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[문상윤 식품전문기자의 건강한 음식 이야기] ⑫자연이 빚은 따뜻한 선물로 건강을 채우다

겨울이 깊어지면서 몸과 마음이 차가운 공기에 움츠러들기 마련이다.

하지만 겨울은 자연이 주는 선물이 가장 풍성한 계절이기도 하다.

차가운 바다와 들판에서 자라난 제철 식재료는 맛과 영양이 농축되어 우리의 몸과 마음을 따뜻하게 해준다.

이와 함께 추위를 이기는 생활 속 노하우를 더하면 더욱 건강한 겨울을 보낼 수 있다.



겨울 바다가 주는 대표적인 선물은 과...
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