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얼큰한 국물 맛, 어죽의 본맛을 찾아

1시간전
인천 남동구 만수동에서 「성수약국」을 운영하는 유영필 약사의 맛집 탐방을 매월 연재합니다.

맛집 홍보가 아닌, 필자가 실제 오감으로 맛보고 현장에서 겪은 인상 깊었던 맛집을 인천지역을 중심으로 써나갑니다.

35회까지 전라도 음식점을 마치고 36회부터 전통시장 주변의 음식점을 찾아 연재합니다.

인천을 대표하는 전통시장 중 하나인 신기시장은 문학산 언저리에서 농사짓던 아낙네들이 1970년대 중반 정문 앞에서 푸성귀를 내다 팔면서 자연 발생적으로 형성된 시장이라고 한다.

신기시장은 1987년에 개설되었다...
6일전
인천대공원사업소는 5월 17일 인천대공원 논습지 일원에서 ‘전통 모내기 체험 한마당’을 개최한다. 시민들이 직접 전통 방식의 모내기를 체험하며 우리 농업의 가치와 생태 환경의 중요성을 몸소 느낄 수 있도록 마련된 행사다.지난 2012년 처음 시작된 이후 매년 이어지고 있는 이번 행사는 시민 참여형 생태 프로그램으로 올해는 약 200명의 시민이 참여, 2,600㎡ 규모의 5개 논에서 전통 방식의 모내기를 체험할 예정이다.참가자들은 못줄을 띄워 줄을 맞춘 뒤 손으로 모를 심는 옛 농촌 방식 그대로 모내기에 나서며, 평소 접하기 어려운
5일전
이재명 대통령이 15일 일부 차관급 정무직 공직자에 대해 전격 교체 인사를 단행하면서 지속가능발전 국가위원회 위원장에 홍미영 '새로운일상을여는사람들' 이사장을 임명했다.이 대통령은 이날 보건복지부 1차관에 현수엽 현 대변인을, 관세청장에 이종욱 차장을 각각 임명했다고 이규연 홍보소통수석이 브리핑에서 밝혔다.이 밖에 김의겸 전 청장의 국회의원 재선거 출마로 공석이 된 새만금개발청장 자리에 문성요 전 국토부 기획조정실장을 임명했다.지속가능발전 국가위원회 위원장으로는 홍미영 전 국회의원이 위촉됐다. 이 수석은
6일전
6월 3일 실시하는 제9회 전국동시지방선거 후보 등록 첫날인 14일 187명의 지방 일꾼을 선출하는 인천에서는 299명이 출사표를 던졌다.이날 오후 11시 현재 중앙선거관리위원회 선거통계시스템에 따르면 인천지역 지방선거 후보 등록자는 시장 2명, 교육감 3명, 군수·구청장 25명, 지역구 시의원 78명, 비례대표 시의원 15명, 지역구 군·구의원 157명, 비례대표 군·구의원 19명이다.인천시장 선거에는 박찬대 더불어민주당 후보와 유정
3일전
인천환경운동연합과 인천대공원사업소는 17일 인천대공원 습지원 반디논에서 시민들과 함께하는 ‘인천대공원 반디논 모내기 체험’ 행사를 개최했다.이번 행사는 도시 한가운데 자리한 논습지 보전 공간인 인천대공원 반디논에서 시민들이 직접 모를 심으며 논의 생태적 가치와 자연의 순환을 몸으로 느낄 수 있도록 마련됐다.행사에는 반디논 학교 참여 학생과 가족을 비롯해 SK인천석유화학, 인천도시공사, 인천청소년수련관, 초등대안열음학교, 지역 주민 등 100여 명이 참여했다.인천대공원 반디논은 농약과 화학비료를 사용하지 않는 친환경 방식으로 관리되는
