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진천군, 가루쌀 활용 제과·제빵 제품개발 교육 운영

충북 진천군농업기술센터는 오는 6월 9일까지 가루쌀 활용 가공기술 보급과 제품 다양화를 위한 ‘2026년 가루쌀 활용 제과·제빵 제품개발 교육’을 운영한다.

교육은 농산물 가공에 관심 있는 진천군민과 관내 식품 관련 업체 종사자 등 20명을 대상으로 진행되며 매주 화요일 주 1회 4시간씩 총 8회에 걸쳐 대면 실습 중심으로 운영된다.

교육 과정은 진천 가루미 쌀을 활용해 쿠키, 스콘, 휘낭시에, 쉬폰케이크, 타르트, 카스텔라, 머핀, 파운드케이크 등 다양한 제과·제빵 제품을 직접 만들어보는 실습 위주로...
충북농협은 충주농협과 함께 15일 농촌왕진버스 행사장에서 ‘전기통신금융사기 피해예방 캠페인’을 진행했다./충북농협 제공
  충북 괴산군은 군민의 문화의식 함양과 평생학습 진흥을 위해 21일 오후 2시 괴산문화예술회관에서 올해 1회 괴산아카데미를 연다. 이번 특강 강연자는 EBS 대표강사로 오랜 기간 활동하며 ‘큰별쌤’이란 애칭으로 대중에게 친숙하게 알려진 한국사 강사 최태성씨다. 강연은 ‘불가능에서 가능으로’를 주제로 진행된다. 역사 속 인물들의 도전과 극복 사례로, 불가능을 가능으로 만든 이들의 이야기를 군민들과 진솔하게 나눈다. 최 강사는 ‘어쩌다 어른’, ‘역사 저널 그날’, ‘방과 후 초능력’ 등 다수의 방송 프로그램에 출연해
충북 단양군은 지난 17일 대성산 민주금자탑에서 ‘제66주년 4·19혁명 기념 및 지영헌 열사 추모식’을 거행했다. 단양군 4·19기념사업회가 주관한 이번 행사에는 김경희 단양군수 권한대행을 비롯해 단양군의회 의장, 단양교육지원청 교육장 등 주요 기관·단체장과 학생 대표, 기념사업회 회원 등 100여 명이 참석했다. 특히 이날 행사에는 지영헌 열사의 여동생인 지정자 씨와 매제 임세규 씨를 비롯해 66년 전 부상당한 열사를 직접 병원으로 옮겼던 유병하 씨도 함께해 추모의 의미를 더했다. 추모식은 국
청렴은 공직자의 기본이다. 누구나 알고 있는 가치이지만, 정작 그 기준을 어디에 두고 있는지에 대해서는 깊이 고민하지 않는 경우가 많다. 우리는 흔히 거액의 비리나 명백한 부정행위를 떠올리며 청렴을 말한다. 그러나 일상에서 반복되는 사소한 선택들에 대해서는 상대적으로 관대해지는 경향이 있다. 바로 그 지점에서 청렴의 기준은 조금씩 흔들리기 시작한다. 최근 한 청렴 교육에서 ‘소확횡’이라는 표현이 소개됐다. 사소하지만 분명히 기준을 벗어난 행위를 의미하는 이 말은 공직자에게 중요한 질문을 던진다. 교육에서 제
월요일 아침, 연구실 문을 열면 제일 먼저 하는 일이 있다. 이번 주엔 어떤 꽃이 왔을까, 확인하는 것이다. 매주 꽃을 주문하는 습관이 생긴 건 꽤 됐다. 나 자신에게 주는 작은 선물이기도 하고, 연구실을 찾아오는 학생들과 동료들을 반기는 의미이기도 하다. 몇 주 전엔 노란 프리지어가 왔고, 지난주엔 내 주먹보다 훨씬 큰 연분홍 장미에 안개꽃이 함께였다. 가끔은 작고 향기로운 난이 오기도 하고, 보랏빛 아기 델피니움이 오기도 한다. 이번 주, 4월의 중순에 온 꽃은 작약이었다. 작약은 모란
충북 한낮 기온이 25도까지 올라 포근한 봄을 맞은 가운데, 만개한 벚꽃 사이로 다리의 꽃가루 주머니를 가득 채운 꿀벌이 봄맞이 준비에 한창이다. /충북도 제공/안성수기자 [email protected]
제주도교육청이 지난 20일 제1회 추가경정예산안을 편성한 가운데, 전교조 제주지부가 이 예산안이 시설비 중심으로 편성돼 교실 현장은 뒷전이라며 비판하고 나섰다.전교조 제주지부는 21일 성명을 내고 "도교육청의 추가경정예산안은 시설비 중심으로 편성됐다"며 "교실은 여전히 뒷전이다"라고 지적했다.전교조는 "크림 없는 크림빵을 만드는 제빵 실습, 버스를 빌리지 못해 걸어서 가는 체험학습, 재료를 살 수 없어 줄어든 미술 수업, 고장 난 빔프로젝터를 바꾸지 못해 이론으로 대체된 실습, 교사가 사비로 채운 학급 준비물. 이것이 지금 제주 교
