동원홈푸드는 22일 자사 경남 양산물류센터에서 순대 요리 프랜차이즈 ‘정성순대’를 운영하는 우리의맛남과 식자재 공급 협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 이날 행사에는 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 전형태 우리의맛남 대표 등 양사 임직원들이 참석했다.동원홈푸드는 이번 업무협약을 통해
화무십일홍. 열흘 붉은 꽃이었던 임성근 셰프와 만났다. 음주운전 자백 이전, 그에게 들었던 '흑백요리사2'로 단숨에 스타 셰프가 된 소감과 40년 요리 인생을 인터뷰로 뒤늦게 공개한다.임성근 셰프와 iMBC연예 취재진의 만남은 음주운전 전과 고백 전인 지난 16일 이뤄졌다. 서울 상암
편의점 세븐일레븐이 최근 중식대가 후덕죽 셰프에 이어 또 한 번 새로운 화제의 셰프와 만났다.세븐일레븐은 최근 화제가 된 요리 경연 프로그램에서 한국 전통주와 한식을 젊은 감각으로 재해석해 선보이며 높은 순위권까지 진입한 윤나라 셰프와 내달 3일부터 삼각김밥, 샌드위치, 햄버거 등 다
손종원이 JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 대한 감사의 마음과 달라진 근황을 전했다.지난 1일 방송된 JTBC 예능 '냉장고를 부탁해' 58화는 '셰프들의 파티' 특집으로 꾸며졌으며, 이날 '2026 냉부 어워즈'가 개최됐다. 미슐랭 스타 셰프 손종원은 스
오뚜기가 계란을 활용한 냉동 간편식 신제품 '퀵모닝 오믈렛' 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.퀵모닝 오믈렛은 바쁜 아침에도 간단하면서 든든한 식사를 원하는 소비자 수요에 맞춰 선보인 제품이다. 100% 국산 계란을 사용했고, 식사·반찬·간식까지 다양하게 활용할 수 있는 것이 특징이다.
제주YWCA초등청소년방과후아카데미는 13일 사회복지법인 제주공생과 연계하여 ‘나만의 캐릭터 떡 케이크 만들기’를 진행했다.이번 프로그램은 청소년들이 전통 먹거리인 떡을 활용한 요리 체험을 통해 창의력을 기르고, 자신의 생각과 개성을 자유롭게 표현하며 성취감을 느낄 수 있도록 마련됐다.청소년들은 떡 케이크 위에 자신만의 캐릭터를 구성하고 장식하는 활동에 참여하며 창작의 즐거움을 경험했고, 위생과 안전 수칙을 지키며 질서 있게 프로그램에 참여했다.참여 청소년은 “처음에는 어려웠지만 완성하고 나니 뿌듯했고, 다음에는
제주특별자치도 설문대여성문화센터는 도민 평생학습 기회 확대를 위해 3월 전문·문화교육 수강생을 2월 19일부터 26일까지 모집한다고 10일 밝혔다.이번 교육은 AI·디지털, 외국어, 자격증, 생활기술, 요리, 문화예술 분야 총 31개 과정·557명 규모이다.수강신청은 오는 19일 오전 9시부터 26일 오후 6시까지 설문대여성문화센터 누리집을 통해 선착순 모집하며, 19세 이상 도민 누구나 참여 가능하다.한 달에 2개 과정 이내 신청이 가능하고, 1년 동안 동일과정 중복 수강
삼척시 교육발전특구 사업의 일환으로 추진한 「체험 중심 삼척형 영어캠프」가 지난 1월 12일부터 30일까지 3주간의 일정을 성공적으로 마쳤다.이번 캠프는 삼척 소달배움터에서 관내 초등학생 40명을 대상으로 진행됐으며, 체험과 과정 중심의 설계를 통해 지역에서도 실질적인 영어 의사소통 역량을 기를 수 있는 ‘삼척형 영어교육 모델’을 확립했다.프로그램은 총 60시간 동안 원어민 교사와 학생을 소그룹으로 매칭해 밀착형 수업으로 운영됐다. 학생들은 과학·요리·스포츠 등 다양한 테마