6일전
중동전쟁이 발생하면서 호르무즈 해협을 통한 걸프국가 인천항 중고차 수출이 74% 급격히 줄어든 것으로 나타났다.이에 따라 국내 중고차 수출 다변화로 지정학적 리스크를 극복하고, 전문화를 통한 수출경쟁력 확보가 시급하다는 지적이다.14일 송도 쉐라톤그랜드 인천 호텔에서 국내 중고자동차 수출기업의 판로 다변화와 인천항 중고자동차 물동량 확대를 위한 '인천항 중고자동차 수출 대체시장 발굴 세미나'에서 다양한 황성화 방안이 쏟아졌다.'중동 수출위기 극복을 위한 대체시장 동향' 발표에 나선 그린자동차평가 신현도 대표는 중동에서 전쟁이
5일전
6·3 지방선거를 앞두고 등록을 마친 인천시장 후보들이 치열한 경쟁을 벌이고 있다.국민의힘 유정복 후보와 더불어민주당 박찬대 후보가 서로 적임자임을 주장하면서 날카로운 공방을 거듭하고 있다.4년 전인 2022년 치러진 인천시장 선거에서는 국민의힘 유정복 후보가 63만4,250표를 받아 54만5,885표에 그친 현직 박남춘 시장을 7.21%포인트 차로 이기고 민선 6기에 이어 재선에 성공했다.8년 전인 2018년 현직 시장이면서도 박남춘 후보에게 22.22%p 차로 대패했던 아픔을 설욕한 것이다.이러한 인
한국토지주택공사는 관악난곡 A2 공공시행 가로주택정비사업 주민대표회의와 사업시행약정을 체결했다고 20일 밝혔다.관악난곡 A2 구역은 관악구 신림동 687-2번지 일대 2만 9,306㎡ 규모로, 약 750세대가 들어설 예정이다. 지난 1월 관리계획 승인·고시가 완료됐으며, 이어서 지난 4월 LH가 공공시행자로 지정됐다. 가로주택정비사업 중 처음으로 공공이 단독으로 시행한다.이번 협약을 기반으로 LH는 주민대표회의와 긴밀한 협력 관계를 구축하고, 오는 2028년 착공을 목표로 연내 시공사 선정, 내년 사업시행계획 인가 등 후속
2차 사후조정 결렬로 총파업 위기에 처한 삼성전자 노사의 임금협상이 재개된다. 김영훈 고용노동부 장관이 이번 협상에서 직접 중재자로 나선다.고용노동부는 이날 기자단 공지를 통해 "김 장관이 직접 조정하는 삼성전자 노사 교섭이 이날 오후 4시부터 노동부 경기고용노동청에서 개최된다"고 밝혔다.노사 간 자율교섭을 김 장관이 주선하는 것으로, 중노위 차원의 사후조정과는 다르다. 강제력 있는 중재안을 도출하려는 회의도 아니다.삼성전자 노사는 지난 18일부터 이날까지 중앙노동위원회 주재 2차 사후조정에 나
사단법인 제주장애인인권포럼은 6.3 전국동시지방선거를 앞두고, 참정권 사각지대를 해소하기 위한 ‘제9회 전국동시지방선거 투표편의제공 모니터링단’을 공개 모집한다.모집 기간은 20일부터 26일까지 일주일간이다.이번 모니터링 활동은 선거 당일 교통약자들의 투표소 접근성과 편의시설 구비 현황을 직접 점검함으로써, 모두에게 평등한 투표 환경을 조성하기 위해 기획됐다. 선발된 모니터링 단원들은 선거 당일인 6월 3일 도내 투표소 250개소를 직접 방문해 현장 조사를 진행하게 된다.특히 이번 모니터링에는 장애인뿐만 아니라 노인, 임산부 등 다
