하이트진로는 증류식 소주의 발효 특성과 향미 구현에 최적화된 쌀 품종을 선정, 시험재배까지 완료했다고 4일 밝혔다.이번에 재배된 품종 ‘주향미’는 국립식량과학원이 개발한 신품종으로, 하이트진로와 함께 양조 특성을 평가해 증류식 소주 제조에 특화된 전용쌀로 선정했다. 하이트진로는 이를 ‘일품진로쌀’로 상표 출원했다.하이트진로는 일품진로의 원료 경쟁력을 강화하고, 대한민국 증류식 소주의 정체성을 확립하기 위해 이번 프로젝트를 추진했다. 또한, 국내 쌀 소비 진작에 기여하고, 지역 농가와의 상생도 지속 실천한다는 계획이다.
세종특별자치시가 한글문화도시로서 맞이하는 579돌 한글날을 기념해 개최한 10여종의 ‘온 세종에 한글’ 행사가 시 전역에 한글의 소중함과 아름다움을 확산하며 성황리에 막을 내렸다.먼저 지난 42일간 5만3000여명이 다녀간 ‘2025 한글 국제 프레 비엔날레’와 ‘2025 한글문화특별기획전’은 수준 높은 한글 작품에 대한 관람객들의 호평 속 지난 12일 마무리됐다.또 지난달 13일 열린 ‘2025 세종 한글 술술축제’는 방문객 3700여명, 먹거리·양조 참여 부스 매출은 총 3200여만원을 기록했다.한글과 지역 양조
세종특별자치시가 한글문화도시로서 맞이하는 579돌 한글날을 기념해 개최한 10여 종의 ‘온 세종에 한글’ 행사가 시 전역에 한글의 소중함과 아름다움을 확산하며 성황리에 막을 내렸다.먼저 지난 42일간 5만 3,000여 명이 다녀간 ‘2025 한글 국제 프레 비엔날레’와 ‘2025 한글문화특별기획전’은 수준 높은 한글 작품에 대한 관람객들의 호평 속 지난 12일 마무리됐다.또 지난달 13일 열린 ‘2025 세종 한글 술술축제’는 방문객 3,700여 명, 먹거리·양조 참여 부스 매출은 총 3,200여만 원을 기
국내 효모 전문 연구기업 주식회사 바이오크래프트가 제23회 코리아 홈브루 경연대회 KHC 의 공식 스폰서로 참여했다.KHC는 국내 수제 맥주 동호회 맥만동이 주최하는 대표적인 행사로, 2002년부터 시작해 올해로 23회를 맞았다. 국내 홈브루어들이 모여 양조 경험을 나누고, 국내외 전문 심사위원단의 평가를 통해 맥주 스타일별 시상이 이뤄지는 등 한국 수제맥주 홈브루잉 문화의 발전을 이끌어온 권위 있는 대회다.바이오크래프트는 이번 공식 스폰서십을 통해 단순한 제품 홍
남원시 장수기업 '지리산 운봉주조'가 44여년간 지역민과 함께 성장하며 전통을 바탕으로 가업을 이은 장인정신으로 백년가게로 선정됐다.지리산 운봉주조는 1대 최규창 대표가 지난 1980년부터 운봉주조장을 경영, 현재는 최봉호 대표가 부친과 함께 운영 중이며 위생 생산시설 설비 및 전통 양조 제조 공장을 마련해 전통주 제조장을 설립하고, 농식품부 선정 ‘찾아가는 양조장’으로써 6차 산업의 전통주 체험을 운영 등 다양한 문화 프로그램을 진행했다.백년소공인으로 지정된 업체에는 인증 현판과 성장 스토리보드가 전달되며
강원도 홍천군이 지역 청년과 우수업체, 전통 양조장이 함께하는 특별한 미식 테마여행 상품을 출시했다.홍천군은 농림축산식품부와 한국농어촌공사가 주관하는 ‘2025 농촌크리에이투어 지원사업’의 일환으로, 홍천농촌문화터미널을 중심으로 한 여행브랜드 ‘홍런투어’를 런칭하고, 청년 여행단체 ‘홍콕’과 함께 ‘홍천 술 마실’이라는 1박 2일 테마여행 상품을 선보였다.이번 여행은 홍천의 전통주 양조장 ‘미담’, 와인 양조장 ‘너브내와인’ 등을 직접 방문하여 양조 과정을 배우고 시음하는 프로그램으로 구성됐다. 또한 홍천 한우 맛집
