충북도가 봄 신학기를 맞아 오는 20일까지 학교·유치원 내 집단급식소 등을 대상으로 위생 점검을 벌인다.4일 충북도에 따르면 위생점검 대상은 초·중·고 및 유치원 집단급식소, 식자재 공급업체 338곳, 학교매점, 분식점 등 어린이 보호구역 내 어린이 기호식품 조리판매업소 1052곳이다.주요 점검 내용은 △소비기한 경과 제품 사용·보관 △냉동·냉장제품 보관 기준 준수 △조리시설 등 위생관리 △비위생적 식품 취급 △부패·변질 또는 무표시 원료 사용 여부 △조리기구 세척·소독 관리 등이다.현재 식중독 발생 우려 제품·조리식
안병권 충북 음성교육장이 26일, 동성중학교 식생활관을 직접 방문해 급식 운영 전반에 대한 현장 점검을 실시했다. 이날 안병권 교육장은 학생 식생활 지도에 참여하고, 식생활관 위생관리 상태와 급식 설비 및 기구의 안전성 등을 중점적으로 확인했다. 특히 급식시설 증축 공사 이후 재개된 급식 운영 상황과 안전성과 쾌적성 확보 여부 등을 집중 살폈다. 안 교육장은 “급식시설 개선 공사 지연으로 학교 현장에서 불편이 있었지만 현재 정상 급식이 재개된 만큼, 학생들이 안전하고 쾌적한 환경에서 식사할 수 있도록 운영과 위생 관리
경북교육청은 14일 구미시에 있는 구미교육지원청에서 도내 신규 영양교사 28명을 대상으로 학교급식 운영의 안정적인 출발을 지원하기 위한 ‘4월 급식 입찰 성공하기’ 현장 지원 연수를 개최했다고 밝혔다.3월은 신규 영양교사에게 영양교육과 더불어 식단 작성, 식재료 구매, 나이스 시스템 입력 등 다양한 행정업무를 동시에 처리해야 하는 시기로, 학교 현장 적응에 대한 부담이 큰 시기다.이에 경북교육청은 현장 맞춤형 연수와 함께 선배 영양교사와 신규 영양교사를 연결하는 멘토-멘티 지원 체계를 운영해
경주교육지원청은 2026년 3월 6일 동학교육수련원 대강의실에서 경주 관내 공립단설유치원 및 공·사립 초·중·고·특수학교 영양교사 및 영양사를 대상으로 ‘2026학년도 학교급식 기본방향 전달회의’를 개최했다.이번 회의에서는 새 학년도 학교급식 운영의 안정적 추진을 위해 마련됐으며, 2026학년도 학교급식 정책 추진 상황 및 기본계획의 주요 변경사항을 안내했다. 또한 학교급식 위생·안전 관리 강화 및 청렴도 향상 방안과 관련해 현장에서 적용가능한 개선 사례와 아이디어를 공유하는 등 정보교류의 장으로 운영되었다.특
울진교육지원청은 25일 지역 내 초·중·고등학교 영양교사 및 영양사 21명을 대상으로 ‘2026년 학교급식 기본방향 전달 및 식중독 예방 특별교육’을 실시했다. 이번 연수와 교육은 올해 학교급식 운영의 내실을 기하고 기온 상승에 따른 식중독 사고를 선제적으로 예방해 학생들에게 건강하고 안전한 급식 환경을 제공하기 위해 마련됐다. 이날 회의에서는 올해 학교급식 운영 계획과 주요 정책 사항을 심도있게 다뤘는데 주요 내용은 △학교급식 위생·관리 강화 △안전하고 우수한 식재료 사용 △학교급식 영양관리 강화 △영양 식생활 교육 및 지도 강화
영덕교육지원청이 지난 10일 지역 초·중·고 급식 관계자 대상으로 ‘2026 학교급식 기본방향 전달 및 경북 학교 공동식단 운영 사업 전달 회의’를 가졌다. 이번 회의는 학생들의 건강과 삶의 힘을 높이는 따뜻한 학교급식 제공을 위해 마련됐다. 회의에서는 학교급식 영양관리 강화에 따른 영양관리 기준 준수, 경북 저탄소 온밥상 사업 운영, 학교급식 환기시설 개선 및 식중독 예방 관리 강화 등을 반영한 2026학년도 학교급식 기본방향이 설명됐다. 영덕교육지원청은 앞으로도 식중독 발생 ZERO화를 목표로 위생·안전점검 결과가 미흡한 학교에
경상북도청송교육지원청은 26일 오후 3시 청송교육지원청 2층 소회의실에서 관내 영양교사 및 영양사 13명을 대상으로 「2026학년도 학교급식 청렴도 향상 및 기본방향 전달연수」를 실시했다.이번 연수는 학교급식 주요 정책 사항과 기본계획 주요 변경사항 등을 반영한 2026학년도 학교급식 기본방향 전달에 이어 학교급식 청렴도 분야 중점 추진 사항 안내와 식중독 예방 등을 목적으로 기획되었으며, 이를 통해 학교급식 운영에 필요한 최신 정보를 습득하고, 청렴도 향상과 식중독 예방을 위한 다양한 아이디어를 공유하는 기회
김진수 기자 = 부산광역시해운대교육지원청은 신학기를 맞아 관내 유치원 및 초·중·고·특수학교를 대상으로 학교급식 위생관리 강화를
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