강원양돈농협이 전 조합원을 대상으로 파리 증식 사전 예방을 위한 방제 약품 지원사업을 실시했다. 강원양돈농협은 기온 상승에 따라 양돈장 파리 증식 심화에 선제적으로 대응하기 위해 해충 방제 사료첨가용 구제제, 과립형 구제제, 끈끈이, 영양제 등 1억2천만원 상당의 물품을 지난 5일부터 10일까지 전 조합원에게
  충북 괴산경찰서는 20일 세계인의 날을 맞아 외국인 유학생을 찾아가는 범죄예방교실을 운영했다. 괴산경찰서 외사협력관과 여성청소년계는 이날 한국교통대학교 증평캠퍼스를 방문해 파키스탄·방글라데시·중국 등 외국인 유학생들을 대상으로 범죄예방 활동을 했다. 이날 교육은 △보이스피싱 △스토킹 △긴급 상황 발생 시 신고 요령 등 실생활 중심의 맞춤형 교육 등 소통 중심의 참여형 교육으로 진행됐다. 괴산경찰서 관계자는 “외국인 대상 범죄는
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인천 남동구 만수동에서 「성수약국」을 운영하는 유영필 약사의 맛집 탐방을 매월 연재합니다. 맛집 홍보가 아닌, 필자가 실제 오감으로 맛보고 현장에서 겪은 인상 깊었던 맛집을 인천지역을 중심으로 써나갑니다. 35회까지 전라도 음식점을 마치고 36회부터 전통시장 주변의 음식점을 찾아 연재합니다. 인천을 대표하는 전통시장 중 하나인 신기시장은 문학산 언저리에서 농사짓던 아낙네들이 1970년대 중반 정문 앞에서 푸성귀를 내다 팔면서 자연 발생적으로 형성된 시장이라고 한다.신기시장은 1987년에 개설되었다
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조국혁신당 조국 ‘경기도 평택시을’ 선거구 국회의원 재선거 후보자가 경쟁자인 더불어민주당 김용남 후보자와 진보당 김재연 후보자에게 공동 공약 발표를 제안했다. 조국 ‘경기도 평택시을’ 선거구 국회의원 재선거 후보자는 20일 국회에서 기자회견을 해 “평택을의 민주개혁 후보님들께 제안한다. 우리는 민주개혁 진영의 ‘원팀’이다. 저는 우
부산본부세관은 20일 무역안보관리원·부산상공회의소와 협업해 지역 수출업체, 관세사 및 내부 통관업무 직원을 대상으로 ‘전략물자 수출관리 전문교육’을 실시했다고 밝혔다.부산본부세관과 무역안보관리원은 전략물자 안전성 검사 협업 기관으로 전략물자의 불법 수출 차단을 위해 통관 단계에서 합동 검사를 실시하는 등 긴밀히 협력하고 있다.이번 교육은 글로벌 공급망 규제 강화에 따라 전략물자 관리의 중요성이 증대되고 있는 가운데, 규정 미숙지로 인한 위반을 사전에 방지하고 적법한 수출 환경을 조성하기 위해 마련됐다.이날 수출 전략물자 교육은 ▲전
2시간전
미국-이란 전쟁이 장기화되면서 국제유가 및 물가 상승으로 제주산업 전반 에 위기감이 고조되고, 서민경제 부담이 가중됨에 따라 제주특별자치도가 올해 제1회 추가경정예산 2258억원을 조기 집행키로 했다.제주도는 지난 19일 도청에서 오영훈 지사 주재로 ‘중동 상황’에 따른 대응상황 점검회의를 열고 정부 추경과 연계, 지방 추경 집행 현황과 분야별 대응책을 점검하고 이같이 결정했다. 결론부터 말하자면 너무나 당연한 조치다.중동 사태로 국제유가는 2월 말 브렌트유 기준 배럴당 72.5달러에서 이달 중순 109.2달러까지 올랐고, 제주지역
