의정부교육지원청은 26일 봄철 환절기 일교차로 인한 식중독 위험성이 높아짐에 따라 의정부 상우고등학교를 방문 학교급식 위생·안전 특별점검을 실시했다. 주요 점검사항은 개인위생관리, 식재료 보관 및 조리과정, 급식시설 관리상태, 학교급식 식중독 사고 발생 시 대응체계 구축 등이다. 상우고등학교는 자율선택급식 실천학교로 주 3회 선택급식 및 부분 자율배식, 샐러드바 운영으로 음식물쓰레기 발생량 감소와 학생·교직원의 만족도 향상에 기여하고 있다. 원순자 교육장은 “성장기 학생들의 균형 잡힌 급식 제공을 위한 현장에서의 학교급식 종사자들의

안양군포의왕과천 공동급식지원센터는 친환경 학교급식 실현 등 건강한 먹거리 환경을 조성하기 위해 2024년도 모니터링단을 위촉했다고 25일 밝혔다.모니터링단은 이들 4개 지역 초·중·고교와 특수학교 학부모, 시민 등 모두 143명으로 구성됐다.이들은 앞으로 1년간 업체점검, 식생활 연수, 식재료 꾸러미 체험, 성과발표, 봉사 등 학교급식 제도 개선과 발전 방향을 모색하게 된다.박미진 센터장은 이날 학교급식 제도 및 친환경 학교급식의 변천 과정에 대한 교육을 했다./안양=이복한기자 [email protected]

강원특별자치도보건환경연구원은 일본의 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류에 따라 고조된 식품안전 불안감 해소를 위해 학교급식 식재료에 대한 방사능 안전성 검사를 강화한다고 밝혔다.도내 어린이와 청소년들의 건강보호를 위한 학교급식 식재료의 방사능 안전성 검사는 2019년부터 도 교육청과 협업으로 진행하여 왔으며, 올해부터는 춘천지역먹거리통합지원센터 납품 식재료까지 확대한다.보건환경연구원은 학교급식 식재료의 방사능 안전성 검사 강화를 위해 동부지원에 방사능 분석장비를 추가 설치하였으며, 검사량도 지난해 보다 두

함안교육지원청은 안전한 학교급식을 위한 학교급식점검단 협의회를 4월 17일에 개최했다. 학교급식점검단은 학부모와 함안군청 원예유통과, 함안군청 소비자감시원 등 15명으로 유관기관과 협조체제를 구축하였다.이번 협의회에서는 식중독 등을 예방하고 안전한 급식이 이루어질 수 있도록 실효성 있는 현장점검에 대해 방안을 논의하고, 청렴동영상 시청 등 급식점검단과 소통 및 학교급식 운영에 관한 전문지식을 제고하는 등 안전한 학교급식을 위한 의견을 제시하는 자리가 되었다.함안교육지원청은 “학교급식 식

안산교육지원청은 봄철 기온 상승으로 식중독 위험이 증가함에 따라 이달 말까지 '교육장과 함께하는 학교급식 특별 위생·안전점검'을 실시한다고 10일 밝혔다.이번 점검은 급식실의 위생관리 수준을 진단하고, 급식실 환기설비와 그리스트랩의 위생 상태를 확인하는 등 급식 관계자들과의 소통을 목적으로 한다.또한 자율선택급식을 실천하는 상록고등학교를 방문해 급식위생을 점검하고, 급식 만족도 향상을 위한 운영을 지원할 계획이다.단원중학교를 방문한 김태훈 교육장은 “급식종사자들의 노고에 감사를 표하며, 안전한 학교급식 제공

전북특별자치도 익산시의 '익산 탑마루' 친환경 쌀이 명품 쌀로 인정받으며 수도권 학교급식 판로를 확대하고 있다. 3일 익산시에 따르면 서울 성동구 학교급식 공급업체에 선정돼 ...

경북교육청은 경북도청, 경북광역학교급식지원센터 등 학교급식 관계기관과의 협업을 통해 친환경 농산물 학교급식 지원사업의 보조금 지원 비율을 변경해 시행한다. 현행 친환경 농산물 학교급식 지원은 학교급식에 사용되는 급식용 식재료를 현물로 지원받는 형식으로 보조금 지원 비율에 따라 지방자치단체로부터 50%를 현물로 지원받고 경북교육청에서 50%를 현금으로 집행해야 친환경 농산물을 받을 수 있다. 그러나 학교가 급식실 공사 등으로 인해 위탁 급식을 할 때는 그동안은 친환경 농산물을 받을 수 없었다. 경북교육청은 경북도청과 경북광역학교급식지

수원교육지원청이 2일 이의중 급식실을 직접 방문해 학교급식 특별 위생·안전점검을 실시했다.이번 점검은 일교차가 큰 환절기에 식중독 발생 위험이 증가함에 따라 식재료 관리에 각별한 주의가 요구되는 상황에서, 특별 점검을 통해 단위 학교의 위생관리 수준을 진단하고 경각심을 높이고자 진행됐다.주요 점검 사항은 ▲학교급식 식중독 위생관리 체계 ▲식재료 검수과정 및 보관관리 ▲개인위생 관리 등이다.김선경 수원교육지원청 교육장은 “안전하고 질 높은 급식 제공을 위해 힘써주시는 급식담당자의 노고에 감사드린다”며 “검수부터 배식까지 급식 전 과정

세종특별자치시가 277억원 규모의 학교급식 지원계획을 확정했다. 세종시는 지난달 초·중·고 무상급식과 세종산 현물 추가지원, 공사립 유치원 대상 우수 농산물 등 식품비 지원을 골자로 한 계획을 먹거리위원회에서 심의받고 이달 교육청과 세부 조율을 통해 최종 계획을 마련했다. 이에 따라 다음달부터 세종산 수박 28톤을 학교급식에 전액 무상으로 공급할...

제주시교육지원청은 지난 26일 제주시 관내 초·중학교 경력 3년 이하의 영양교사들을 대상으로 ‘2024년 신규 및 저경력 영양교사 직무연수 1차’를 실시했다고 밝혔다.1차 연수는 해안초등학교 급식소 현장 견학, 학교급식 운영관리, 학교급식 위생관리의 내용으로 실시됐다.이번 연수는 총 6회차에 걸쳐 급식시설 현대화가 완료된 시설 벤치마킹과 더불어 ‘급식운영/급식위생/급식예산/영양·식생활교육/단체급식 식단 및 조리’ 등 학교급식의 현장 맞춤형