‘구슬이 서 말이라도 꿰어야 보배’라는 속담에 있듯이 아무리 좋은 제품이라도 팔아야 돈이 된다. 그러한 기본적인 선순환이 이루어졌을 때 생산의 목적에 부합한다고 볼 수 있을 것이다.오래전 우즈베키스탄에 방문한 적이 있었다.당시 필자는 농업에 관심이 많은지라 그 나라의 농촌과 농산물의 생산과 유통을 눈여겨 보면서 과일, 채소 등의 가격에 의아했었다.품질에 따른 가격이 너무도 싸기 때문인데 이유는 간단했다. 우즈베키스탄이 구소련으로부터 분리되어 지리적으로 중앙아시아 내륙의 광활한 국토에서 각종 원예 채소 등의 우수한 농산물이 생산되고
리테일 테크 기업 컬리는 장바구니 물가 상승세가 지속되며 자사 못난이 채소 상품인 '제각각 시리즈' 판매량이 전년 동기 대비 2배 늘어났다고 1일 밝혔다.넉넉한 양에 착한 가격이 특징으로 일상에서 많이 사용하는 가지, 애호박, 버섯, 당근, 깐마늘 등 총 20여종의 다채로운 채소들을 소개한다.회사에 따르면 올여름 유례없는 폭염의 여파로 장바구니 물가가 높아지면서 소비자들은 가성비 상품을 찾는 경향을 보이고 있다. 7월 1일부터 10월말까지 3달간 마켓컬리에서 판매된 '제각각' 상품군 판매량은 전년 동기
기름나물 나물은 사람이 먹을 수 있는 풀이나 나뭇잎으로 채소 따위를 갖은 양념으로 무친 반찬을 말한다.우리나라의 독특한 식문화에는 채소요리를 위해 산야에서 채집하거나 수확한 재료를 뜻하기도 한다.나물은 먹기 위해 밭에서 재배하는 채소 외에도 식용 가능한 여러 가지 식물을 채집하여 숨을 죽이고 소금, 참기름, 고춧가루, 깻가루 등 조미료를 사용해 양념한 것을 말한다.식물의 잎, 줄기, 열매, 뿌리, 껍질, 새순 등이 채소로 사용하는데 채소를 음식으로 만드는데 데치고, 볶고, 말리고, 찌고, 생채로 무치는 등 조리방법도 여러 가지이다.
한동훈 국민의힘 대표는 23일 “김장 물가 안정 위해 발 빠르게 대응하겠다” 고 말했다. 한 대표는이날 가진 김장재료 수급 안정 방안 민·당·정 협의회에서 이같이 말하고 국민들을 위해 신속한 대응을 약속했다. 한 대표는 이날 협의회에서 “식료품 물가가 국민들의 심리에 큰 영향을 미친다”며, 김장 채소 가격 급등에 대한 정부의 적극적인 대처를 주문했다.올해 극심한 폭염과 폭우로 인해 김장철을 앞둔 배추와 무 등의 채소 가격이 폭등했다. 배추 한 포기의 소매 가격이 9,162원에 형성되며 전년 대비 79.54%, 평
제주지역 소비자물가가 두 달째 연속 1%를 밑돌며 안정적인 흐름을 보이고 있다. 하지만 채소 값이 급등하고, 외식물가가 상승세를 보이는 등 여전히 불안한 모습이다.통계청 제주사무소가 발표한 ‘10월 제주특별자치도 소비자물가 동향’에 따르면 지난달 소비자물가지수는 1년 전보다 0.7% 상승했다. 한 달 전과 같은 상승률로, 두 달 연속 0%대 상승률을 보이면서 상승세가 한풀 꺾인 모습이다.물가에 영향이 큰 석유류 가격이 큰 폭으로 떨어지면서 상승률 둔화로 이어졌다는 분석이다. 석유류는 작년 같은 달보다 10.2% 가격이 내리면서 전체
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