삼성전자 노사의 임금협상이 3차 사후조정에도 불구하고 끝내 결렬됐다. 중앙노동위원회가 중재안을 제안했으나 노사는 적자 사업부에 대한 성과급 지급 여부를 두고 끝내 합의에 이르지 못했다. 노조는 반도체 부문 내 적자 사업부인 시스템LSI·파운드리 등 비메모리 사업부에 성과급 지급을 요구했으나, 사측은 성과보상 원칙에 어긋난다며 이를 받아들이지 않았다. 최승호 삼성그룹 초기업노동조합 삼성전자 지부 위원장은 20일 입장문을 통해 "노조는 사후조정 기간 동안 성실하게 협상에 임하며 접점을 찾
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삼성전자 노사, 18일 ‘최후 협상’…이재용 사과에 교섭 재개 물꼬
삼성전자 노사가 창사 이래 최대 규모로 예상되는 총파업을 앞두고 다시 협상 테이블에 앉는다.이재용 삼성전자 회장이 노조 갈등과 관련해 회장 취임 후 처음으로 대국민 사과에 나서면서 교착 상태였던 노사 협상에도 변화 기류가 감지되고 있다.이 회장은 16일 오후 해외 출장 일정을 마치고 서울 강서구 서울김포비즈니스항공센터를 통해 입국하며 “노동조합 여러분, 삼성 가족 여러분, 우리는 한 몸 한 가족”이라며 “지금은 지혜롭게 힘을 모아 한 방향으로 나아가야 할 때”라고 밝혔다.이어 “매서운 비바람은 제가 맞고 다 제 탓으로
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대구공공시설관리공단 명복공원, 2026년 제1회 치유전시회 개최
대구공공시설관리공단은 명복공원 유족 대기실에서 명복공원을 이용하는 유족 및 시민들을 위해 2026년 제1회 치유전시회를 5월 15일부터 7월 14일까지 2개월간 개최한다. 이번 전시회는 ‘바람이 속삭이는 말’이라는 주제로, 한국여성캘리그라피협회 작가 김견희 등 15명의 작품 24점을 명복공원 내 목련대기실 등 4개 공간에 전시한다.
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배우 이이경, 세무조사로 세금 추징…“세법 해석 차이”
배우 이이경 측이 국세청 세무조사 과정에서 세금 추징 통보를 받은 사실을 인정하면서 연예인 1인 법인에 대한 과세 기준과 비용처리 적정성 문제가 다시 주목받고 있다.이이경 소속사인 상영이엔티는 13일 공식 입장을 통해 “최근 세무조사 결과를 통보받았다”며 “법인 운영 과정에서 비용 처리 기준에 대해 세무당국과 당사 간 세법 해석 차이로 인해 발생한 사항”이라고 밝혔다.소속사는 이어 “고의적인 소득 누락이나 부정한 방법의 탈루 등은 전혀 없었다”며 “국세청의 조사 결과를 존중하고 부과된 추징금은 관련 절차에 따라 지체 없이 납부할 예
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K조선 올해 대형 3사 누적 수주 28조원 넘어
HD한국조선해양·삼성중공업·한화오션 등 대형 조선 3사의 올해 누적 수주액이 28조원을 넘어섰다. 17일 조선업계에...
