대한민국 전통 장류의 메카로 불리는 전북 순창에서 '제19회 순창장류축제'가 열린다.올해 축제는 '세계인의 입맛, 순창에 ...

한국의 전통음식인 떡으로 세계인의 입맛을 사로잡겠다며 도전장을 내민 기업이 있어 주목받고 있다.국내 최초로 굳지 않는 떡 제조법을 개발한 ㈜리엔푸드가 그 주인공.리엔푸드는 한국의 전통음식인 떡을 세계에 알리기 위해 혁신적인 제품 개발과 기술력으로 시장을 선도하고 있는

지난 2019년 이후 중단된 경주세계문화엑스포를 다시 열어야 한다는 여론이 일고 있다. 특히 내년에는 전 세계인의 이목이 집중되는 APEC정상회의가 경주에서 열린다. 이에 따라 우리의 찬란한 문화유산을 세계에 다시 한번 알리는 절호의 기회로 삼기 위해서도 문화엑스포를 개최해야 한다는

대상㈜의 글로벌 식품 브랜드 오푸드가 세계인의 반찬으로 거듭나고 있는 김의 글로벌 인기에 힘입어 어떤 요리와도 찰떡궁합을 자랑하는 신제품 ‘스틱형 김자반’ 2종을 출시한다. 해양수산부에 따르면 지난해 김 수출액은 1조원대를 돌파하며 역대 최대치를 기록했고, 약 120여국에 수출되고 있는 우리나라 김은 전 세계 시장에서

정읍시가 서울 명동에서 개최된 BTS 멤버 정국의 전시회 와 연계해 정읍 쌍화차를 홍보하는 이색적인 마케팅을 펼쳐 화제를 모으고 있다.지난달 30일부터 열린 이번 행사에서는 전시회를 찾은 전 세계 팬들에게 정읍 쌍화차를 시음하고 체험할 수 있는 기회를 제공했다. 특히, K-팝 열풍으로 한국 문화에 대한 관심이 높아진 가운데, 정읍 쌍화차는 해외 팬들의 이목을 집중시켰다.정읍 쌍화차는 숙지황, 작약, 생강 등 20여 가지 한약재를 달여 만든 전

더불어민주당 황희 의원이 28일, 문화예술기술 분야에 특화된 투자펀드를 조성하고, 문화예술기술투자공사를 설립해 문화예술 관련 기업을 지원·육성하는 ｢문화예술기술투자조합의 결성 및 운용에 관한 법률안｣ 제정법을 대표발의했다고 밝혔다. 황 의원은 “우리나라 문화예술 관련 콘텐츠 산업은 2020년대 들어 세계인의 높은 관심을 받으며 세계 7위권의 규모로 성장하였으며, 약 12억 달러의 무역수지 흑자를 기록하는 등 주요 수출 산업으로 떠오르고 있다”고 밝혔다. 그러나 “세계적 규모의 온

한국인 한 명이 일 년에 섭취하는 라면의 개수는 약 77개, 전 세계인이 한 해에 소비하는 라면은 약 1,200억 개에 이른다. 현대인이 가장 사랑하는 음식, 라면은 3분이면 후루룩 먹을 수 있는 간편함과 늘 보장된 안정적인 맛으로 이렇게 전 세계인의 먹거리로 확고한 위치를 차지하고 있다. 일본 도쿄 요코하마에 위치한 컵라면 뮤지엄은 세계 최초의 인스턴트 라면을 개발한 창립자 안도 모모후쿠의 연대기를 바탕으로 라면의 탄생과 지금까지의 역사에 대해 소개하고 있는 뮤지엄이다. 한국인이 가장 사랑하는 식품, 라면의 시작은 동아시아의 근현

다문화 도시 안산에서 명절을 앞두고 세계인의 명절 밥상을 미리 만나보는 행사가 열려 눈길을 끌었다.6일 인천일보 취재에 따르면 안산시는 베트남 등 6개국 30여명의 내·외국인 주민들이 참여하는 ‘명절 맞이 세계인의 고향 밥상’ 행사를 진행했다.행사는 안산시 행복예절관에서 진행됐으며,