문경 옛 산양양조장은 단순한 양조 시설을 넘어, 문경 근대사의 흥망성쇠를 고스란히 담고 있는 시간의 증거물이자 산업 유산이다. 일제강점기 말인 1944년에 건립된 이 목조 건축물은 한때 문경 지역의 광산업 호황과 서민 경제의 활력을 상징했으나, 시대의 변화와 함께 쇠락의 길을 걸으며 잊힐 뻔했던 공간이었다. 하지만 건축가 박희찬의 탁월한 리모델링 설계와 지역 청년들의 창의적인 운영을 통해 이제는 ‘산양정행소’라는 새로운 이름으로 지역 문화 재생의 성공적인 모델로 빛나고 있다.산양양조장이 세워진 1944년은 일제강
세븐일레븐이 다가오는 겨울철을 맞아 캔 버전 사케 ‘간바레오또상 180ml’를 출시했다.이번 제품은 편의점 온장고에 진열해 따뜻하게 데워 마실 수 있는 일본 전통 ‘아츠캉’ 방식으로 음용할 수 있다. 따뜻하게 마시면 은은한 쌀 향과 부드러운 단맛이 조화를 이루며 깊은 풍미를 느낄 수 있다.‘간바레오또상’은 일본 정통 양조 기법으로 만든 대중적 사케다. 소주와 유사한 알코올 도수에도 알코올 향과 맛이 강하지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 고운 입자감으로 목 넘김이 가벼운 것이 특징이다.최근 사케를 즐기는 소비층은 MZ세대를
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美연준, 기준금리 0.25%p 인하… 3.75~4.00%로
미국 중앙은행인 연방준비제도가 29일 기준금리를 0.25%포인트 인하했다.이번 결정으로 미국의 기준금리는 3.75∼4.00%로 낮아졌다.연준은 이날 연방공개시장위원회 회의 결과를 통해 기존 4.00∼4.25%였던 금리를 0.25%포인트 인하한다고 밝혔다.이는 도널드 트럼프 2기 행정부 출범 이후 두 번째 금리 인하다.이번 인하로 한국과 미국 간 금리 격차는 상단 기준 1.75%포인트에서 1.50%포인트로 줄었다.시장에서는 연준이 경기 둔화 조짐과 물가 안정 흐름을 고려해 완만한 완화
댐 주변지역 수익의 '공정한 환원체계' 구축 제안
양구군은 29일, 김포시 애기봉평화생태공원에서 열린 2025년 하반기 접경지역 시장·군수 협의회에서 ‘댐 주변지역 수익의 공정한 환원체계 구축’을 안건으로 상정하고, 상류지역의 규제와 피해에 비해 극히 제한적인 혜택 구조를 개선해야 한다고 강조했다.서흥원 양구군수는 “양구는 소양강댐·화천댐·평화의댐으로 둘러싸인 상류 지역으로, 수십 년간 수몰과 교통단절, 환경규제 등으로 발전이 제약돼 왔다”며 “상류의 희생이 하류의 안전과 편익으로 이어진 만큼, 이제는 공정하고 지속가능한 환원체계가 마련되어야 한다”고 말했다.또한 “민통선 북상과
안산 화훼용 비닐하우스에 불··· 인명피해 없어
경기 안산시 상록구 월피동 광덕초등학교 인근 화훼용 비닐하우스에서 29일 오후 5시40분께 화재가 발생했다.이불은 2시간 여 만인 오후 7시 39분에 진화됐으며, 다행히 인명피해는 없었다.이 불로 비닐하우스 2개 동이 모두 불에타는 등 재산 피해를 냈다.신고를 접한 안산소방서는 현장에 장비 15대와 인력 37명을 투입해 진압에 나섰다.경찰과 소방 당국은 자세한 화재 발생 경위와 피해 규모에 대해 조사 중이다.신영철 기자 [email protected]
김수종 시의원(국민의힘), 동구청장 출마 공식선언
김수종 울산시의원이 현역 광역의원 신분으로 내년 지방선거 기초단체장직에 도전을 공식화했다. 울산시의회 김수종 부의장은 29일 시의회 프레스센터에서 기자회견을 열고 “위기에 처한 동구를 다시 일으켜 세우기 위해서는 리더십을 갖춘 전문가가 그 어느 때보다 절실하다”며 제9회 전국동시지방선거에서 국민의힘 후보로 울산 동구청장에 도전할 것을 공식적으로 선언했다. 김 부의장은 “지난 12년간의 의정 활동을 통해 누구보다 치열하게, 혼신의 힘을 다해 동구 발전에 힘을 쏟았다”며 “동구의 곳곳을 누비며 지역 민심을 확인하고, 집행부에 대한 올바
(사)부산진구자원봉사센터, 소방의 날 기념 감사엽서 및 다과 꾸러미 제작
