인천시 중구는 ‘2024 경영혁신 외식 서비스 지원사업’을 추진, 참여업소를 모집한다고 2일 밝혔다.‘경영혁신 외식 서비스 지원사업’은 경영 부담으로 어려움을 겪는 관내 음식점에 전문 컨설팅을 제공함으로써, 경영 안정화와 외식 트렌드 변화 조기 적응을 돕는데 목적을 뒀다.지원 대상은 경영 컨설팅이 필요한 중구 관내 일반·휴게음식점이다. 안심식당, 외식 창업 인큐베이팅 수료 창업자, 모범음식점, 위생 등급제 지정업소, 나트륨 저감화 실천업소 신청 시에는 우선 지원한다.단, 올해 타 지자체 및 유

지난달 외식 물가 상승률은 3%대 중반을 기록하면서 전체 소비자물가보다 더 많이 올랐다. 외식 물가가 전체 물가를 웃도는 이 같은 현상은 3년 가까이 이어지고 있다.3일 통계청 국가통계포털에 따르면 3월 외식 물가 상승률은 3.4%로 전체 소비자물가 상승률 평균보다 0.3%포인트 높게 나타났다.외식 물가 상승률이 전체 소비자물가 평균 상승률을 웃도는 현상은 2021년 6월부터 34개월째 지속하고 있다.외식 세부 품목을 보면 39개 품목 중 25개가 물가 상승률보다 오름폭이 높았고, 내린 품목은 없었다.

문음미 기자 = 목포시보건소에서는 외식 업소 경영 부담 완화와 경쟁력 강화를 위해 외식 업소 맞춤형 컨설팅 지원 ...

㈜통인익스프레스가 농림축산식품부로부터 후원을 받아 발행하는 '2024 가맹하고 싶은 프랜차이즈'에서 예비가맹점주에게 선택받을 준비가 된 브랜드로 평가되어 선정됐다. 더불어, 외식/프랜차이즈 진흥인의 날을 맞아 가맹하고 싶은 프랜차이즈 부문에서 표창을 받게 됐다.가맹하고 싶은 프랜차이즈 300은 사)외식/프랜차이즈 진흥원에서 발간하는 통계 보고서로, 2023년 말 기준으로 대한민국 내 11,295개의 브랜드를 6개 지표에 따라 객관적으로 분석하여 300개의 브랜드를 선정한다.사)외식/프랜차이즈 진흥원은 2011년 농림축산식품부로부터

대표적인 외식 품목인 김치찌개 가격이 전국 최고를 기록하는 등 제주지역 외식 물가가 고공행진을 거듭하면서 서민경제 부담이 가중되고 있다.21일 한국소비자원 ‘참가격’에 따르면 지난달 기준 제주 주요 외식 품목 8개 가운데 6개 품목의 가격이 1년 전보다 올랐다.조사 품목 별로 살펴보면 김치찌개백반이 9375원으로 1년 전보다 7.1% 오르며 전국 17개 시도 가운데 가장 비쌌다.칼국수 역시 9750원으로 1년 전보다 5,4% 오르며 17개 시도 가운데 가장 높은 가격으로 조사됐다.제주지역 삽겹살 200g 평

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 외식산업 정보포탈 ‘The외식’ 누리집에서 외식업 관련 데이터를 상호 결합한 업종 맞춤형 외식경영전략 분석 서비스를 시범적으로 운영한다.데이터 3법 개정으로 다양한 산업에서 가명 정보를 활용한 분석‧추천 서비스가 본격화됨에 따라, 공사는 이를 외식 분야에도 접목해 정보격차 해소와 중소외식업체 경영지원을 돕기 위해 본 서비스를 기획했다.본 서비스의 주요 내용은 외식 사업장의 ▲ POS 데이터 ▲ 카드 데이터 ▲ 리뷰 데이터를 상

한국선불카드는 우부르에서 사용할 수 있는 외식 선불카드를 출시했다고 밝혔다. 위례에 위치한 우부르는 국가공인 양식조리기능사를 보유한 오너쉐프가 투뿔 한우 스테이크와 한우를 이용한 양식 요리를 제공하며 소스부터 원재료까지 직접 손질해 제공한다.우부르 선불카드는 매장에서 현금처럼 사용할 수 있으며 10만원 이상 구매 시 5% 추가충전 혜택이 제공된다. 아울러 전화번호를 등록할 경우 카카오 알림톡을 통해 이용내역이 실시간 제공된다.또한 선불카드 도입 시 선불카드의 충전, 결제를 처리하는 웹 POS가 제공되며 주문정산 및 카드 통계 등을

통영시가 백종원 외식기업 대표와 손잡고 먹거리 관광산업을 육성한다. 통영시는 외식 전문 기업 ㈜더본코리아와 '먹거리 관광산업 육성을 위한 업무협약'을 체결했다고 14일 밝혔다. 협약식에는 천영기 통영시장, 백종원 더본코리아 대표가 직접 참석했다. 협약 주요 내용은 △외식산업개발원 설립

이랜드재단이 복지사각지대의 청소년들을 대상으로 함께 공헌활동을 전개한 본아이에프에 지난 18일 감사패를 전달했다.이랜드재단은 늘어나는 결식 아동 및 청소년 문제를 해결하기 위해 국내 대표 외식 프랜차이즈 본아이에프와 22년 6월 협약을 체결하며 지원에 돌입했다. 본아이에프는 복지사각지대 청소년 사업에 대한 전문성을 바탕으로 진정성있고, 투명하게 사업을 운영하는 이랜드재단에 협력하기로 결정했다.본아이에프는 협약 체결 후 고객참여형 식시일반 캠페인, 천사박스 등 사업을 지원했다. 누적으로 3,678명의

구미시는 맛집 9곳을 신규로 지정하고 지난 2일 금오산길 식당에서 구미맛집 인증 현판식을 열었다. 이번에 신규로 지정된 업소는 △일선고을 △구미닭갈비 △윤쉐프의고기집 △금오산길 △두껍삼본점 △백우정 △상돈이비빔돼지 △터줏골홍어 △철판요리케미다. 시는 2023년 10월~12월 기간 공개모집을 통해 50개소의 신청을 받아 1차 서류심사를 거쳐 식품 관련 학과 교수와 외식 전문가 등으로 구성된 평가반이 현장 심사 후 3차 심사위원회 심의를 통해 선정