기록적인 폭염과 집중 호우가 번갈아 덮치는 '미친 날씨'에 전방위적 가격 폭등이 불가피해지면서 서민 장바구니 물가에 비상이 걸렸다.28일 축산물품질평가원에 따르면 27일 기준 특란 30구 평균 소비자 가격은 6978원으로 전년 대비 13.2%, 평년보다 7.1% 높은 수준을 기록했다.
대구시와 영진전문대학교는 지난 3일 포항 영일대해수욕장 인근 한 해산물 전문 식당 일원에서 ‘외식 창업 키워드림 아카데미’ 11기 수강생 25명을 대상으로 아이템 개발, 메뉴 구성, 주방 동선, 위생 관리, 원재료 공급망 등 창업에 필요한 핵심 요소들을 자세히 알려주며 체험할 수 있는 기회를 제공했다.
고흥군이 ‘2025 고흥 드론 서머 비치 페스타’와 여름 휴가철을 대비해, 7월 21일부터 8월 1일까지 다수가 찾는 관광지 등 일반음식점 대상 물가·위생·친절 특별 점검에 나섰다고 밝혔다.이번 점검은 식중독과 비브리오패혈증 등 여름철 식품 안전사고를 예방하고, 외식 수요 증가에 따른 가격 안정 및 친절한 응대 서비스 제공을 위해 추진된다.주요 점검 대상은 남열 해돋이 해수욕장 등 관광지 인근 지역, 해산물 취급 업소, 위생 취약 우려 업소 등이며, 고흥군 위생관리팀과 소비자 식품위생감시원으로 구성된 합동점
# 베이커리 전문점 대표인 A씨는 완도의 지역특산물인 전복을 활용하여 해산물 특유의 비린내를 제거하면서도 기호성을 향상시킨 전복빵 제조방법에 대해 특허를 받았다.# 중소기업 B社는 발아통밀, 쌀가루 또는 한라봉을 첨가하고 빵의 노화가 억제된 호두과자 제조방법에 대해 다수의 특허를 받았다.# 중견기업 C社는 전통누룩에서 분리한 효모, 유산균과 이를 활용한 제빵기술로 각각 특허를 받았고, 이를 바탕으로 제품을 출시했다. 특허빵을 찾아 전국이 북적인다는 소문이다.실제로 제주시 남문로터리 일대는 아침과 점심 때 빵을 사려는 사람들로 긴 줄
㈜오뚜기가 소비자들의 꾸준한 재출시 요청에 힘입어 ‘오뚜기 참치 살코기’와 ‘오뚜기 참치 마일드’를 새롭게 리뉴얼 해 선보인다고 4일 밝혔다.‘오뚜기 참치’ 2종은 오뚜기만의 노하우로 완성한 특제 소스를 더해 더욱 풍부한 맛과 식감을 구현했다.‘오뚜기 참치 살코기’는 야채 베이스 소스를 활용해 참치 본연의 부드럽고 고소한 맛을 살렸으며, 135g 제품 기준으로 26g의 단백질을 함유했다. 참치의 결이 살아 있는 식감을 그대로, 샐러드나 한끼 식사로 즐기기에 좋다. ‘오뚜기 참치 마일드’는 해산물 베이스 소스로 감칠맛과 풍미를 더해
오뚜기가 소비자들의 재출시 요청에 따라 참치 제품 2종을 리뉴얼해 선보인다고 4일 밝혔다.리뉴얼 대상은 ▲‘오뚜기 참치 살코기’와 ▲‘오뚜기 참치 마일드’다.이번 리뉴얼 제품은 오뚜기만의 특제 소스를 더해 맛과 식감을 한층 강화한 것이 특징이다.‘오뚜기 참치 살코기’는 야채 베이스 소스를 활용해 참치 고유의 부드럽고 고소한 풍미를 살렸으며, 135g 한 캔 기준으로 26g의 단백질이 들어 있어 영양 면에서도 우수하다.‘오뚜기 참치 마일드’는 해산물 베이스 소스로 감칠맛을 높여 찌개나 볶음 요리에 잘 어울리
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전기차와 드론의 만남…현대차 vs BYD, 미래 모빌리티 신기술 경쟁
전기차와 드론의 결합이 2025년 새로운 기술 트렌드로 부상하고 있다. 자동차가 단순한 이동 수단을 넘어 특정 목적을 수행하는 플랫폼으로 진화하는 가운데, 드론과의 결합을 통해 그 가능성을 한층 더 넓히고 있는 것이다.관련해 지난 18일 전기차 매체 클린테크니카는 '드론을 품은 전기차'의 최근 몇 가지 사례를 소개했다.가장 적극적인 행보를 보이는 곳은 중국 전기차 제조업체 BYD다. BYD의 서브 브랜드 팡청바오는 최근 루프 일체형 드론 스테이션을 갖춘 신형 SUV '타이7'(Tai
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구글 크롬 iOS 업데이트…개인·업무 계정 분리 기능 도입