대전평생학습관이 2026년 1학기 평생교육 프로그램 수강생을 모집한다.이번 학기에는 공모를 통해 선정된 46개 프로그램과 지역 우수강사의 재능을 활용한 12개 재능기부 프로그램 등 총 58개 강좌를 운영한다.교육 과정은 영어 및 컴퓨터 등 기초문해 과정, 요리 및 동화구연지도사 등 직업능력·인문교양 과정, 통기타·민화·태극권 등 문화예술 과정으로 구성했다.상반기 교육은 3월~6월까지 17주간 진행할 예정이다.수강 신청은 3~7일까지 대전평생학습관 누리집에서 할 수 있다.인터넷 이용이 어려운 어르신 등을 위해 학습관에서
충남 홍성군농업기술센터는 지난 27일, 우리쌀‧밀 가공에 관심있는 홍성군민을 대상으로 우리쌀 활용 교육의 첫 과정인 ‘쌀누룩 활용 교육’을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 우리쌀을 활용한 전통 발효에 대한 이해를 높이고, 쌀누룩을 활용한 다양한 식문화 가치를 확산하기 위해 마련됐다. 특히 쌀누룩의 기본 원리부터 실생활에 적용할 수 있는 활용법까지 이론과 실습을 병행하여 진행됐다. 교육내용은 △쌀누룩 제조 및 쌀누룩 저염액소금 △쌀누룩막걸리 △쌀누룩고추장 및 된장 등 쌀누룩을 활용한 요리 및 활용법으로 구성되어 교육생들
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진주시, 합동설계단 활동 성과 '뚜렷'
경남 진주시가 운영한 '합동설계단'이 설계용역비 절감과 설계 완성도 제고 등의 뚜렷한 성과를 보인 것으로 나타났다. 시는 주민 생활과 밀접한 소규모 주민 숙원사업의 신속한 추...
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국립암센터 1200억 리모델링 완공…'암 진료 체계' 재설계
국립암센터가 부속병원 본관 리모델링을 성공적으로 마무리하고, 공간 혁신과 디지털 전환이 결합된 미래형 암진료 환경을 본격 가동한다. 노후 시설 개선을 넘어 국가중
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강원특별자치도, 5년간 1조 3천억 투입… 청년정책 '대전환' 시동
강원특별자치도는 지난 2월 5일, '2026~2030 제2차 청년정책 기본계획'을 발표하고, 향후 5년간 총 81개 청년정책 사업에 1조 3,380억 원을 투입해 청년 지원 정책을 본격 추진한다고 밝혔다.이번 계획은 민선 8기 출범 이후 처음 수립된 중장기 청년정책 종합계획으로, 2026년부터 2030년까지 강원도 청년정책의 기본 방향과 추진 목표를 제시하는 기준이 된다.도는 계획 수립 과정에서 '제1차 청년정책 기본계획'의 추진 성과와 한계를 면밀히 분석하고, 도내 청년 1,500명을 대상으로 실시한 생활실태조
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[현장의 시각]메세나가 활성화 돼야 하는 이유
지난달 초 부산콘서트홀에서 열린 ‘2026 부산메세나 신년 음악회’는 연초 공연 비수기임에도 전 좌석이 가득찰 만큼 성황리에 열렸다. 장소는 부산이었지만 울산시립교향악단이 초대돼 음악회의 주인공이었고, 베토벤의 대표 서곡으로 꼽히는 ‘에그몬트 서곡’을 시작으로 말러 교향곡 제1번 ‘거인’ 등 다양한 레퍼토리를 연주하며 연주회장을 감동과 열광의 도가니로 만들었다.이날 객석은 시야 제한석 일부를 제외한 1900석이 가득 찼다. 애초 계획대로라면 오케스트라 뒤편 합창석엔 부산의 모 성인 합창단과 소년소녀 합창단이 나와
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‘EBS 스페이스 공감’ 신인 발굴 프로젝트 ‘헬로루키’ 4년 만에 재개
