대상 청정원, 단백질·칼슘 강화한 식물성 대체면 ‘콩담백면 플러스’
대상 청정원이 영양 성분을 보강한 식물성 대체면 신제품 ‘콩담백면 플러스’를 선보인다고 2일 밝혔다.
최근 건강 관리를 중시하는 웰니스 문화가 자리 잡으면서 식물성 면 제품을 찾는 소비자가 꾸준히 늘고 있다.
관련 시장 역시 빠른 성장세를 보이는 가운데 대상 청정원은 지난 2021년 두유를 기반으로 한 저칼로리면 ‘콩담백면’을 시장에 내놓으며 대체면 시장을 선도해 왔다.
기존 콩담백면은 단단한 두부면과 달리 부드럽고 쫄깃한 식감과 낮은 열량, 당류 제로, 손쉬운 조리법 등을 앞세워 출시 이후 매년 높은 성장률을 유지하고 있다.
그중에서...
최근 건강 관리를 중시하는 웰니스 문화가 자리 잡으면서 식물성 면 제품을 찾는 소비자가 꾸준히 늘고 있다.
관련 시장 역시 빠른 성장세를 보이는 가운데 대상 청정원은 지난 2021년 두유를 기반으로 한 저칼로리면 ‘콩담백면’을 시장에 내놓으며 대체면 시장을 선도해 왔다.
기존 콩담백면은 단단한 두부면과 달리 부드럽고 쫄깃한 식감과 낮은 열량, 당류 제로, 손쉬운 조리법 등을 앞세워 출시 이후 매년 높은 성장률을 유지하고 있다.
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