인천광역시는 11월 16일 인천아트플랫폼에서 인천에 거주하는 외국인을 대상으로 ‘개항장 음식 만들기 체험 프로그램’을 운영해 큰 호응을 얻었다.이번 행사는 ‘1883개항살롱 시민참여 프로그램’의 일환으로 기획됐으며, 참가자들에게 개항장 지역의 역사와 문화를 음식 체험을 통해 알리기 위한 목적으로 열렸다.특히, 인천외국인종합지원센터와 협업해 진행된 이번 행사에는 중국, 러시아, 미얀마 등 다양한 국적의 외국인 20여 명이 참여했다. 이들은 인천 개항장을 대표하는 음식인 만두를 직접 만들어보고 맛보는 시간
인천 남동구 만수동에서 「성수약국」을 운영하는 유영필 약사의 맛집 탐방을 매월 연재합니다. 맛집 홍보가 아닌, 필자가 실제 오감으로 맛보고 현장에서 겪은 인상 깊었던 맛집을 인천지역을 중심으로 써나갑니다. 18회부터 인천의 외국 전문요리점을 찾아 연재합니다. 친구에게서 뜻하지 않게 호주 음식점을 추천받게 되었다. 솔직히 필자는 영국, 미국, 호주, 뉴질랜드 등 이쪽은 음식에 관해서는 별생각을 안 하고 있었다. 살아오면서 특별한 음식으로 느껴 본 적이 없었기에 그저 피자, 스테이크 외에는 딱히 기억에 남아있는 음식이 없었다.그런데 친
롯데마트·슈퍼가 이색적인 신품종 과일을 찾는 과일 소비 트렌드에 발맞춰 높은 당도를 자랑하는 신품종 과일 3종을 내놨다.우선 국립원예특작과학원·지역 농가와 협력해 롯데마트 단독으로 유통되는 신품종 ‘감풍단감’을 선보였다. 감풍단감은 일반 단감 품종보다 2배 이상 크고 당도는 20%가량 높다. 껍질이 얇아 껍질째 먹을 수 있으며 수분감이 풍부하다.샤인머스캣보다 약 40% 높은 당도를 자랑하는 ‘로얄 바인 포도’와 첫눈 올 때 맛보는 겨울 복숭아인 극만생종 ‘설리’ 등도 소개한다.양길모 기자 [email protected].
주요키워드
인기기사
풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
제8회 서산해미읍성 전국 연날리기 대회
충남 서산시는 오는 23일 해미읍성 일원에서 제8회 서산해미읍성 전국 연날리기 대회를 개최한다고 밝혔다.서산시가 주최하고 해미읍성역사보존회가 주관하는 이번 대회는 개회식을 시작으로 어린이, 외국인의 연 높이 날리기와 일반부의 창작 연 날리기 등 3개 부문으로 치러진다.참가자가 직접 창작·제작한 연을 날리면 심사위원들은 창작성과 예술성, 서산시·해미읍성과의 연관성, 참신성 등을 기준으로 심사를 통해 수상작을 결정한다.대회 참가 신청은 전화와 이메일로 하면 되며, 당일 현장에서도 접수할 수 있다.전국 연 동호
창원시 덕동물재생센터, 소화조 비상조치 훈련 실시
창원특례시 하수도사업소 덕동물재생센터는 19일 '산업안전보건법'에 따른 공정 안전관리 대상인 소화조 설비의 비상 상황 발생을 대비한 조치 훈련을 실시했다.
소화조는 하수의 처리 과정에서 발생하는 하수 찌꺼기를 혐기성 미생물에 의한 소화과정을 통해 안정화와 감량화한다.