구글이 iOS용 크롬에 업무와 개인 데이터를 분리하는 새로운 기능을 도입하며 새로운 변화를 맞이했다.21일 IT매체 엔가젯에 따르면, 해당 업데이트는 기업들이 개인 기기를 업무에 활용하는 BYOD 정책을 강화하는 흐름 속에서 직원들이 개인 기기에서도 회사 리소스를 안전하게 접근할 수 있도록 지원하는 조치로 분석된다. 특히 관리형 구글 워크스페이스 계정이 연결된 기기에서 더욱 유용하다.이번 업데이트로 크롬 iOS는 안드로이드 및 데스크톱 버전처럼 계정 전환
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'착한의사' 운영사 (주)비바이노베이션, 중기부-마이크로소프트 협업 '마중 프로그램' 2단계 사업 최종 선정
건강검진 플랫폼 ‘착한의사’ 운영사 비바이노베이션이 중소벤처기업부와 한국마이크로소프트가 협업해 진행하는 '2025년 글로벌 기업 협업 프로그램 '마중 프로그램' 2단계 사업에 최종 선정됐다고 밝혔다.이 사업은 정부와 글로벌 기업이 공동으로 국내 유망 기업의 기술 고도화 및 글로벌 진출을 지원하는 사업으로, 2단계의 경우 2022-2024년까지 1단계 사업을 수행한 기업 중 최종 평가에서 ‘우수’ 이상을 획득한 기업만 지원할 수 있는 고도화 단계다. 비바이노베이션은 지난 2023년에도 마이크로소
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부산 강서구, ‘2025년 지방회계 및 계약 실무교육’성료
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산리오, 양산부산대병원서 사회 공헌
㈜산리오 대표 캐릭터 '헬로키티'가 양산부산대병원을 방문해 환자를 위로했다. 이번 행사는 산리오 사회공헌프로그램의 하나로, 병원 치료로 장기간 병실에서 지내는 소아 환자를 응원하고자 마련했다. /이현희 기자
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창원 제2국가산단 후보지 GB 거래, 정부 입지 발표 전 '급증'
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[아침시단] 일리아스 (호메로스)
가엾은 분!당신 마음속에는 얼마나 많은 불행이 자리 잡고 있을지!자신의 용감한 여러 아들들을 살해한 자 앞으로 이렇게 혼자서 찾아오다니!아, 인간의 운명이란 얼마나 가혹한지!인간이 비참한 운명을 살도록 신들은 미리 정해놓았지요.괴로워하며 목숨을 이어가도록!하지만 정작 신들은 아픔이 뭔
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김해시가 자전거 도난 방지와 자전거 이용 활성화를 위해 자전거 등록제를 재추진한다.자전거 등록제는 2008년부터 시행됐으나 낮은 등록률 등으로 2023년 하반기 잠정 중단됐다. 자전거에 고유번호를 부여하고 전산시스템에 등록해 자전거 분실과 도난을 예방하는 제도이다. 자전거를
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사천시 저도, 2026년 섬 특성화사업 선정
사천시 동서동에 위치한 딱섬 '저도'가 행정안전부의 '2026년 섬 특성화사업' 공모에 최종 선정됐다. 딱섬은 예로부터 닥나무가 많이 났다 하여 붙은 이름으로 한자식으로 '저도'라 불린다. 사천시에 따르면 이번 사업 선정은 저도의 자립적 발전 가능성과 주민 공동체의 역량이 높은
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함양 안의면 주민, 지렁이 사육장 강력 반대
함양 안의면 일대에 추진 중인 지렁이 사육장 건립을 놓고 지역 주민과 시민단체 등이 반발하고 있다.한 업체가 함양 안의면 귀곡마을 인근에 3620㎡ 규모 지렁이 사육장을 건립하고자 지난달 말 폐기물 종합재활용업 사업계획서를 함양군에 제출했다. 하루 평균 30t을 처리하는 이 시설은 지