호반그룹의 호반호텔앤리조트가 진행한 ‘제1회 호반 시그니처 메뉴 경진대회’가 약 한 달간의 여정을 마무리하고 성황리에 막을 내렸다고 27일 밝혔다. 앞서 호반호텔앤리조트는 지난 11일부터 사내 요리대회를 열었고 5개 사업장에서 총 90여 가지의 메뉴를 출품했다.호반호텔앤리조트는 메뉴의 상품성, 창의성, 플레이팅, 위생 및 조리과정 등을 평가해 수상작을 선발했다. 제1회 호반 시그니처 메뉴 경진대회의 대상에는 ‘호반 아이스크림 라떼’와 ‘예산국수 메밀반상’이 선정됐다.호반 아이스크림 라떼는 건강과 맛을 모두 챙긴
제주소상공인경영지원센터는 17일 ‘2025 소상공인 로컬브랜드 활성화 지원사업’의 일환으로 메뉴 시연회를 개최했다.이번 시연회는 제주경제통상진흥원 1층 소상공인경영지원센터 교육장과 지하 1층 신사업창업사관학교 공유주방에서 진행됐으며, 도내 로컬브랜드 매장인 모들한상, 메밀밭에가시리, 그리운바다 성산포가 참여해 브랜드 정체성을 반영한 신규 메뉴를 선보였다.특히 이번 시연회는 CJ프레시웨이의 전문 컨설팅을 통해 도출된 신규 메뉴를 외부에 처음으로 선보이는 자리로, 브랜드 정체성과 메뉴의 조화를 실제로 검증하고 평가받는
미국 스타벅스가 바리스타를 위한 생성형 AI 탑재 솔루션인 '그린 닷 어시스트'를 발표했다. 13일 일본 IT미디어에 따르면 그린 닷 어시스트는 스타벅스의 특징 중 하나인 다양한 메뉴 주문에 신속하게 대응할 수 있도록 바리스타를 지원한다. 이를 통해 바리스타는 복잡한 메뉴 주문에 대응하기 위해 매뉴얼을 넘기는 대신 아이패드의 그린 닷 어시스트로 몇 초 만에 가이드를 표시할 수 있다는 설명이다. 스타벅스는 기반이 되는 AI 기술에 대해 구체적으로 공개하지 않았지만, 미국 경제
컴포즈커피가 장마철을 맞아 오는 7월6일까지 배달 전용 메뉴 ‘이츠와플세트’를 선보인다. 이츠와플세트는 생초콜릿라떼 2종과 팥절미밀크쉐이크를 포함한 달콤한 음료 8종, 와플 3종 중 원하는 조합을 골라 주문할 수 있는 배달 전용 세트다. 메뉴 1건당 1500원의 할인 혜택이 제공된다.주문 고객을 대상으로 복권 긁기 이벤트도 진행된다. 쿠팡이츠 앱에서 1일 1회 참여할 수 있다. 당첨 시 최대 1만2500원의 추가 할인을 받을 수 있다.이츠와플 세트와 함께 주문하면 최대 1만4000원까지 할인 혜택을 누릴 수 있다.한편,
롯데웰푸드가 청담 브런치 카페 윰드와 함께 건강한 한정 메뉴 3종을 선보인다.롯데웰푸드는 헬스앤웰니스 간편식 브랜드 식사이론과 서울 강남구 청담동에 위치한 브런치 카페 윰드가 협업한 컬래버레이션 메뉴를 오는 27일까지 판매한다고 9일 밝혔다.이번 협업은 건강한 식사에 대한 진정성을 바탕으로 기획됐다. 식사이론은 간편하면서도 건강한 식습관을 돕는 제품을 선보이는 브랜드이며, 윰드는 호주식 건강 브런치로 유명한 청담동의 인기 카페다.컬래버 메뉴는 총 3가지다. 제철 채소와 수란 위에 통살쏙 한입카츠와 통닭다
돈까스창업 전문브랜드 브라운돈까스는 본격적인 여름 시즌을 맞아 전국 모든 매장에서 ‘냉모밀’을 여름 한정 메뉴로 출시했다고 밝혔다.브라운돈까스는 고전적인 경양식 돈까스 스타일을 현대적으로 재해석한 메뉴 구성으로 알려져 있으며, 브랜드의 핵심 철학인 ‘추억, 품질, 정직’을 바탕으로 전국 가맹점 수를 꾸준히 늘려가고 있다.이번 냉모밀은 브라운돈까스의 대표 메뉴인 돈까스와 가장 잘 어울리는 여름 별미를 목표로 기획됐다. 얇고 쫄깃한 모밀면과 감칠맛 가득한 육수, 그리고 은은한 와사비 향이 특징이며, 일부 매장에서는 냉모밀+미니돈가스 구
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비트코인, 연준 긴축·중동 리스크에도 기업 수요 '굳건'