그 과정에서 생성되는 바이오가
SK, 리밸런싱 성과 '가시화'...핵심사업 강화·비효율 정리
SK그룹이 추진 중인 대규모 리밸런싱이 가시적 성과를 보이고 있다. SK그룹에 따르면, 3분기말 연결대상 종속회사 수는 전기말 716개에서 660개로 56개 감소했다.주요 종속회사는 207개로, 핵심 계열사들이 유지한 채 비상장 기업을 중심으로 진행됐다. 다만, 순차입금을 1분기 대비 11% 줄여 재무구조 개선에도 성과를 냈다.SK그룹의 사업 포트폴리오 재편이 O/I, 포트폴리오 리밸런싱, 재무구조 개
광명시의회, 내년 예산안 1조 1,343억 심의...행정사무감사 돌입
광명지역신문=장성윤 기자> 광명시의회가 21일 제1차 본회의를 시작으로 내달 20일까지 30일간의 제290회 제2차 정례회 일정에 돌입했다.이번 정례회에서는 광명시 창업지원기금 설치 및 운용 조례안 등 시민생활과 밀접한 조례안 및 일반안을 심사한다. 시정 전반에 대한 실태 점검과 개선점, 발전방안을 모색하는 '행정사무감사'는 25일부터 내달 3일까지 진행된다.내달 9일부터 17일까지 각 상임위원회별로 2025년도 예산안 및 기금운용계획안 심의에 나선다.앞서 광명시는 일반회계 9229억원, 특별회계 2114억원 등 총 1조 1,343
최신기사
스페인 말라가대학 안토니오 도메네크 교수 인터뷰
국립인천대학교는 2009년 1월 스페인 말라가대학과 자매결연을 맺은 지 올해로 15주년을 맞았다.인천대학교는 세계 100위권 진입을 목표로 8국 322개 대학과 교환학생, 학술교류 등을 추진하고 있는 글로벌 대학이다. 또 말라가 대학교, Spain)는 1972년 설립된 안달루시아주 말라가시에 위치한 대학으로 건축, 관광 분야가 강점인 대학이다.두 대학의 특별한 인연에는 말라가대학교의 안토니오 도메네크 교수가 있었다안토니오 교수는 1992년 우연한 계기로 한국에서
청송교육지원청, 학생예술제&미래교육지구 성과 나눔
경상북도청송교육지원청은 11월 25일 오후 1시 30분 청송문화예술회관에서 관내 초·중·고등학교, 마을학교, 지역유관기관 및 단체 등 약 500명이 참석한 가운데 '2024 청송교육축제'를 개최하였다.이번 2024 청송교육축제는 학생예술제와 미래교육지구 성과 나눔 축제를 통합하여 진행되었으며, 학생 공연, 체험 부스, 전시 부스 등 다양한 프로그램으로 운영 되었다.학생예술공연은 1, 2부로 나누어 1부에서는 미래교육지구 사업의 일환으로 운영 중인 꿈의 오케스트라 공연과 초등학생 공연이, 2부에서는 중·
동양대학교 최성해 총장, 칭화대학 강연자로 참석
동양대학교 최성해 총장은 11월 23일부터 24일까지 중국 베이징 칭화대학에서 열린 제7회 청화회강 포럼에 초청받아 참석했다고 밝혔다.칭화대학은 중국 베이징에 있는 4년제 종합대학교로 중국 정부의 과학기술 육성 정책의 중추적 역할을 하는 이공계 주력 연구 중심 국립 대학이다.칭화회강 포럼은 중국의 최고 명문 대학 중 하나인 칭화대학 출신의 대학 총장, 기관장, 교수들이 참석하는 포럼으로 한국의 SK가 지원하고 있다.이번 포럼의 주제는 “인공지능의 발전, 안전 및 거버넌스”로,
장흥지역자활센터, 해동사 지역문화탐방 프로그램 운영
전남장흥지역자활센터는 12월 말까지 지역 취약계층을 대상으로 지역문화탐방과 목공체험, 소독용품 지원을 실시한다고 26일 밝혔다.
장흥군의 지원을 받아 진행하는 '2024년 문화 산책 안전보건 사업'은 지역문화탐방 2회, 보건 안전 소독용품지원 2회, 정서지원 목공체험 3회 등 총 7회에 걸쳐 실시할 예정이다.
11월 22일 목공체험을 시작으로 25일
수원문화재단, 사단법인 한국미디어아트협회와 협약
수원문화재단과 사단법인 한국미디어아트협회는 2024년 11월 23일 수원시미디어센터 1층 영상스튜디오에서 를 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약은 2024년 12월부터 2026년 12월까지 2년 동안 진행되며, 협약 기간 동안 양 기관은 AI 미디어 랩 및 미디어아트 전시관의 원활한 운영을 위해 긴밀히 협력한다. 특히, 한국미디어아트협회는 미디어아트 전문단체로서 창의적이고 예술성 높은 AI 미디어아트 콘텐츠 연구, 제작, 유통 등 다양한 분야에서 협업을 진행한다.이번