매일유업의 관계사인 엠즈씨드가 돼지고기 샤브샤브 전문점 ‘샤브식당 상하’를 새롭게 선보였다.엠즈씨드는 샤브식당 상하 1호점을 서울 청담동에 열었다고 11일 밝혔다.샤브식당 상하는 고창 상하농원의 헤리티지를 바탕으로 제철 채소와 프리미엄 돼지고기 버크셔K를 사용한 건강한 메뉴를 제공한다. 표고버섯과 다시마로 우려낸 육수를 활용해 자극적이지 않은 맛을 구현했다.샤브식당 상하는 신선하고 가공을 최소화한 원재료로 샤브샤브를 제공하고 상하농원 공방의 장인 제품도 판매한다. 아기 멜론 장아찌는 고창 특산물인 멜론
HD현대삼호가 여름철 현장에서 구슬땀을 흘리는 사내 협력사 근로자들을 위해 영암 지역에서 생산된 신선한 과일을 제공하며 지역 상생과 근로자 복지 향상에 힘쓰고 있다.HD현대삼호는 오는 8월 말까지 사내 협력사, 전라남도, 영암군이 공동으로 조성한 공동근로복지기금 3억3000여만원을 투입해 사내 협력사 근로자들에게 수박과 멜론 등 과일·빙과류를 지원한다고 25일 밝혔다.이와 관련, 이날 회사 지원관에서는 ‘계약생산 영암 멜론·수박 시식행사’가 열렸다.이 자리에는 HD현대삼호의 배재석 HR·총무담당 상무와 김병수 사내협력사협의회 회장을
높은 당도와 우수한 품질을 자랑하는 춘천의 명품 과일 하니원 멜론이 4일 첫 출하를 시작한다.하니원 멜론은 춘천시 시설원예 농가에서만 재배되는 품종으로 지난 2008년 이태익 강원대 농학박사가 개발한 멜론 품종이다. 껍질이 얇고 당도가 높아 숙성 없이도 바로 섭취할 수 있는 것이 특징이다.특히 하니원 멜론은 당도 15~20브릭스로 일반 멜론보다 훨씬 높은 수준을 자랑하며, 춘천시가 지원한 비파괴 당도 검사 장비를 통해 멜론을 손상시키지 않고 정밀 측정한 뒤 공동 선별해 품질의 균
충북 진천군이 지난 2022년부터 전국 독점으로 생산하고 있는 진천 허니짱 멜론의 첫 출하를 시작했다.허니짱 멜론은 진천 이월면, 덕산읍, 진천읍 3곳, 11ha, 18개 농가에서 재배 중이며 매년 약 8t 정도를 생산하고 있다.군의 대표 지역특화 작목으로 자리매김한 ‘허니짱 멜론’은 당도가 일반 멜론보다 훨씬 높은 17Brix 이상을 나타내며 부드러운 식감 덕분에 소비자들의 사랑을 듬뿍 받고 있다.진천 허니짱 멜론은 일반 멜론에 비해 껍질이 얇고 재배기간이 짧아 다음 작물로 작기 전환이 빠르며 저농약·저비료 재배로
전라남도 나주시가 미래 농업의 핵심으로 떠오르는 스마트팜 기술 보급에 속도를 내고 있다.나주시는 최근 정밀 환경 관리 기술을 통해 고부가가치 작물인 멜론의 생산성을 높이기 위한 스마트팜 재배 기술 교육을 했다고 9일 밝혔다.교육은 나주시 농업기술센터 스마트농업교육장에서 스마트팜 시설을 활용하거나 도입을 희망하는 멜론 재배 농가와 관심 농가 17명을 대상으로 했다.한국멜론연구소 나종대 소장이 강사로 나서 품종별 특성과 생육 특성, 스마트 환경 제어 시스템 운용법, 병해충 예방·대응 방안 등 현장 중심의 실질적인 기술 정보 제공에 집중
상하농원이 멜론 재배 과정에서 솎아낸 어린 멜론을 활용한 프리미엄 장아찌 ‘상하농원 아기멜론 장아찌’를 출시하며, 농산물 업사이클
전북 정읍시 농업기술센터가 고추, 수박, 멜론 등 주요 채소 작물의 바이러스병을 2분 만에 진단할 수 있는 서비스를 제공하며, 조기 대응 체계 강화에 나섰다. 20일 농업기술...
상명대학교 문화기술대학원 뮤직테크놀로지학과 프로젝트팀 ‘SMUZ’가 전 과정을 직접 제작한 창작 앨범 ‘SMUZ Archive’를 19일 발매했다. 음원은 멜론, 벅스, 지니, 유튜브뮤직 등 국내 주요 음원 플랫폼을 통해 스트리밍할 수 있으며, 뮤직비디오는
발효공방 레시피로 완성한 건강한 한 입 매일유업의 관계사인 상하농원이 아기멜론 장아찌로 잉여농산물에 새 생명을 불어 넣고 있어 관심을 모은다. 전북특별자치도 고창군에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 상하농원은 멜론 재배 과정에서 솎아낸 어린 멜론을 활용한 프리미엄 장아찌 ‘상하농원 아기멜론 장아찌’를 선보이며 농산물
충북 진천군은 10일 국회의사당 의원회관에서 지역 우수 농특산물 홍보행사를 개최했다. 이번 행사에는 덕산수박작목회, 진천오이영농조합법인, 생거진천멜론연합회 등 지역 우수 농업인들이 다수 참여해 생거진천 농산물의 우수성을 적극 알렸다. 현장에는 지역 대표 농특산물인 생거진천 쌀을 비롯해 수박, 오이, 멜론, 방울토마토 등이 전시됐으며 송기섭 진천군수도 행사장을 찾아 홍보에 힘을 보탰다. 군은 농특산물 홍보 외에도, 고향사랑기부제, 이상설 선생 서훈 승격 캠페인도 함께 진행하며 지역 알리기에 최선을 다했다. 이재은 군 축
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일본이 돌려줬다, 통째 뜯어간 100년전 조선 사당
조선 왕실의 사당이 돌아왔다. 일본으로 반출된 ‘관월당’을 100년 만에 되찾았다.국가유산청과 국외소재문화유산재단은 23일 관월당 소장자인 가나가와현 가마쿠라시의 절 고토쿠인 사토 다카오 주지와 약정을 체결, 고토쿠인 측이 해체해 한국으로 이송한 관월당 부재를 양도 받았다.조선 후기 왕실 사당 양식의 정면 3칸, 측면 2칸짜리 목조 건축물로 맞배지붕 단층 구조다.본래 서울에 있었을 가능성이 높다. 1924년 조선식산은행이 야마이치 증권 초대 사장 스기노 기세이에게 증여한 것으로 추정된다.이후 관월당은 도쿄로 옮겨졌
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진교훈 서울 강서구청장이 23일 ‘강서 어린이 솜씨자랑대회 시상식’에서 어린이들에게 상장을 수여하고 응원의 말을 전했다.진 구청장은 이날 시상식에서 동요부르기 부문 대상 수상자의 축하 무대를 아이들과 함께 관람했다. 상을 수여할 때는 무릎을 굽히고 허리를 숙여 아이들과 눈을 맞춘 상태로 상장을 전달하기도 했다.진 구청장은 “어릴 적 백일장에서 장려상을 받은게 대부분이었다. 그런 제가 지금 구청장을 하고 있으니 여기 있는 아이들은 최소 구청장이 될 수 있다”며 분위기를 화기애애하게 풀어나갔다.그는 “어렸
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