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진주 ‘실크테라’ 제빵 시장 곧 상륙

2개월전
야들야들한 식감에 달콤함이 입안 가득 퍼지는 카스테라에 진주를 대표하는 실크를 입힌 카스테라 ‘실크테라’ 자연주의 건강빵이 전국의 소비자를 만나기 위해 출시를 앞두고 있다.

진주시 실크전문농공단지에 둥지를 튼 실크테라는 ‘건강과 맛을 함께 잡을 제품’이라는 콘셉트로 시장의 벽이 높다는 ‘제빵시장’에 원대한 꿈을 향한 도전장을 낸다.

진주에서 생산되는 카스테라라는 점을 부각시키기 위해 주 재료인 계란은 진주바이오진흥원의 특허기술로 생산된 유정란을 사용한다.

기존 계란보다 오메가3 함량이 5배 이상 강화된 계란이다.

이 유정란을 실크테라는...
경남 도내 상급·종합병원을 이용한 환자들의 만족도가 전국 평균 대비 낮은 것으로 조사됐다. 건강보험심사평가원은 낮은 점수를 받은 병원을 대상으로 개선 유도를 위해 노력한다는 방침이다.9일 건강보험심사평가원이 발표한 ‘2023년 환자경험평가’ 결과에 따르면 도내 상급병원·종합병원 등 총 23개소 중 4개소 병원만 평가 항목 모두 전국 평균을 상회한 것으로 나타났다. 경상국립대병원, 마산의료원, 삼성창원병원, 창원경상국립대병원 등 4곳이다.평가는 △간호사 영역 △의사 영역 △투약 및 치료과정 △병원 환경 △환자 권리보장 △전반적 평가
창원시 의창구 명곡동은 명서동에 거주하는 독지가 이선희 씨가 명곡동행정복지센터 동장실을 찾아 성금 100만원을 기탁했다고 9일 밝혔다. 이번 기탁 성금은 명곡동 지역사회보장협의체에 지정 기탁한 것으로 저소득 독거세대 사랑의 밑반찬 배달사업 등 자체 사업에 쓰일 예정이다.이선희 씨는 그간 이름을 드러내지 않고 지속적인 선행을 해왔다. 명곡동 지역사회보장협의체 위원들 사이에서는 빵순이 언니로 통한다. 밑반찬 배달사업에 보태 달라며 손수 만든 쟁반 같은 둥그런 빵을 기부해 주기 때문이다. 겨울이면 김장을 후원해 독거노인이 겨울을
거제시는 오는 10월 1일부터 거제시민도 통영시민과 동등한 자격으로 통영시 추모공원 공설화장시설을 이용할 수 있게 됐다고 8일 밝혔다.시는 2회 추경을 통해 일시부담금 99억 2600만 원을 확보해 9월말까지 납부 예정이다. 이에 따라 시설이용자 수에 비례해 연간 운영비를 공동으로 부담하는 대신 거제시민들은 10만 원의 이용료로 오전과 오후 화장시설 사용이 가능해진다.지금까지 거제시민은 이용료 80만 원에 오후 예약으로 이용이 가능해 경제적 부담과 이용에 큰 불편을 겪어 왔다.그동안 시는 통영시 추모공원 공설화장시설 공동사용을 위해
하동군 악양면 출신 장정식 로만시스㈜ 회장이 지난 7일 악양면 생활체육공원에서 개최된 제36회 악양면민 체육대회 및 화합 한마당 축제에서 농기구를 기부했다.장 회장은 지역출신 기업인으로 해마다 악양면 청년회에서 개최하는 ‘정월대보름 달맞이행사’와 악양초등학교, 악양중학교에 기부를 하는 등 고향사랑 실천을 계속하고 있다.로만시스㈜는 창원특례시에 본사를 둔 철도차량 전문기업이다. 창원과 함안, 칠서에 각각 생산기지를 두고 있다.장정식 회장은 경남FC 유소년재단 3000만원 후원, 지역 내 결식아동을 지원하는 진해 500원
