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보이지 않는 미생물, 축산식품의 미래를 설계하다

2시간전
우리가 매일 식탁에서 마주하는 다양한 축산식품 속에는 눈에 보이지 않는 거대한 세계가 존재한다.

사람들은 흔히 좋은 축산물의 조건으로 사료의 질이나 사육 환경을 떠올리지만, 사실 그 품질의 마침표를 찍는 주인공은 바로 미생물이다.

최근 ‘마이크로바이옴’ 연구가 비약적으로 발전하면서 미생물은 단순한 위생 관리 수준을 넘어...
2030년 산업 안정화 로드맵 제시…사전 대응체계 강화 수급안정 적립금 조성 추진…가치 중심 소비 확대 전략 한우자조금이 가격 하락 이후 대응에 머물렀던 기존 수급사업 구조를 넘어, ‘수급 변동성 관리 중심’의 산업 안정 체계 구축을 위해 나섰다. 한우자조금관리위원회는 급변하는 한우 수급 환경에 선제적으로 대응하고
지난 기고에서 ‘경험의 육종’에서 ‘데이터와 유전자의 정밀 육종’으로의 패러다임 전환에 관해 이야기했다. 현시점에서 여러 정밀 육종 동향 중 가장 핵심적인 영역인 ‘질병’에 대해 짚어보고자 한다. 특히 대한민국은 지난 겨울 아프리카돼지열병, 구제역 , 조류인플루엔자로 혹독한 시기를 보냈다. 전 세계적으로도 기후 변화로
농촌진흥청은 지난 5월 26일 강원특별자치도 평창군 대관령면 한우연구센터 내 약 260헥타르 규모 초지에 암소 100여 마리를 방목했다. 해발 약 800m 고지대에 위치해 여름철에도 비교적 서늘한 기후를 유지하는 대관령 초지는 한우 암소를 방목하기 알맞은 환경이다. 대관령 한우연구센터는 매년 5월 말부터 10월까지 한
부산시 기장군은 기장양봉작목반영농조합법인 주관으로 지난 5월 31일 장안사 일원에서 ‘제13회 기장 봉한꿀 홍보행사’를 개최했다. 이날 행사는 부산시 산림의 대부분을 차지하는 기장의 풍부한 밀원에서 채취된 천연꿀인 ‘기장 봉한꿀’의 우수함을 지속적으로 알리기 위해 매년 개최하고 있다. 행사장에서는 친환경 벌꿀과 꿀떡
Q. 수정 후 계획교배 길라잡이 프로그램으로 확인해 보니 근교계수가 2~3%로 추정되는 경우가 있습니다. 분만 후 이 송아지가 성장하면서 심각한 문제로 이어질 가능성이 있을까요? 그렇게까지 큰 걱정을 하지 않아도 되는 수준인지 궁금합니다. A. 김덕임 박사=근친계수는 말 그대로 혈연관계가 가깝지 않도록 자축을 생산하기 위한 전
축산물품질평가원 부산울산경남지원은 지난 4일 김해축협 한우개량연구소에서 한국환경공단 부산울산경남환경본부 및 김해축협과 함께 축산환경 개선을 위한 사회공헌활동을 추진했다. 이번 사회공헌활동에서는 경남 김해시 한림면 소재 축산농가에 생균제를 지원하고 마을 주변 환경정화 활동을 실시했다. 생균제 지원을 통해 축사 내 악취
제주신화월드㈜가 운영하는 제주 1호 자회사형 장애인표준사업장 행복공작소㈜가 장애인 인권 향상과 복지 증진 등의 공로를 인정받아 보건복지부장관 단체 표창을 받았다. 표창 전달식은 지난 5일 서귀포시청에서 열렸다.행복공작소㈜는 2019년 4월에 문을 열었다. 현재 중증 및 고령 장애인들에게 실내외조경, 환경미화, 카페운영 등 다양한 직무 영역에서 '상생 기반 맞춤형 일자리'를 제공하고 있다.행복공작소㈜는 중중 및 고령 장애인을 중심으로 지속 가능한 고용 모델을 구축하고 지역사회와 상생하기 위한 다양한 활동을 펼치는 등 장애인 인식 개선
동아ST는 SGLT-2 억제제 당뇨병 치료제 DA-2811과 포시가를 비교한 임상시험 결과를 미국당뇨병학회 Scientific Sessions에서 발표했다고 8일 밝혔다. 이번 포스터 발표에서는 대전을지대학교병원 내분비내과 홍준화 교수가 ‘Metab
