구례군 광의면 소재 영농조합법인 신농은 지난 10월 17일 광의초등학교 학생들을 대상으로 벼 수확 체험과 쌀의 소중함을 배울 수 있는 기회를 제공하였다. 벼 수확 체험은 지난 5월 광의초 학생들이 직접 모내기를 했었던 농지에서 진행되었고, 재학중인 지역학생 13명, 농산유학생 22명 및 학부모 등 60여명이 참여하였다.이날 체험은 낫으로 벼를 수확하고 그네를 이용하여 탈곡하는 등 전통방식으로 이루어졌다. 마지막에는 떡과 식혜를 먹으면서 농산물이 흙에서 식탁까지 올라오는 과정을 몸소 익힐 수
직영 농작업대행 145만ha 돌파 스마트농기계·방제작업 확대 나서 농협이 고령화로 인한 농촌의 일손 부족 해소와 스마트농업 확산을 위해 대규모 벼 수확 시연회를 열었다.농협은 지난 17일 세종시 농어민문화체육센터 일대에서 ‘벼 수확 시연회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 행사에는 강호동 회장을 비롯해 강준현 국회의원, 최민호 세종시장, 지역 농업인 등 500여 명이 참석했다.이번 시연회는 농작업 대행 확대를 통해 고령화된 농촌의 인력난을 해결하기 위해 마련된 자리로, 현장
이승돈 농촌진흥청장은 지난달 29일 충청남도 공주시 의당면 일대 벼 수확 현장을 찾아 농업인을 격려하고, 벼 품질 향상을 위한 철저한 사후 관리를 당부했다. 이 자리에서 “올 9~10월 잦은 비로, 중만생종 재배지에서는 벼 베는 시기가 5~7일 늦어질 것으로 예상된다”라며 수확시기가 임박해도 이슬이 마른 뒤 벼 베기를 시작해야 한다고 밝혔다. 또한, “수확시기가 늦어져 쌀 품질과 수량이 감소할 수 있다”며 “이를 최소화하기 위해서는 수확 후 적정 온도에서 신속하게 건조해야 한다”고 강조했다.이 청장은 콤바
농협창녕교육원이 27일 창녕군 부곡면 구산마을에서 단감 수확 일손돕기를 했다. 이날 창녕교육원 직원 20여 명이 참여했다.농민 남돈희 씨는 “가을비가 잦아 제때 수확을 하지 못해 애를 태우고 있었는데 교육원에서 직접 찾아와 도와주셔서 큰 힘이 됐다”고 말했다.강문규 원장
가을 수확철을 맞아 벼 수확이 한창인 요즘, 전북특별자치도농업기술원은 자체 개발한 벼 품종 ‘다복찰’과 ‘십리향’의 품질을 높이기 위한 수확 후 관리를 강조했다.수확 후 건조과정은 밥맛과 품질을 좌우하는 핵심으로, 급격한 건조에 의한 동할립 발생이나 과도한 건조에 의한 식미 저하 및 도정 곤란 등의 품질 저하가 나타날 수 있다.건조 시에는 온도와 시간 관리가 특히 중요하다. 종자용은 40℃ 이하로, 일반용으로는 45∼50℃에서 서서히 건조해야 한다. 건조 온도를 50℃ 이상에서 건
창녕군 대합면은 지난 7일 관내 십이리 소재 단감 농가를 방문해 군청 재무과, 일자리경제과, 농업기술센터 직원들과 함께 가을철 농촌 일손돕기를 실시했다.이날 참여자들은 고령 농가의 수확 부담을 덜기 위해 단감 수확 및 운반 작업을 도우며 구슬땀을 흘렸다.성낙인 군수도 현장을 찾아 직원들을 격려하고 함께 수확 작업에 동참하며 “수확철 노동력 확보에 어려움을 겪는 농가에 조금이나마 도움이 되길 바란다”고 말했다.농가주는 “바쁜 업무 중에도 직접 찾아와 도와주셔서 큰 힘이 됐다”며 고마움을 전했다.장정표 면장은 “앞으로도
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