한때 줄을 서야만 먹을 수 있던 디저트가 어느 순간 진열대에 그대로 남아 있는 풍경은 이제 낯설지 않다. 크로플, 탕후루, 두바이 초콜릿, 그리고 최근의 ‘두바이쫀득쿠키’까지. 한국 사회의 소비 유행은 더 이상 ‘트렌드’라기보다 ‘순간 반응’에 가깝다. 유행의 반감기는 짧아졌고, 열광의 속도는 빨라졌으며, 관심의 이동은 거의 반사신경처럼 이루어진다. 두쫀쿠는 단순한 디저트가 아니라, 지금 시대의 소비 심리를 압축적으로 보여주는 상징적 현상이다.이 현상의 핵심은 ‘맛’이 아니다. 소비의 중심축이 제품 중심 소비에서 경험 중심