충북 서충주청소년문화의집 청소년운영위원회는 지난 7일 11세~16세 청소년 25명을 대상으로 중독 예방 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 스마트폰·인터넷 과의존 등 청소년들의 일상 속에서 쉽게 노출될 수 있는 다양한 중독 문제에 대해 올바른 인식을 형성하고 건강한 생활 습관 실천을 돕기 위해 마련됐다. 특히 청소년운영위원회 청소년들이 직접 중독 예방 교육 내용을 학습한 뒤 또래 청소년들에게 예방의 중요성을 알리기 위해 캠페인 기획부터 운영까지 주도적으로 참여해 의미를 더했다.이날 현장에서는 △도전! 중독 예방 골든벨 △
제주특별자치도가 지난 5월초 한라봉 묘목과 신장투석기 등 1억6000만원 상당의 물품을 북한에 보냈다.이에 앞서 오영훈 제주도지사는 지난 2월 말 중국에서 대남공작과 외화벌이를 총괄해 온 북한의 리호남을 만난 것으로 나타났다.오 지사는 지난 2월 27일 중국 베이징에 있는 젠궈호텔에서 리호남 등 북측 인사 2명을 만났고, 이 자리에는 제주도 모 국장과 도지사 정책 고문 등이 배석한 것으로 알려졌다.제주도는 8일 도청 기자실에서 브리핑을 갖고 이번 남북협력 사업은 오영훈 제주도지사가 지난해 11월 5일 정동
삼성전자가 반도체 초호황을 맞아 거둔 성과를 국민과 나누는 '국민과 함께, 삼성전자 감사 페스티벌'을 8일부터 4주간 진행한다. 삼성전자는 행사 기간 전국 1000여 개 매장에서 삼성전자 제품을 구매하는 모든 고객에게 구매 금액의 20%를 디지털 온누리 상품권으로 돌려준다. 삼성전자가 고객에게 제공한 혜택을 지역 소상공인과 중소기업과의 상생으로 이어지며 지역 경제를 활성화하기 위해 기획됐다. 전국 직영 매장 뿐 아니라 전자랜드·하이마트 등 가전 양판점과 이마트·홈플러스·코스트코 등 대형마트,
55분전
국립인천대학교 RISE사업단은 중국 유라시아대학교 관광학과 학생단을 초청해 '인천 보물섬 168 관광자원화 확산을 위한 국립인천대학교-중국 유라시아대학교 글로벌 청년 교류 프로그램'을 성공적으로 개최했다고 8일 밝혔다.인천 지역혁신 중심 대학지원체계 '보물섬 168 특성화 경쟁력 강화 지원' 사업으로 진행된 이번 사업은 인천의 해양·섬 관광자원을 활용한 학생 참여형 지역혁신 모델을 해외 대학과 공유하고 국제협력 네트워크를 확대하기 위해 추진됐다. 중국 유라시아대학교의 벤치마킹 요청에 따라 리천팡
국내 주요 건설사들이 기술 고도화와 친환경 활동, 해외 플랜트 수주를 통해 경쟁력 강화에 나섰다. GS건설은 건설 현장 자동화에 착수했고, 대우건설은 생태복원 활동을 펼쳤으며, 현대엔지니어링은 카자흐스탄에서 대규모 가스처리시설 프로젝트를 따냈다.8일 건설업계에 따르면 GS건설은 지난 5일 서울 서초구 서초동 R&D센터에서 대동로보틱스와 ‘AI 필드로봇 활용 건설 현장 자동화를 위한 연구개발 협력’ 업무협약을 체결했다. 같은 날 현대엔지니어링은 카자흐스탄 국영가스공사로부터 카라차가낙 가스처리시설 프로젝트의
1시간전
본보는 노루페인트와 협업, 를 분기별 연재한다.‘페인트, 알고 쓰자’ 시리즈는 현장에서 페인트를 제대로 이해하고 활용할 수 있는 기준과 시각을 제공하는 데 초점을 맞춘다. 산업현장에서 사용되는 페인트의 선택 기준과 용도와 환경에 따라 페인트의 역할과 성능이 어떻게 달라지는지 짚어볼 예정이다.이번 2회차에서는 구조물 내구성의 출발점이라 할 수 있는 비노출 방수 시스템의 변화 흐름을 살펴본다. 건축 현장에서 방수는 늘 중요하지만, 정작 가장 눈에 띄지 않는 공정이기도 하
한국회계기준원은 오는 6월 9일 오후 3시 대한상공회의소 지하 2층 의원회의실에서 제149회 KAI Forum IASB 공개초안 '위험경감회계' 를 개최한다.이번 포럼에서는 IASB가 발표한 공개초안의 주요 내용을 소개하고 국내 이해관계자의 의견을 청취하고자 한다.웹세미나도 병행해 진행 예정이다.
