제주 먹거리 하면 명실상부 바다에서 막 건져 올린 신선하고 풍성한 해산물이다. 바다향 가득한 해산물은 늘 여행객들의 입맛을 돋운다.제주신화월드가 운영하는 ‘랜딩 다이닝’은 제주 지역 상생을 위한 해산물 수급에 적극 동참하며 봄철 여행객의 입맛을 사로잡기 위한 해산물 코너를 업그레이드했다.해산물 마니아들이 놓치지 않고 방문하는 ‘랜딩 다이닝’은 제주를 대표하는 씨푸드 뷔페 레스토랑이다. 20년 경력의 일식 셰프가 이번에는 평소 접하기 어려운 해산물을 활용한 다채로운 요리를 라이브 스테이션에서 오마카세 스타일로 선보인다.숙련된 일식 전

포항시가 ‘국내 최초 해양미식마켓’이라는 타이틀로 오는 12일부터 6월 2일까지 매주 금, 토, 일 구룡포 방파제 주차장 및 방파제 일대에서 구룡포 야시장 ‘마켓피어나인’을 개최한다. 올해는 지난해 운영된 푸드트럭, 마켓상인에 더해 지역상인들이 참여하는 부스도 운영될 예정으로, 독창적

농심이 감자칩 신제품 ‘고메포테토 블랙페퍼크랩맛’을 8일 출시한다고 4일 밝혔다.농심에 따르면 ‘고메포테토 블랙페퍼크랩맛’은 싱가포르 대표 해산물 요리 ‘블랙페퍼크랩’의 풍부한 맛을 감자칩으로 구현한 제품이다.담백한 게살 맛과 매콤하고 강렬한 후추 향을 제대로 살렸다. 특히, 일반 감자칩 대비 10%가량 두꺼운 두께와 웨이브 형태로 바삭한 식감을 극대화했다. 고메포테토 블랙페퍼크랩맛은 농심과 싱가포르관광청, 여행 유튜버가 협업해 개발한 것이 특징이다. 농심은 새로운 맛 타입 개발을

포항시가 ‘국내 최초 해양미식마켓’이라는 타이틀로 12일부터 6월 2일까지 매주 금, 토, 일 구룡포 방파제 주차장 및 방파제 일대에서 구룡포 야시장 ‘마켓피어나인’을 개최한다.올해는 지난해 운영된 푸드트럭, 마켓상인에 더해 지역상인들이 참여하는 부스도 운영될 예정으로, 독창적 콘셉트와 디자인의 해산물 메뉴를 다양하게 선보일 예정이다. 아울러 마켓상인존에서는 수공예와 체험프로그램이 준비되어 있어 모든 연령층에게 즐거움을 선사할 것으로 기대된다.다양한 미식체험과 함께 개막 첫날인 12일에는 특별공연이 준비되어 있으며, 이후 지역 공연

포항시가 ‘국내 최초 해양미식마켓’이라는 타이틀로 오는 12일부터 6월 2일까지 매주 금, 토, 일 구룡포 방파제 주차장 및 방파제 일대에서 구룡포 야시장 ‘마켓피어나인’을 개최한다. 올해는 지난해 운영된 푸드트럭, 마켓상인에 더해 지역상인들이 참여하는 부스도 운영될 예정으로, 독창적 콘셉트와 디자인의 해산물 메뉴를 다양하게 선보일 예정이다. 아울러 마켓상인존에서는 수공예와 체험프로그램이 준비되어 있어 모든 연령층에게 즐거움을 선사할 것으로 기대한다. 다양한 미식체험과 함께 개막 첫날인 12일에는 특별공연이 준비되어 있으며, 이

울산시보건환경연구원은 병원성 비브리오균 감염 예방을 위해 오는 11월까지 울산 연안 해수에 대한 ‘병원성 비브리오균 유행예측 조사’를 실시한다고 8일 밝혔다. 조사 지점은 이용객이 많은 해수욕장 2곳과 해안관광지 4곳 등 총 6곳이다. 조사 항목은 비브리오 패혈증균, 비브리오 콜레라균, 장염 비브리오균 등 병원성 비브리오균 3종이다. 병원성 비브리오균은 해산물의 생식 또는 덜 익힌 해산물 섭취, 상처난 피부의 오염된 바닷물 접촉 등으로 감염될 수 있다. 감염 예방을 위해서는 △올바른 손씻기 △어

조 바이든 미국 대통령 부부는 9일 미국을 국빈 방문한 기시다 후미오 일본 총리 부부를 미국의 핵심 동맹에 걸맞게 극진히 대접했다.바이든 대통령과 질 바이든 여사는 이날 백악관 문 앞까지 나와 기시다 총리와 부인 유코 여사를 환영했다.바이든 대통령은 차에서 내린 기시다 총리에게 “환영한다”를 반복했다.백악관에 따르면 바이든 대통령 부부와 기시다 총리 부부는 워싱턴DC 북서부에 있는 해산물 식당에서 저녁을 했다.바이든 대통령 부부는 펜실베이니아주에서 회사를 운영하는 일본계 미국인이 손으로 만든 다리 3개짜리 탁자를 선물했다

완연한 봄 날씨가 지속되고 꽃의 개화로 여유롭게 피크닉을 즐기는 여행객이 늘어나고 있다.제주신화월드는 5일 야외에서 봄을 만끽할 수 있는 테라스 ‘비어가든’과 루프톱 바 ‘바온 탑’을 4월 5일 동시 오픈한다고 밝혔다.제주신화월드 내 메리어트관, 신화관 그리고 랜딩관을 잇는 신화쇼핑스트리트 중앙에 위치한 ‘비어가든’에서 바비큐 꼬치구이 5종과 함께 시원하게 즐길 수 있는 다양한 생맥주를 선보인다.해산물, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 쇠고기로 만든 바비큐 꼬치구이는 호텔 셰프가 각 재료에 어울리는 특제소스를 직접 참숯 그릴에 정성껏

원푸드 다이어트, 지중해 식단 등 다이어트에 좋다는 식단이 있다. 최근 전통 대서양식 식단이 대사증후군 예방 등 다이어트에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.대서양식 식단, 일명 '아틀란틱 식단'은 스페인, 포르투갈 등의 지역에서 따르는 전통 식습관을 말한다. 생선과 해산물, 제철 채소와 과일, 통곡물, 콩, 올리브 오일, 우유, 치즈 위주의 식단으로, 육류나 와인 섭취를 제한하는 것이 가장 큰 특징이다.스페인 산티아고 데 콤포스텔라대 연구팀이 18~85세의 스페인 성인 574명을 대상으로 대서양식 식단이

대구와 경북지역의 3월 소비자 물가지수가 지난해 동월 대비 상승한 것으로 나타났다.2일 동북지방통계청이 발표한 '3월 대구·경북 지역 소비자물가 동향'에 따르면 대구의 소비자물가지수는 114.07로 전월 대비 0.1% 상승했고 1년 전보다는 2.8% 올랐다.식료품, 비주류음료, 주류, 음식서비스 등에 해당하는 일부 품목으로 구성된 식품과 식품 이외 품목이 각각 5.2%, 2.4% 상승했다.생선·해산물, 채소, 과일 등 계절 및 기상 조건에 따라 가격변동이 큰 55개 품목으로 작성된 신선식품지수 역시 141.44로