윌리엄그랜트앤선즈코리아의 싱글몰트 위스키 발베니가 ‘발베니 메이커스 캠페인’의 일환으로 안성재 셰프와 함께 발베니의 장인 정신을 조명하는 캠페인 영상을 공개했다.공개된 영상 속 안성재 셰프는 발베니의 유구한 역사와 이를 지탱해온 장인들의 이야기를 생생하게 전달하며, 발베니가 세계적인 싱글몰트 위스키 브랜드로 자리매김한 과정을 심도 있게 소개한다. 이번 콘텐츠를 시작으로, 앞으로도 미식 분야의 다양한 장인들과 협업한 영상이 순차적으로 공개될 예정이다.1892년 윌리엄그랜트 가문에
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 신 메뉴 ‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’ 2종의 인기에 힘입어 12일부터 정식 메뉴로 판매한다.나폴리맛피아 모짜렐라버거는 스타 셰프 권성준 셰프와 협업을 통해 만들어진 메뉴로 토마토 소스를 강조한 ‘토마토 바질’과 레드와인 발사믹의 산뜻함을 즐길 수 있는 ‘발사믹 바질’ 총 2종으로 출시됐다. 출시 후 일주일간 45만개·한 달간 150만개·석 달간 400만개라는 기록적인 판매고를 세우며 고객들의 정식 출시에 대한 요청과 호응이 높아지면서 상시 판매를 결정했다.나폴리맛피아 모짜렐라버
동원산업이 25일 여의도에 위치한 더현대 서울에서 인기 일식 셰프이자 초밥 명인 ‘나카무라 코우지’와 협업해 팝업스토어를 열었다고 밝혔다.코우지 셰프는 일본 국적의 일식 셰프로 오마카세 매장인 ‘스시코우지’를 운영하고 있다. 또한 구독자 40만 명 규모의 유튜브 채널 ‘코우지 TV ’을 운영 중이다,이번 팝업스토어에는 동원산업의 참치와 각종 횟감을 코우지 셰프가 현장에서 조리해 초밥, 후토마끼 등을 선보인다. 대표 상품은 ▲사바 보우스시 ▲지라시 스시
프리미엄 돈육 브랜드 아그로수퍼가 지난 4월 11일, 서울시 산하 농식품산업 스타트업 육성기관 ‘서울먹거리창업센터’와 함께 컬리너리 워크숍을 열고, 외식 및 간편식 산업 종사자들과 인사이트를 공유하는 시간을 가졌다. 이번 프로그램은 실전형 강연과 시연이 결합된 ‘쿡앤토크 콘서트’ 형식으로 진행되었으며, 국내 대표 중식 셰프 정지선이 연사로 참여해 실질적인 노하우를 나눴다.워크숍은 ‘외식부터 간편식까지: 돈육 메뉴의 무한 확장’을 주제로, 외식업체 관계자 및 식품 제조 종사자들에게 돈육을 활용한 메뉴 개발 방향과 제품화 전략을 제안했
수제버거 브랜드 프랭크버거는 ‘요리하는 돌아이’ 윤남노 셰프와 협업한 ‘요돌버거 시리즈’ 4종과 신규 사이드 메뉴 2종 출시를 기념해 쿠팡이츠에서 4월 21일부터 5월 4일까지 2주간 할인쿠폰 행사를 진행한다고 밝혔다.이번 쿠팡이츠 할인쿠폰 행사는 프랭크버거 브랜드 최초로 진행되며, 최대 1만원 혜택과 더불어 쿠팡에서만 단독으로 ‘요돌버거 시리즈’를 포함한 신메뉴 6종을 먼저 만나볼 수 있다.프랭크버거 신메뉴 ‘요돌버거 시리즈’는 신규 버거 4종과 사이드메뉴 2종으로, 윤남노 셰프만의 시그니처 스타일이 담긴 창의적인 레시피로 구성되
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위믹스 재단 "DAXA, 위믹스 상폐 노린 정황 발견 "
위믹스 재단이 디지털자산 거래소 공동협의체측에서 가상자산 '위믹스'의 상장 폐지를 노리고 관련 규정을 표적 개정하는 한편, 새로 만들어진 규정을 통해 위믹스 화폐를 시장에서 퇴출시켜려 했다는 의혹을 제기, 또다시 파문이 일고 있다.9일 위믹스 재단은 커뮤니티 공지사항을 통해 DAXA의 관련 규정 개정 및 소급 적용 여부에 대한 해명을 요구했다.이에앞사 위믹스 재단은 지난 2월 28일 재단 지갑에서 계획되지 않은 위믹스의 대량 전송이 이뤄지며, 총 865만개에 달하는 가상자산을 탈취 당했다. 위믹스 재단은 해킹
갤러리 전, 이성재 초대전 'Dried Sweat (마른 땀)' 개최!