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김기환 이도2동갑 후보 무투표 당선…"깊은 감사·무거운 책임감”
제주특별자치도의회 의원선거에서 무투표 당선이 확정된 제주시 이도2동갑 선거구의 더불어민주당 김기환 후보는 15일 입장문을 통해 “무거운 책임감과 깊은 감사의 마음을 동시에 느끼고 있다”며 “부족한 저를 믿고 응원해주신 지역주민 여러분께 진심으로 감사드린다”고 밝혔다.이어 “거리에서 손을 잡아주시던 어르신들의 따뜻한 격려와 출근길마다 건네주시던 주민들의 눈인사 하나하나를 잊지 않겠다”며 “그 마음들이 있었기에 지금까지 흔들리지 않고 걸어올 수 있었다”고 말했다.김 후보는 “무투표 당선이 확정되면서 선거법상 공식 선거운동
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삼성전자 노사 협상 재개…고용노동부장관이 직접 중재
2차 사후조정 결렬로 총파업 위기에 처한 삼성전자 노사의 임금협상이 재개된다. 김영훈 고용노동부 장관이 이번 협상에서 직접 중재자로 나선다.고용노동부는 이날 기자단 공지를 통해 "김 장관이 직접 조정하는 삼성전자 노사 교섭이 이날 오후 4시부터 노동부 경기고용노동청에서 개최된다"고 밝혔다.노사 간 자율교섭을 김 장관이 주선하는 것으로, 중노위 차원의 사후조정과는 다르다. 강제력 있는 중재안을 도출하려는 회의도 아니다.삼성전자 노사는 지난 18일부터 이날까지 중앙노동위원회 주재 2차 사후조정에 나
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제주지사 후보들, LNG발전소·환경보전분담금 놓고 ‘입장차’
제주도지사 선거에 출마한 3명의 후보를 대상으로 환경정책 현안에 대한 공개 질의를 진행한 결과, 탄소중립과 자원순환 사회로의 전환 필요성에는 모두 공감대를 형성했지만 최근 논란이 되고 있는 신규 LNG 발전소 건설과 환경보전분담금 제도 등을 놓고는 입장 차를 드러냈다.제주환경운동연합은 20일 더불어민주당 위성곤 후보, 국민의힘 문성유 후보, 무소속 양윤녕 후보를 대상으로 실시한 환경정책 공개 질의 1차 결과를 발표했다.이번 질의는 △지속가능한 관광 및 개발 △탄소중립 실현을 위한 기후위기 대응 △쓰레기 없는 자원순환 사회 전환 등
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한국승강기안전공단, K-승강기 우수성 알린다… ‘광저우 엑스포’서 중소기업 해외 진출 밀착 지원
전시 부스 임차 및 장치비 지원·현지 전문 통역 배치·글로벌 바이어 1:1 맞춤형 비즈니스 매칭 등 지원고성균 이사장 “광저우 엑스포, K-승강기 수출 핵심 장 만든다” 한국승강기안전공단이 중국 광저우에서 열리는 ‘2026 중국국제승강기엑스포’에 ‘한국관’을 운영, 국내 우수 승강기 중소기업 5개사의 글로벌 판로 개척을 위해 전폭 지원에 나섰다.승강기안전공단은 중국 광저우에서 20일 개막, 23일까지 진행되는 ‘2026 중국국제승강기엑스포’에 참가
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‘인공지능 통합돌봄 시대’ 지역복지 강화 방안 모색
충남도가 다가오는 ‘인공지능 통합돌봄 시대’를 선제적으로 이끌어 가기 위한 방안을 모색하는 자리를 마련했다.  도는 20일 도의회 회의실에서 시군 지역사회보장협의체 담당자와 사무국 직원 등 60여 명이 참석한 가운데 ‘2026년 지역사회보장협의체 간담회’를 개최했다.  지역사회보장협의체의 내실 있는 운영과 민·관 협력체계 활성화, 관계자 역량 강화를 위해 마련한 이번 간담회는 정책 특강과 시군 간 정보교류, 현안 토론 등 순으로 진행됐다.  정책 특강은 김헌 복지소통꿈연구소장이 ‘인공지능 통합돌봄 시대의 지역사
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청주 ㈜웃샘, 충주의료원에 기부금 500만원 전달
충북 충주의료원은 20일 감염병 예방 및 보건환경 전문기업인 주식회사 웃샘으로부터 지역사회 공공보건의료 사업 지원을 위한 기부금 500만원을 전달받았다.이번 기부는 포스트 코로나 시대에 부합하는 안전한 보건환경을 조성하고, 충북도민의 건강권을 보호하기 위해 애쓰는 충주의료원의 공공의료사업을 격려하고자 하는 취지에서 ㈜웃샘측의 자발적인 참여로 이뤄졌다.기부금을 전달한 ㈜웃샘은 청주시에 소재한 기업으로, 각종 감염병 예방 분야에 심혈을 기울이며 도민과 국민의 보건 안정을 위해 앞장서고 있는 유망 기업이다