에너지ICT 전문 공기업 한전KDN이 창립 34주년을 맞아 디지털 혁신과 에너지 대전환을 선도하는 글로벌 기업으로의 도약 의지를 재확인했다. 전사적 역량을 결집해 미래 에너지 산업 대응력을 강화한다는 전략이다.한전KDN은 20일 광주전남공동혁신도시 본사 빛가람홀에서 ‘창립 제34주년 기념식’을 개최했다.이번 기념식은 본사 직원과 사내 방송망을 통해 전국 사업소 직원 등 3000여 명이 참여한 가운데 ‘하나된 우리, 에너지 대전환의 지평을 여는 한전KDN’이라는 메시지를 공유하며 새로운 도약을
강호동 농협중앙회장에 뇌물수수 의혹에 대해 고강도 수사를 이어갔던 경찰 수사가 난관에 봉착한 것으로 알려졌다. 특히, 제보만으로 확실한 ‘스모킹 건’이 없는 상태에서 흠짓내기 식 여론 수사라는 비판에 직면하고 있다. 서울경찰청 반부패수사대는 지난해 7월 제보를 토대로 강호동 회장에 대한 뇌물 수수 혐의로 한 강제수사에 착수했다. 강
가사서비스종합지원센터는 가사서비스 인증기관 확대 및 제도 활성화를 위해 추진한 권역별 설명회를 성황리에 마무리했다고 밝혔다.이번 설명회는 ‘가사근로자의 고용개선 등에 관한 법률’에 따른 제도권 가사서비스 체계 확산과 인증기관 확대를 지원하기 위해 마련된 것으로, 3월 25일 서울을 시작으로 경기, 인천, 대전, 광주 등 전국 주요 권역에서 순차적으로 진행됐다.설명회는 현장의 높은 관심과 적극적인 참여 속에 성공적으로 개최됐으며, 가사근로자법 및 인증제도에 대한 안내와 함께
LS일렉트릭이 글로벌 데이터센터 전력 인프라 수요 확대에 힘입어 1분기 기준 최대 실적을 달성했다. 북미를 중심으로 직류 솔루션 수주가 늘어난 가운데, 미국 현지 전시회에 참가해 차세대 전력 시스템을 공개하며 시장 공략에 속도를 내고 있다.21일 LS일렉트릭에 따르면, 연결 기준 올해 1분기 영업이익은 1266억 원으로 전년 동기 대비 45% 증가했다. 같은 기간 매출은 1조3766억 원으로 33.4% 늘었고 순이익은 1196억 원으로 77.6% 확대됐다.이번 실적 개선은 빅테크 기업들의 인공지능
지금 우리는 에너지와 지정학이 얽힌 또 다른 시대를 살고 있다. 최근 악화 일로를 걷고 있는 중동 정세의 긴장은 단순한 지역 분쟁을 넘어, 에너지 구조의 취약성을 다시 한번 드러냈다.특히 호르무즈 해협과 같은 전략적 요충지가 흔들릴 때마다 지금의 에너지 체계는 과연 안전한지 우리는 묻지 않을 수 없다. 에너지 수입 의존도가 높은 우리나라로서는 이러한 불안정성이 곧바로 전력 가격과 산업 경쟁력, 나아가 국민 생활 전반에 영향을 미친다는 점에서 더욱 심각하게 받아들여야 한다.화석연료 의존 구조는 단순한 환경 문제가 아니다. 그것은 곧
미국-이란 전쟁 여파로 중동 지역의 에너지 인프라가 초토화된 가운데, 한국 건설사들이 전후 복구 시장에서 독보적인 위치를 확보했다는 분석이 나왔다. 이번 분쟁에서 피격된 주요 에너지 시설 상당수는 원래 시공자가 한국 기업이라는 점이 핵심 근거다.이은상 NH투자증권 연구원은 21일 발표한 건설업 보고서에서 이번 분쟁으로 파손된 에너지 시설의 복구 비용을 250억달러으로 추산했다. 국제에너지기구는 지난 13일 미-이란 전쟁으로 파괴된 에너지 파이프라인이 80여곳
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인천시가 교통약자 이동 편의를 위해 휠체어 전용 차량인 특별교통수단의 공동주택 단지 자동출입 시스템을 도입한다.시는 21일 인천교통공사, 대한주택관리사협회 인천시회, 전국아파트입주자대표회의연합회 인천시지부와 ‘인천광역시 특별교통수단 공동주택 자동출입 서비스 업무협약’을 체결했다고 밝혔다.협약은 특별교통수단이 공동주택에 진입할 때 별도 확인 절차 없이 자동출입토록 하는 것으로 아파트입주자대표회의연합회 인천시지부의 협조로 단지별 입주자 동의를 받고 인천교통공사가 제공하는 반디콜 차량 번호를 대