잇따르는 지하철 내 보조배터리 연기 발생. 올해 4월부터 5월까지 서울지하철에서 연달아 네 차례 휴대용 보조배터리 연기 사고가 발생했다.서울교통공사는 이와 같은 상황이 발생했을 때 출입문 비상 개방보다는 직원에게 신고한 뒤 다른 객실로 대피하는 것을 권고하고 있다.발생한 휴대용 보조배터리 연기 사고 모두 승객이 소지한 휴대용 배터리에서 비롯된 것으로 확인됐다. 다행히 신속한 초기 대응으로 큰 인명 피해는 없었지만 객실 안에서 발생하는 배터리 사고는 자칫 다수 승객의 안전을 위협할 수 있어 각별한 주의가 필
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질병 저항성 가축, 축산 안보 위한 ‘게임 체인저’
지난 기고에서 ‘경험의 육종’에서 ‘데이터와 유전자의 정밀 육종’으로의 패러다임 전환에 관해 이야기했다. 현시점에서 여러 정밀 육종 동향 중 가장 핵심적인 영역인 ‘질병’에 대해 짚어보고자 한다. 특히 대한민국은 지난 겨울 아프리카돼지열병, 구제역 , 조류인플루엔자로 혹독한 시기를 보냈다. 전 세계적으로도 기후 변화로
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임종식 경북교육감 후보 "경북교육 47년 경험으로 아이들의 미래 끝까지 책임지겠다"
김재욱 기자 = 임종식 경상북도 교육감 후보는 2일 오후 6시 포항 영일대 광장에서 마지막 유세를 갖고, 제9회 전국...
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신한운용, SOL AI반도체TOP2플러스 5조 돌파…상장 3개월도 안 돼
신한자산운용의 'SOL AI반도체TOP2플러스 ETF' 순자산이 5조 원을 넘어섰다.4일 신한운용에 따르면 지난 3월 17일 110억 원 규모로 상장한 SOL AI반도체TOP2플러스 ETF의 순자산이 5조 원을 돌파했다. 상장 후 3개월도 채 되지 않아 450배 이상 늘었다. 이 같은 폭발적인 성장의 중심에는 개인투자자의 매수세가 있다 개인투자자 누적 순매수는 2조6579억 원으로 연초 이후 국내 상장 ETF 중 가장 높은 수준이다.SOL AI반도체TOP2플러스는 삼성전자·SK
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“이겼는데 진 것 같다” … 민주 충청권 ‘미완의 승리’
충청권 광역단체장 4석을 싹쓸이한 더불어민주당에게 충청권 6·3 지방선거는 압승이라 부를만 하다. 하지만 속내를 들여다보면 “이기긴 했는데 진 것” 같은 `미완의 승리'란 평가가 나온다.중앙선거관리위원회에 따르면 6·3 지방선거 충청권 4개 광역단체장 선거에서 민주당이 모두 승리했다.하지만 기초단체장과 광역 및 기초의회에서는 국민의힘이 예상밖 선전을 한 것으로 나타났다.충북의 경우 민주당이 충북지사와 청주시장, 제천시장, 음성군수, 진천군수, 증평군수, 옥천군수 등 7곳에서 승리했다. 반면 국민의힘은 충주시장,
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현근택 후보 "용인에 도움될 사람에게 투표해 달라"... 지지 호소
현근택 민주당 용인시장 후보는 6.3지방선거 본투표를 하루 앞둔 2일 용인시청 브리핑룸에서 기자회견을 열어 "이번 선거는 용인에서 내란 잔재를 청산하고 기회의 문을 여는 선거"라며 지지를 호소했다.현근택 후보는 지난 13일간의 선거운동을 돌아보며 "땀 흘리며 달린 골목골목에서 보내주신 시민 여러분의 따뜻한 눈빛과 응원에 깊이 감사드린다"고 시민들에게 인사를 전했다. 이번 선거를 '과거로 돌아갈 것인가, 미래로 나아갈 것인가를 선택하는 선거'로 규정한 현 후보는 "윤석열의 지난 12.3 내란의 상흔을 깨끗이
