해 가맹점주가 보다 더 수익을 낼 수 있도록 지원하는 점도 강점이다.안심쌀치킨의 가장 큰 차별화는 ‘쌀가루 튀김옷’이다. 국내산 냉장 닭과 국산 쌀을 활용한 바삭한
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 전통주 품목 강화에 앞장서고 있는 롯데마트와 손잡고 소규모 전통주 제조업체의 술을 소비자에게 알리는 ‘우리술담다’ 판촉행사를 진행한다.추석 명절을 앞두고 진행하는 이번 행사는 소규모 양조장에게는 유통판로를 지원하고 소비자에게는 국내산 농산물을 원료로 빚은 다양한 전통주를 경험할 수 있는 기회가 될 예정이다. 전국 롯데마트 점포 중에서 주요 점포 10곳을 선정하여 전통주 전용매대를 추가 설치한다.지난 19일부터 매주 금·토·일 4주간 대한민국 우리술품평회가 선
육우자조금관리위원회는 농림축산식품부 주최로 진행되는 ‘제7회 전국 대학생 육우요리대회’를 주관해 국내산 소고기 ‘육우’를 활용한 창의적 요리 발굴에 나선다.이번 대회의 주제는 ‘집밥 친구, 우리 육우 원플레이트 요리’로, 대학생들이 건강한 식탁 문화를 제안하고 창의적인 레시피를 선보이는 무대가 될 예정이다. 특히 미래 외식산업을 이끌 인재를 육성하고 새로운 식문화를 창출하는 교육적 장으로서의 의미를 지닌다.예선 접수는 10월 16일까지 지글지글 클럽 홈페이지를 통해 진행
농협경제지주가 11일 양재점에서 ‘화순적벽흑염소’ 브랜드를 출시하고 염소고기 소비 대중화에 본격 나섰다.농협경제지주가 국내산 염소고기 소비 활성화를 위한 대중화 전략에 본격적으로 시동을 걸었다.12일 농협경제지주는 전날인 11일 서울 서초구 농협유통 양재점에서 ‘화순적벽흑염소’ 브랜드 출시행사를 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 화순축산농협 정삼차 조합장, 농협경제지주 공형식 본부장, 농협유통 이동근 대표이사 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.이날 출시된 ‘화순적벽흑염소’는 100% 국
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