2007년 시작된 ‘EBS 스페이스 공감’의 ‘헬로루키’는 국카스텐, 장기하와 얼굴들, 데이브레이크, 실리카겔 등 15년간 총 173팀의 실력 있는 신인 뮤지션들을 배출하며 인디 신의 대표적인 등용문으로 자리해 왔다.한국 대중음악의 성실한 기록자 ‘EBS 스페이스 공감’이 4년 만에 ‘헬로루키’ 프로젝트를 재개하며 신의 새로운 얼굴을 찾기 위한 여정을 이어간다.2026년의 첫 신인인 ‘이달의 헬로루키’를 선발하기 위한 음원 접수가 오는 2월 23일부터 3월 15일까지 ‘EBS 스페이스 공감’
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[라이징 비즈니스]옵저버빌리티판 재편...그라파나랩스, 오픈소스로 승부
오픈소스 옵저버빌리티 플랫폼 그라파나를 상용화한 스타트업 그라파나 랩스가 신규 투자 유치를 추진 중이다. 싱가포르 정부투자공사 GIC가 투자를 라운드를 주도할 것으로 알려졌는데, 투자가 완료되면 그라파니랩스 가치는 66억달러에서 90억달러로 뛸 것으로 보인다. 반년 전 평가액보다 36% 상승한 수치다. 주목할 점은 연간 반복 매출이다. 2024년 8월 기준 그라파나랩스 ARR은 2억5000만 달러였는데, 지난해 9월에는 4억달러를 돌파했다. 1년여 만에 60% 성장한 셈이
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[K-바이오 檢證의 시간] ①코스피 5,000 시대의 역설, 왜 제약·바이오만 멈췄나?
대한민국 증시가 코스피 5,000, 코스닥 1,000이라는 역사적 고지에 올라섰지만, 제약·바이오 섹터는 ‘축제의 섬’에서 홀로 고립
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[동계올림픽] 황대헌, 쇼트트랙 1500m 은빛 질주… 한국 5번째 메달
한국 쇼트트랙 남자 대표팀의 황대헌이 2026 밀라노·코르티나담페초 동계 올림픽 쇼트트랙 남자 1500m에서 은빛 질주를 펼치며 한국 쇼트트랙의 메달 행진을 이어갔다.황대헌은 15일 이탈리아 밀라노 아이스스케이팅 아레나에서 열린 결승에서 2분12초304를 기록하며 옌스 판트 바우트에 이어 두 번째로 결승선을 통과했다.이로써 황대헌은 2018 평창 동계 올림픽 남자 500m 은메달, 2022 베이징 동계 올림픽 남자 1500m 금메달과 남자 5000m 계주 은메달에 이어 올림픽 3개 대회 연속 메달을
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AI의 충격으로 신용시장 리스크 확대 가능성…UBS 애널리스트 경고
UBS 애널리스트 매슈 미시는 수십억달러 규모 기업 대출이 AI의 충격 위협 속에서 부도 위험에 처할 수 있다고 경고했다고 CNBC가 13일 보도했다.보도에 따르면 미시 애널리스트는 AI 도입이 기업 신용시장에 미치는 영향을 분석하며 이같이 전망했다.미시는 특히 사모펀드가 소유한 소프트웨어 및 데이터 서비스 기업들이 AI 위협에 직면해 있으며, 이로 인해 750억달러에서 1200억달러 규모 신규 부도가 발생할 수 있다고 분석했다. 이는 레버리지론과 사모 대출 시장이 각
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[K-CDMO] ② ‘실력’에 ‘국가 보증’ 더했다…… 정부가 뚫어준 ‘상업화의 병목’
글로벌 신약 경쟁의 무게중심은 연구실에서 생산 현장으로 이동했다. 하지만 CDMO 병목 현상이 심화되며 임상 성과를 확보하고도 상업화