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충북 충주 탄금중학교에 재학중인 쌍둥이 형제가 평소 아껴 모은 용돈으로 중증장애인을 위한 가전제품을 기부해 지역사회에 큰 감동을 선사하고 있다.충주장애인자립생활센터는 8일 탄금중 유도일·유도균 쌍둥이 형제가 시설을 벗어나 홀로서기를 준비하는 중증장애인들의 거주시설인 ‘자립홈’을 위해 귀중한 가전제품을 후원했다고 밝혔다.이번 기부는 유도일·도균 학생이 중증장애인 형, 누나들의 당당한 자립을 응원하고 싶다는 기특한 마음으로 그동안 차곡차곡 모아온 용돈을 선뜻 내놓으며 시작됐다.어린 나이에도 이웃을 먼저 생각한 쌍둥이 형제
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주제주일본국총영사관, '제27회 고교생 일본어 말하기 대회' 개최
주제주일본국총영사관은 일본어를 학습하는 제주도내 고등학생들의 학습 의욕 향상과 제주와 일본의 우호 증진, 제주에서의 일본어 교육 지원 등을 위해 ‘제27회 고교생 일본어 말하기 대회’를 개최한다.이번 대회는 제주특별자치도한일친선협회 및 NPO법인 오이타현 해외교육지원기구가 공동으로 주최하고, 제주특별자치도교육청의 후원과 제주도내 고등학교 일본어 교사로 구성된 제주일본어교과교육연구회, 일본국제교류기금 서울문화센터, 일본어 관련 학과를 설치한 제주도내 대학교가 협력한다. 응모 기간은 8월 19일 정오까지이며 제출 서류는 이메일(info
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보령시, ‘2026년 탁구 청소년 국가대표팀 전지훈련’ 유치... 스포츠도시 위상 강화
충남 보령시가 축구·복싱 등 다양한 종목의 전지훈련 유치 성과에 이어 ‘2026년 탁구 청소년 국가대표팀 전지훈련’을 유치하며 스포츠 전지훈련 중심도시로서의 입지를 한층 강화하고 있다. 시에 따르면 이번 전지훈련은 6월 5일부터 14일까지 10일간 대천체육관에서 진행되며, 선수단 30명과 지도자 6명 등 총 36명이 참가한다. 청소년 국가대표 선수들은 훈련 기간 동안 체계적인 기술 훈련과 실전 중심의 프로그램을 통해 경기력을 점검하고 국제대회 대비 경쟁력 향상에 집중할 예정이다. 특히 이번 훈련은 지난해 보령에서 개최
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물놀이 관리지역 집중 지도·감독
충남도는 오는 8월 31일까지 ‘여름철 수상안전관리 지도·감독 지원계획’을 추진한다고 8일 밝혔다.  수상안전 사고 예방을 위해 마련한 이번 지원계획은 도 사회재난과 전직원의 역량을 총동원해 시군의 수상안전 대비 태세가 현장에 조기 안착될 수 있도록 지원하는 상시 지도·감독 체계이다.  점검은 하천·계곡 등 관리지역 23곳과 위험구역 13곳을 대상으로, 예고 없이 불시 점검하는 방식으로 진행한다.  도는 지난해 불시 점검 제도를 도입했으며, 제도 도입 전후를 비교하면 월평균 수난 인명사고 사망자가 4.8명에서 1.2명
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제주신화월드 행복공작소, 보건복지부장관 표창 수상
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