SPC삼립이 건강 트렌드에 맞춰 ‘프로젝트:H’ 신제품 4종을 출시하며 저당·고단백 제품 라인업을 강화했다.SPC삼립은 건강과 즐거움을 함께 추구하는 ‘헬시플레저’ 트렌드 확산에 맞춰, 당을 낮추고 단백질을 높인 식빵 2종과 저당 스프레드 2종을 새롭게 선보였다고 17일 밝혔다.신제품 식사빵은 메밀과 통밀을 활용한 ‘고단백저당메밀식빵’과 ‘고단백저당통밀식빵’ 두 가지다. ‘고단백저당메밀식빵’은 일반 식빵 대비 당류를 57% 줄이고 단백질을 47% 높였으며
요거트가 이제는 한 끼 대체식으로 떠오르며, 특히 꾸덕한 질감과 진한 맛의 ‘그릭요거트’가 인기를 끌고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이러한 트렌드에 맞춰 ‘요즘 저당 말차 그릭요거트’를 단독으로 선보였다고 22일 밝혔다.이번 신제품은 제주산 말차를 사용해 깊은 향과 진한 풍미를 살린 프리미엄 요거트다. 원유와 유산균만으로 만든 그릭요거트 베이스에 천연 감미료 알룰로스를 더해 당류를 2g 수준으로 낮췄으며, 말차 특유의 떫은맛을 줄여 ‘헬시 디저트’ 콘셉트를 완성했다. 가격은 4,
걸작떡볶이치킨이 10월 29일 신메뉴 2종을 출시했다. 이번 신메뉴는 건강 트렌드에 맞춘 ‘무설탕 저당떡볶이’와, 고객들의 지속적인 요청으로 새롭게 선보이는 ‘통다리·통날개 뼈치킨’이다.걸작의 저당떡볶이는 설탕을 사용하지 않은 무설탕·설탕 ZERO 콘셉트 제품으로, 최근 확산되고 있는 저당·건강식 트렌드를 반영했다. 100g당 당류가 5g 미만일 때 저당 제품으로 분류되는데, 걸작 저당떡볶이는 2g 수준으로 일반 떡볶이에 비해 당류 함량이 대폭 낮다.설탕 대신 사골, 채소, 양파, 마늘, 표고버섯분말 등 자연 유래 재료의 천연 단맛
현대그린푸드가 전국 단체 급식 사업장에서 대사질환과 다빈도 성인병 예방에 도움을 주는 ‘삼삼한 건강식’을 월 2~3회 제공한다.‘삼삼한 건강식’은 통곡류·단백질·채소 등 3대 핵심 식품군 함량을 높이고 저당·저나트륨·저트랜스지방 등 3대 조리법을 적용한 건강 중심 메뉴가 특징이다.대표 메뉴로는 오이물비빔막국수, 전복내장 해초밥, 고등어 배추찜 등이 있다. 양길모 기자 [email protected]
전통·트렌드 결합···인삼농협 4개소 공동기획 농협이 전통 홍삼과 현대의 에너지 음료 문화를 결합한 신개념 음료를 선뵀다.농협 경제지주는 농협식품R&D연구소와 인삼농협 4개소가 공동으로 기획한 에너지 음료 ‘에너젯’을 출시했다고 20일 밝혔다.‘에너젯’은 홍삼농축액을 주요 원료로 한 프리미엄 에너지드링크로 ▲타우린 ▲구연산 ▲비타민C 등을 함유해 피로회복과 체력 보충에 도움을 주는 것이 특징이다. 특히 최근 확산되는 ‘헬시 플레저’ 트
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[알기 쉬운 생활 속 임대차 정보]예정된 월세 인상은 증액 아닌 할인종료
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