거창군은 9일 아림초등학교 어린이보호구역 일대에서 어린이 교통안전 민관 합동 캠페인을 전개했다.캠페인에는 구인모 거창군수를 비롯해 거창경찰서, 거창교육지원청, 거창군바르게살기운동협의회, 거창모범운전자연합회 등 80여 명이 참여해 현수막 게시, 리플릿 배부, 등굣길 어린이의 횡단보도 보행 지원 등의 다양한 활동을 펼쳤다.구인모 거창군수는 “이번 캠페인을 통해 횡단보도 앞 일단 멈춤 문화 등이 널리 퍼져 운전자의 교통안전 인식이 높아지길 바란다”라며 “교통과 보행에 있어 어린이
10시간전
‘아파도 치료받기 힘든 시골 농민을 위해서 의사가 돼야겠다.’마도로스를 꿈꿨던 10살 소년이 새로운 꿈을 품은 건 한 순간이었다.일제강점기 곡식을 수탈당한 아버지는 들끓는 울분에 밤이면 위경련으로 앓아누웠다. 고통에 시름하는 아버지를 위해 한밤중에 멀리 마산에서 왕진 의사를 불러 온 게 몇 번이었던가. 온 동네 이웃들 돈을 빌려 왕진비를 지불하고 의사를 돌려보내던 길, 소년은 마음 먹었다. 내가 의사가 돼서 치료 한번 받기가 천릿길인 이 시골 마을 농민들을 치료하기로.그 결심을 지키는 건 고난의 연속이었다. 넉넉지 않은 형편
’24.8월중 외국인은 상장주식 △2조 5,090억원을 순매도하고, 상장채권 8조 60억원을 순투자해, 총 5조 4970억원 순투자를 보였다고 금융감독원이 13일 발표했다.주식은 10개월 만에 순매도 전환했고, 채권은 3개월 만에 순투자 전환했다.보유규모를 보면 ’24.8월말 현재 외국인은 상장주식 802.1조원, 상장채권 259.4조원 등 총 1061.4조원의 상장증권을 보유했다.금융감독원은 한국거래소와 달리 결제기준으로 외국인 증권투자 동향 집계 중이다.주식은 ’24.8월
추석을 앞두고 특별치안활동이 진행 중인 가운데, 엄성규 강원청장이 춘천의 대표적인 재래시장인 풍물시장을 방문해 지역 상인들과 소통하며 도민들의 안전을 위한 노력을 당부했다.이날 엄성규 강원청장은 전통시장 상인들과의 대화를 통해 지역 사회의 안전과 경제 활성화에 대한 의견을 나누었으며, 특히, 직접 전통시장에서 빵과 김을 구매하며 시장 활성화에 힘을 보탰다. 이 과정에서 상인들은 경찰의 지속적인 관심과 지원을 감사히 여기며, 추석 연휴 동안의 안전에 대한 기대감을 나타냈다.강원청장은 “추석은 가족과 이웃이 함께하는 따뜻한 명절인 만큼
애플이 지난 9일 신제품 출시 행사에서 아이폰16 시리즈를 비롯한 스마트워치 제품군의 최신 업데이트를 공개했다. 애플은 이날 완전히 새로워진 애플워치 시리즈10를 선보였으며, 애플워치 울트라2에 새로운 색상과 액세서리를 추가했다.그렇다면 이번에 공개된 애플워치는 모델별로 어떤 차이점이 있을까. 11일 IT매체 더 버지가 애플의 최신 스마트워치 사양을 비교 분석했다.애플워치 시리즈10은 애플워치 사상 가장 크고 얇은 디자인으로 탄생했다. 애플은 자사 웹사이트에서 "가장 크고 앞선 디스플레이
이마트가 9월 13일 오후 9시부터 9월 19일까지 전국 에이스토어 77개점에서 iPhone 16 라인업, Apple Watch S10 등 Apple 신제품 사전 예약을 진행한다.사전예약을 기다리는 고객들을 위해 이마트에서만 누릴 수 있는 단독 할인 혜택을 풍성하게 준비했다. 먼저, 이마트에서 사전예약 기간 동안 행사카드 결제 시, Apple 정품 케이스를 함께 구매하면 6만 9,000원 상당의 케이스를 100원에 살 수 있다.또, 행사카드 중 KB카드의 경우, 150만원 이
