전남광주통합특별시 무안군은 지난 20일 관내 외식업 운영자를 대상으로 경영혁신 외식서비스 지원사업의 일환으로 고객관리 역량 강화 교육을 실시했다.이번 교육은 급변하는 외식업 경영환경과 소비 트렌드 변화에 대응하고, 외식업소의 서비스 개선과 경쟁력 강화를 지원하기 위해 마련됐다.교육에서는 맛·청결·편의·설명·응대·기억을 고객 만족을 높이는 주요 요소로 제시하고, 작은 서비스의 차이가 고객의 만족과 재방문으로 이어질 수 있음을 강조했다. 특히 “맛있는 음식은 입에 남고, 좋은 서비스는 마음에 남는다”, “한 끗
프랜차이즈 본사와 예비 창업자 간 교류가 실제 창업으로 이어지는 사례가 나오고 있다. ㈜멕시카나의 하단점은 기존 외식업 매장을 운영하던 점주의 모친과 본사 담당자의 교류를 계기로 아들이 창업에 나선 사례다.업체 측에 따르면 점주의 모친은 타 브랜드 매장을 운영하며 멕시카나 본사 담당자와 상권 변화와 외식업 동향 등을 공유해왔다. 이후 본사의 가맹점 관리 과정을 접한 모친이 아들에게 멕시카나 창업을 권유했고, 10년간 직장생활을 이어오던 점주는 직장을 정리하고 하단점을 오픈했다.하단점 점주는 “외식업에 오랫동안 종사한 어머니가 멕시카
부산경제진흥원은 19일 11시 진흥원에서 한국외식업중앙회 부산광역시지회, 우아한형제들 배민아카데미와 ‘부산광역시 외식업주 역량 강화를 위한 업무협약’을 체결한다고 밝혔다. 이번 협약은 증가하는 글로벌 관광 수요와 AI·디지털 트렌드 변화에 발맞춰 부산지역 외식업 소상공인에게 맞춤형 교육을 제공하고, 변화하는 외식환경에 대응해 현장에서 바로 활용할 수 있는 실전 역량을 강화하기 위해 추진됐다.협약에 따라 3개 기관은 8월 31일부터 9월 21일까지 매주 월요일 오후 1시부터 2시간씩, 총 4회에 걸쳐 ‘찾아가는 배민아카데미 부산편’을
무안군은 지난 20일 관내 외식업 운영자를 대상으로 경영혁신 외식서비스 지원사업의 일환으로 고객관리 역량 강화 교육을 실시했다.이번 교육은 급변하는 외식업 경영환경과 소비 트렌드 변화에 대응하고, 외식업소의 서비스 개선과 경쟁력 강화를 지원하기 위해 마련됐다.교육에서는 맛·청결·편의·설명·응대·기억을 고객 만족을 높이는 주요 요소로 제시하고, 작은 서비스의 차이가 고객의 만족과 재방문으로 이어질 수 있음을 강조했다. 특히 “맛있는 음식은 입에 남고, 좋은 서비스는 마음에 남는다”, “한 끗 차이가 감동을 만들고
외식업 매장의 디지털 전환과 소상공인 경영 효율성을 높이기 위한 민간 기업 간 협력이 추진된다.
김진수 기자 = 연제구는 지난 19일 연제청년창업나래센터에서 소자본 외식업 창업을 희망하는 청년들을 위한 ‘F&B 예비창업학교’를
농림축산식품부와 한국농촌경제연구원은 11일 ‘2024년 커피산업 및 소비 동향 분석’ 결과를 발표했다. 이에 따르면 2024년 국내 커피산업 전체 시장 규모는 3
대구 수성구는 관내 음식점 50개소를 대상으로 한 ‘QR 다국어 메뉴판 지원사업’을 완료했다. 대구시 ‘외식업 활성화 지원 공모사업’에서 1위로 선정돼 확보한 시비 3천만 원을 들여 지난 5월부터 8월까지 추진한 사업이다. 이번 사업은 외국인 관광객 증가와 ‘2026 대구세계마스터즈 육상경기대회’ 개최에 대비해 외국
한국간편결제진흥원은 1일 한국외식업중앙회 부산광역시지회와 부산을 방문하는 외국인 관광객의 결제 편의를 높이기 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 협약은 부산을 찾는 외국인 관광객이 지역 외식업 매장에서 더욱 편리하게 결제할 수 있는 환경을 조성해 관광 소비 확대와 지역경제 활성화를 도모하기 위해 마련됐다.올해 상반기 부산을 방문한 외국인 관광객은 242만명으로, 전년 동기 대비 44% 증가했다. 특히 지난 6월에는 약 48만명이 부산을 찾아 월간 기준 역대 최대치를 기록했다. 이처럼 외국인 관광객