조달청은 21일 중동전쟁 장기화로 어려움을 겪고 있는 알루미늄제품 생산업체들의 애로사항을 청취하고 대응 방안을 모색하기 위한 간담회를 개최했다.이번 간담회에는 알루미늄 소재 창호, 패널, 난간 및 중앙분리대 등을 생산하는 기업과 관련 조합들이 참석해 최근 원자재 가격 상승으로 제조 현장에서 겪는 어려움을 공유하고 대응 방안을 논의했다.업계는 알루미늄 가격 상승폭이 커지면서 제품 생산에 필요한 원자재 가격의 인상이 발생하고 있으며, 물류비 상승까지 겹쳐 생산 지연 등 경영상 부담이 커지고 있다고 호소했다.이에
중앙선거관리위원회는 6월 3일 실시하는 제9회 전국동시지방선거를 앞두고 지역별 유권자의 관심 이슈를 정리한 '공약이슈트리' 서비스를 정책공약마당 사이트에서 21일 공개했다.'공약이슈트리'는 정당·후보자의 공약 개발을 지원하고 정책에 대한 유권자의 관심을 높이기 위해 기획된 서비스다. 언론 기사 빅데이터 분석을 통해 정책 분야별로 지역 관심 분야를 도출하고 언급량이 많았던 핵심 키워드를 시각화해 제공한다.시·도를 선택하면 해당 지역의 주요 관심 주제 5개와 각 주제
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자료제공 : 기상청 날씨누리  © 뉴스다임오늘은 전국이 가끔 구름많겠고, 전남권과 경남권, 제주도는 흐리다가 오전부터 차차 맑아지겠다. 내일(
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[칼럼] 생(生)의 무늬
대단한 용단이었다. 평생 수영장 문턱 근처에도 가본 적 없던 내가 희수喜壽를 목전에 두고 물속에 몸을 담글 결심을 하였다. 검버섯이 내려앉은 얼굴과 세월의 무게로 늘어진 살결을 드러내는 일은 쉽지 않았다. 그럼에도 과감히 수영장 문을 두드린 건, 병원 순례를 마쳐도 가시지 않는 어깨와 다리의 통증 때문이었다. ‘운동이 최고의 명약’이라는 의사의 권유에 솔깃했다.어린 시절, 동네 냇가에서 물에 빠져 허우적댔던 기억은 평생의 트라우마가 되어 나를 물가에서 멀어지게 했다. 수영을 배우겠다는 거창한 꿈은 애당초 접어두었다. 그저 한 달이
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여야는 이달 말 제주특별자치도의회 의원 선거에 대한 후보 공천을 마무리한다.15일 더불어민주당 제주도당에 따르면 도의원 선거구 32곳 가운데 현재 18곳의 후보를 확정했고, 9곳에서 경선을 실시한다.민주당 경선 일정을 보면 ▲20~22일 ▲21~23일 ▲22~24일로 나눠서 진행한다. 빠듯한 일정에 맞춰 경선 결과에 따른 재심 신청과 인용 여부 결정은 24시간 내 이뤄진다.최근 확정된 경선 선거구는 제주시 연동갑과 구좌읍·우도면이다. 연동갑은 강권종·양영식·이성재·이정석·황경남 예비후보 5명, 구좌·
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더불어민주당 제주도지사 후보로 선출된 위성곤 국회의워은 21일 정부 사회연대경제 혁신모델 공모사업에 제주도가 제안한 2개 사업이 동시 선정된 데 대해 “지역 순환경제 완성을 위한 사회연대경제 생태계 조성의 밑거름”이라고 환영했다.위 후보는 21일 보도자료를 내고 사회연대경제 생태계 조성은 자본의 역외유출을 막고 일자리·소득으로 이어지는 지역 순환경제를 완성할 것이라며 환영의 뜻을 밝혔다.제주도는 행정안전부의 ‘사회연대경제 혁신모델 발굴 및 확산사업’ 공모에서 2개 사업이 동시에 선정돼 사업별로 최대 3년간 각각 국비 30억 원을 확
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