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국토교통부 산하기관인 국가철도공단은 지난 8월 21일 국민 신뢰 회복을 위한 인사‧계약‧사업관리 등 특별대책을 단행한다는 보도자료를 배포했다.전직 간부가 비위행위로 구속기소됐기 때문으로, 국가철도공단은 전기분야 주요 보직에 중립성을 가진 직렬로 교차 배치함으로써 비위 발생 가능성을 원천 차단하고 발주업무의 투명성을 높인다는 계획이다. 또한 인사시스템을 개선해 인사평가 시 성과뿐 아니라 ‘윤리’를 중요 평가항목으로 포함하고 부패행위자 발생 시 강력한 인사 조치를 시행한다는 방침이다.이성해 국가철도공단 이사장은 “파부침주의
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신평 변호사가 조국 조국혁신당 대표를 두고 "그의 정치적 장래를 어둡게 보기 시작했다"고 평가했다. 신 변호사는 12일 자신의 페이스북에 "그는 한국의 어느 정치인보다 훌륭한...
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홍준표 대구시장이 이철우 경북도지사의 긴급 브리핑 발언에 대해 부정적인 입장을 내비쳤다.홍준표 대구시장은 12일 자신의 SNS 페이스북에서 "나는 팩트를 지적하고 있는데, 상대방들은 비이성적인 감정적 반응만 한다"고 지적했다.지난 10일 홍준표 시장이 산하기관장 회의서 TK신공항 문제를 놓고 "군위에 설치하는 플랜B를 검토하라"고 지시한 것과 관련해 이철우 경북도지사가 12일 긴급 브리핑을 통해 정면으로 비판했다.이 지사는 이날 "대구시장 말 한마디로 공항 입지를 변경할 수 있다고 주장하는 것은 왕조시대에도 할 수 없는 일이며, 지
오는 10월 16일 치러지는 서울시교육감 보궐선거를 앞두고 보수진영이 후보 단일화의 첫발을 내딛었다.조전혁 전 한나라당 의원과 홍후조 고려대 교수는 12일 밤 서울시내 모처에서 통합대잭위원회 손병두 위원장과 김경회 상임위원이 동석한 가운데 후보 단일화를 위한 경선에 합의했다.후보 단일화는 여론조사 100%로 결정한다. 여론조사는 오는 19~20일 이틀간 서울시민을 대상으로 2곳의 조사기관을 지정해 전화면접 방식으로 실시하고 결과를 합산해 가장 높은 지지를 받은 사람을 단일 후보로 추대하기로 했다.
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“12년째 하는 봉사지만 이웃들과 만나고 오는 날이면 늘 뿌듯하고 힘이 납니다.” 범서읍적십자봉사회는 지난 1998년 12월29일 30여 명의 회원들이 모여 시작해 지금까지 활동을 이어오고 있다. 이웃과 가까운 곳에서 필요한 것을 나누기 위해 매달 빵을 만들고, 장애인복지관에 나가 기꺼이 급식 봉사를 한다. 홀몸 노인을 찾아 이불 세탁을 돕거나 희망풍차 지원 물품을 전달하고, 장애인 장갑공장에서 선별 작업을 돕는 등 다양한 분야에서 일손을 거들고 있다. 범서읍적십자봉사회는 모두 여성으로 구성돼 있다. 평균 나이는 55세로, 총 23
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담낭은 일반인에게 다소 생소해 이 장기의 정확한 위치와 역할을 잘 모르는 경우가 많다. 흔히 쓸개로 알려진 담낭은 간 아래에 있는 작은 주머니 모양의 기관으로 간에서 생성된 소화액인 담즙을 일시적으로 저장하는 역할을 한다. 식사 후에는 담낭에 저장된 담즙이 십이지장으로 분비돼
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