연제구는 지난 19일 연제청년창업나래센터에서 소자본 외식업 창업을 희망하는 청년들을 위한 ‘F&B 예비창업학교’를 개강하고 본격적인 운영에 나섰다.오는 28일까지 총 6일간 진행되는 이번 프로그램은 △F&B 창업 트렌드 분석 △설비 및 인허가 관련 창업 체크리스트 점검 △카페·분식 등 업종별 실무 교육 등으로 구성됐다. 특히 부산여자대학교 교수진이 직접 강사로 참여해 소자본 외식 분야에 맞춘 실전 사례 중심의 전문 교육을 제공한다.주석수 연제구청장은 “연제청년창업나래센터와 지역 대학의 전문성을 연계해 청년들이 시행착
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매트릭스클라우드, 일레븐랩스 보이스AI 기반 컨택센터 구축
글로벌 AI 오디오기업 일레븐랩스는 클라우드 기반 컨택센터 전문기업 매트릭스클라우드가 자사 일레븐에이전트를 도입하고 AI 컨택센터 상담 환경을 구축했다고 1일 밝혔다.매트릭스클라우드는 이번 일레븐랩스 솔루션 도입 이후 기존 음성 AI 응답 지연과 개발 복잡성 한계를 극복할 수 있을 것으로 기대했다. 글로벌 AI 컨택센터 시장 진출도 추진한다.매트릭스클라우드는 세일즈포스 및 젠데스크 기반 고객센터 구축 경험을 바탕으로 AI 보이스 에이전트를 활용한 사업을 확장하
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(기획특집) "구름 뿜고 안개 내어 산허리를 감추니, 비록 절정이 있은들 뉘라서 다 볼 수 있으랴."
한학자이자 음악가이기도 한 마명 현행복 선생이 최근 충암 김정, 규암 송인수, 청음 김상헌, 동계 정온, 우암 송시열 등 오현이 남긴 업적과 흔적에 대해
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제주양돈농협, 양돈장 질식·추락사고 예방 협력 강화
제주양돈농협은 지난 8월 25일 정부제주지방합동청사에서 열린 ‘양돈업 질식 및 추락사고 예방을 위한 간담회’에 참석했다. 광주지방고용노동청 제주산재예방감독팀과 안전보건공단 제주지역본부가 주최한 이번 간담회는 최근 도내 양돈장에서 발생한 중대재해를 계기로 밀폐공간 질식과 개구부 추락사고 예방 방안을
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낙농 예산 사상 최대 확대… “제도 정상화 함께 이뤄져야”
“쿼터 임의 삭감 방지·지원체계 개편으로 낙농 생산기반 지켜야” 한국낙농육우협회가 정부의 2027년 낙농 분야 예산 확대를 환영하면서도, 예산 증액이 실질적인 낙농산업 기반 유지로 이어지기 위해서는 용도별 차등가격제의 제도 정상화가 함께 이뤄져야 한다고 촉구했다. 협회는 지난 1일 성명을 내고 정부의 2027년 낙농 분야 예산 증액
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창고서 발견된 옛 선산군청 표지석…31년 만에 귀환
구미시와 선산군의 시·군통합 과정에서 자취를 감췄던 옛 선산군청 표지석이 31년 만에 제자리를 찾았다.구미시는 지난달 31일 선산출장소 입구에 옛 ‘선산군청 입구 표지석’을 다시 설치했다. 1995년 1월 1일 구미시와 선산군이 통합된 이후 31년 만의 귀환이다.1980년대 초 제작된
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부산도시공사 양궁팀 박세은, 전국 남·여 양궁 종합선수권대회 혼성단체 동메달 획득
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"유망 소상공인, 투자로 키운다"… 부산 로컬브랜드 IR 데모데이 개최
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LX공간정보아카데미, 최우수 훈련기관 8년 연속 수상
한국국토정보공사 국토정보교육원 산하 LX공간정보아카데미가 ‘2026년 국가인적자원개발컨소시엄 베스트 오브 챔프 시상식’에서 최우수 공동훈련센터로 8년 연속 선정됐다.고용노동부와 한국산업인력공단이 지정한 국가인적자원개발컨소시엄 공동훈련센터인 LX공간정보아카데미는, 국토교통부의 공간정보 인재 양성 계획에 발맞춰 산업계가 필요로 하는 맞춤형 실무 인재를 배출하기 위해 지난 2014년 설립되었다.​현재 LX공간정보아카데미는 산업 현장의 수요를 적극 반영해 ‘재직자 역량 향상 과정