대구에 있는 갤러리 전은 5월 16일부터 6월 13일까지 이성재 초대전 'Dried Sweat '을 개최한다고 밝혔다.이성재 작가는 자신의 개인적인 경
민주당 경기도당 선대위 “국힘, 대권놀음에 국민 외면”…민심 정책 반영 ‘약속’
더불어민주당 경기도당 선거대책위원회가 6·3 대통령선거에서 동네 골목골목을 파고드는 전략을 펼치겠다는 결의를 다졌다. 국민의힘이 당원 의사를 무시하고 대선 후보를 강제 교체한 비민주성을 보인 상황에서, 민주당은 국민 목소리에 경청하며 끝까지 국민을 위한 선거를 치르겠다는 의지다. 민주
부산 금정구 중대재해예방을 위한 안전 실천 결의대회 열어
김진수 기자 = 부산시 금정구는 중대재해 예방을 위한 안전 문화 확산을 위해 지난 8일 구청 대강당에서 관리감독자와 현업 근로자
새벽 3시 공고에 한덕수 단독신청…국힘, 한밤 새며 속전속결 후보교체
국민의힘의 대선 후보 재선출 절차는 10일 0시를 전후로 숨가쁘게 진행됐다. 당 지도부는 중앙선거관리위원회 대선 후보 등록을 코앞에 둔 상황에서 전날 오후 8시께 의원총회를 소집했다. 동시에 국민의힘 김문수 대선 후보와 무소속 한덕수 예비후보 캠프 실무자 간 단일화 협상도 국회에서 오후 8시 30분부터 시작됐다. 첫 협상은 양측이 단일화 여론조사의 '역선택 방지 조항'에 대한 이견으로 시작한 지 23분 만에 중단됐다. 김 후보 측은 국민여론조사 100%와 역선택 방지조항 배제를 요구했으나, 한 후보 측은 국민의힘 경선
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아이들 웃음 속에 피어나는 '안전한 도시철도'
대전교통공사가 교통약자인 어린이들을 대상으로 ‘2025 상반기 시민안전 체험열차’를 운영하며 안전교육의 장을 마련했다.
이번 특별체험열차는 판암역을 출발해 서대전네거리역을 경유한 후 다시 돌아오는 순환 임시열차로 운행됐으며 판암사회복지관 행복어린이집의 원생, 인솔교사, 학부모 등 50여 명이 참가했다.
행사 참가자들은 엘레베이터 갇힘 사고 대처법, 비상
아이에스동서, 현장중심 소통 활성화·안전점검 강화 나서
아이에스동서가 현장 근로자의 안전관리 강화를 위해 상호 소통을 강조하는 등 전사적 노력을 기울이고 있다. 고용노동부도 지난달 건설업 중점관리 기간을 선포하고 안전관리 감독을 강조한 바 있다.아이에스동서는 ▲경영진의 정기적 현장 점검 ▲안전관리자 간담회 진행 ▲근로자 의견 청취함 개설 ▲안전관리 전산 시스템 보고 운영 ▲임직원 및 협력사 근로자 교육 등을 통해 현장 근로자와의 소통을 활성화하고 안전점검을 강화하고 있다.특히 현장 중심의 소통 활성화를 통해 위험요소 사전 파악에 집중하고 있으며, 이를 통해 보다 능동적이고 예
선박서 술 마시다 동료 선원들에 흉기 휘두른 베트남 국적 40대 징역 16년
동료 선원들이 선박에서 술을 마시는 것에 불만을 품고 흉기를 휘둘러 1명을 살해하고, 1명을 다치게 한 베트남 국적 40대에게 실형이 선고됐다.
광주지법 해남지원 제1형사부는 살인, 살인미수 혐의로 기소된 베트남 국적 40대 A씨에게 징역 16년을 선고했다고 15일 밝혔다. 또 5년간의 보호관찰을 받을 것을 명했다.
A씨는 지난해 12월
우리금융, '우리동네선한가게' 20곳 찾아 새단장 동행
우리금융그룹이 올해 '우리동네 선한가게' 20곳의 내외부 인테리어 개선 지원에 나선다고 15일 밝혔다.'우리동네 선한가게'는 우리금융그룹이 소상공인연합회, 사랑의열매와 함께 추진 중인 중장기 사회공헌사업으로, 지역사회 어려운 이웃을 위해 선행을 실천하는 소상공인을 발굴·지원하는 '소상
충남대병원 차수민 교수팀, 2025 KOTIC 최다논문상 수상
충남대학교병원 정형외과 차수민 교수 연구팀이 최근 열린 ‘2025 대한골절학회 국제학술대회’에서 최다논문상을 수상하며 뛰어난 연구 성과를 인정받았다.
최다논문상은 SCI 및 SCIE 국제학술지에 1년간 가장 많은 논문을 게재한 연구자에게 수여되는 상으로 차수민 교수팀은 2024년도에 골절 분야에서 5