부산테크노파크는 11월 4일 부산 롯데호텔에서 ‘커피 넥스트:기술이 주도하는 미래’를 주제로 블록체인 기반 스마트 커피 물류 플랫폼 홍보 및 글로벌 협력체계 구축을 위한 심포지엄을 개최한다.이번 심포지엄은 과기부와 부산시, 부산테크노파크, 커피업계 전문가들이 뜻을 모아 커피 미래산업의 지속 가능한 방향을 제시하고, 부산을 커피 기술 혁신의 글로벌 허브로 도약시키기 위한 계획을 구체화하는 자리로 마련됐다.특히, 커피 생산, 물류 유통, 로스팅에 이르기까지 커피 산업 전반에 기술을 접목하여 미래 변화를 주도할 방법을 모색