중동 지역의 긴장 고조와 미국 연방준비제도의 매파적 기조가 비트코인 시장을 압박하고 있다. 그러나 20일 블록체인 매체 더 블록에 따르면 BRN 수석 애널리스트 발렌틴 푸르니에는 새로운 기업 매수세가 장기적으로는 강세를 유지할 것이라고 전했다. 최근 셈러 사이언티픽은 오는 2027년까지 자사 자산을 4449 BTC에서 10만500 BTC로 늘리겠다는 계획을 발표했다. 셈러 사이언티픽은 전환사채와 시가총액 매각을 통해 현금을 조달할 계획이다. 푸르니에는 "시장은 여전히 신중한 입장
일본이 돌려줬다, 통째 뜯어간 100년전 조선 사당
조선 왕실의 사당이 돌아왔다. 일본으로 반출된 ‘관월당’을 100년 만에 되찾았다.국가유산청과 국외소재문화유산재단은 23일 관월당 소장자인 가나가와현 가마쿠라시의 절 고토쿠인 사토 다카오 주지와 약정을 체결, 고토쿠인 측이 해체해 한국으로 이송한 관월당 부재를 양도 받았다.조선 후기 왕실 사당 양식의 정면 3칸, 측면 2칸짜리 목조 건축물로 맞배지붕 단층 구조다.본래 서울에 있었을 가능성이 높다. 1924년 조선식산은행이 야마이치 증권 초대 사장 스기노 기세이에게 증여한 것으로 추정된다.이후 관월당은 도쿄로 옮겨졌
하남시, 의료급여 신규수급자 180명 대상 맞춤형 교육 실시
하남시는 오는 23일까지 2025년 상반기 의료급여 신규 수급자 180명을 대상으로, 의료급여 제도와 병·의원 이용 방법, 연장승인 절차 등에 대한 교육을 실시한다.이번 교육은 신규 수급자가 제도 이용 과정에서 겪을 수 있는 혼란을 최소화하고, 의료급여 과·오용을 예방하기 위한 실질적인 안내를 제공하는 데 목적이 있다.특히 오는 10월부터 달라지는 본인부담금 기준, 연장승인 절차, 선택 의료급여기관 제도 폐지 등 주요 제도 개편사항도 자세히 설명할 예정이다.교육은 신장2동을 시작으로 7개 동 행정복지센터를 순회하며 진
“보양국밥 한우 알고 보니 미국산”…인천특사경 원산지 표시 위반 등 4곳 적발
보양식 재료로 쓰이는 외국산 고기 원산지를 국내산으로 거짓 표시한 음식점들이 인천시 특별사법경찰에 적발됐다. 시 특사경은 지난달 12일부터 이달 18일까지 6주간 지역 내 보양식 전문 음식점을 대상으로 원산지 표시 위반 행위 등을 단속해 4개 업소를 적발했다고 24일 밝혔다. A 업소
"강원 농업기술원, '친환경'과 '생산성' 두 마리 토끼 잡는다"
강원특별자치도 농업기술원은 친환경 수경재배기술 보급·확산을 위한 실증연구에 본격 착수했다. 농업기술원은 3년간 준비기간을 거쳐 ‘친환경 수경재배 실증센터’를 2024년에 완공했으며, 현재 실증센터에서는 순환식 수경재배 연구과 함께 실습형 교육도 진행하고 있다.◆ 비순환식 수경재배 기술의 그늘...비료 배액이 수질오염으로 작용수경재배는 1990년대부터 국내 농가에 빠르게 확산된 대표적인 시설원예 기술이다. 토양 없이 작물을 재배하기 때문에 장해를 피하고, 수량과 품질도 안정적으로 확보할 수 있다. 도내 수경재배 농가는
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윤석열 전 대통령의 배우자 김건희 여사 관련 의혹을 수사하는 민중기 특별검사팀이 ‘명태균 게이트’사건을 검찰로부터 정식으로 넘겨받았다.시민단체 사법정의바로세우기시민행동은 28일 “‘명태균 게이트’와 관련해 검찰에 고발한 사건 모두 27일자로 김건희 특검팀으로 이첩 처분됐다”고 밝혔다. 서울중앙지검 명태균 의혹 전담수사팀이 지난 2월 창원지검에서 사건을 넘겨받은 지 4개월여만이다.검찰은 윤 전 대통령 부부가 2022년 20대 대통령 선거 과정에서 ‘정치 브로커’ 명씨로부터 여론조사를 무상으로 대가로 명씨의 청탁을 받아 같은
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