부산진구자원봉사센터는 지난 25일, 신한은행부산중부본부임직원들과 함께 ‘온기나눔 부산진구 Day’의 일환으로 소방의 날을 맞아 소방관들을 위한 응원엽서와 물품꾸러미를 제작했다고 밝혔다.이번 활동은 감사의 마음을 담은 엽서 작성과 물품 키트 포장으로 진행되었다. 완성된 꾸러미는 오는 31일 부산진소방서를 통해 350명의 소방관에게 개별 전달될 예정이다.이 사업은 신한은행부산중부본부의 전액 후원으로 운영되고 있다.활동에 참여한 한 신한은행부산중부본부 한 임직원은 “소방의 날을 기념하여 가족들과 함께
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김태흠 충남도지사 민선8기 4년차 금산군 방문 군 발전방향 소통
김태흠 충남도지사는 민선8기 4년차 맞아 4일 금산군을 찾아 군 발전방향에 대한 군민들과 소통하는 시간을 가졌다.이날 금산다락원에서 박범인 금산군수를 비롯해 도·군의원, 언론인, 기관단체장, 주민 등이 함께했다.민선8기 주요 도정 성과 및 지난 방문 건의사항 처리결과를 공유했으며 주민 건의사항 청취 및 정책현장 방문 등도 진행됐다.군민과의 대화에서는 △금산세계인삼엑스포 개최, △중부 동서 고속도로 건설, △금산 알이100 산업단지 유치 및 조성, △농림축산식품부 인삼 전담부서 신설 등 건의 사항이 제시됐다.이후
금산군 농촌자원 활용 치유콘텐츠 개발 및 상품화 시범사업 결과 전시회 개최
충남 금산군은 오는 12일 금산군농업기술센터 운동장에서 농촌자원 활용 치유콘텐츠 개발 및 상품화 시범사업 결과 전시회를 개최한다.이번 전시회에서 농촌의 자연·생태·문화자원을 바탕으로 한 치유 프로그램으로 농촌의 새로운 부가가치 창출 가능성을 확인할 수 있다.단국대산업협력단을 비롯해 지역 내 치유농장, 농촌체험농가 등이 참여하며 올해 추진한 치유프로그램을 소개한다.특히 치유프로그램 교육참가자가 만든 국화 석부작 48점이 전시되며 이를 활용한 향기치유, 원예치유 등 프로그램도 만나볼 수 있다.군 관계자는 “농촌 치유콘텐츠
금산군 인삼통 홈페이지 전면 개편
충남 금산군 인삼통 홈페이지가 전면 개편돼 인삼산업 디지털 플랫폼으로 새출발한다.이번 개편에 금산인삼약초산업진흥원이 참여했으며 기존에 단순 홍보형 웹사이트에서 벗어나 생산자·유통업자·소비자 모두가 활용할 수 있는 실시간 데이터를 제공하는 데 집중했다.특히 인삼 가격, 유통량, 재배 현황, 수출입 통계 등 산업 전반의 핵심 데이터를 제공해 금산인삼시장의 투명성과 접근성을 크게 강화했다.또 그래프·차트 기반의 데이터를 시각화하고 인공지능 브리핑 기능을 통한 최신 산업 동향도 제공해 인삼산업 종합정보 플랫폼 기
금산필하모닉오케스트라 제15회 정기연주회 개최
충남 금산필하모닉오케스트라는 오는 13일 오후 7시 30분 금산다락원 대공연장에서 제15회 정기연주회를 개최한다.이번 공연은 군민을 위한 특별한 음악회로 예약 없이 무료로 관람할 수 있다.특히 ‘팝스 콘서트’를 주제로 대중에게 친숙한 팝 음악들과 함께 클래식, 영화음악 등을 오케스트라의 웅장하고 힘 있는 연주로 선보여 깊어 가는 가을을 아름다운 선율로 풍성하게 만들 예정이다.지난 2010년 창단한 금산필하모닉오케스트라는 금산세계인삼축제 개막연주를 비롯해 군의 주요 문화행사에 꾸준히 참여하며 금산을 알리는 문화사절단 역
‘중소기업융합대전’ 대전에서 열려
중소기업의 협업과 기술융합 성과를 공유·교류하는 ‘2025 중소기업융합대전’이 대전에서 막을 올렸다. 대전시가 중소벤처기업부와 공동으로 4~5일 대전컨벤션센터에서 ‘2025 중소기업융합대전’을 개최했다. 이번 행사는 올해 12회째로, 올해는 대전에서 열렸다. 행사는 ‘융합과 혁신으로, 중소기업의 미래를 열다’를 주제로 전시행사 및 기술이전 상담회, 정부출연연 탐방 등 다채로운 프로그램으로 구성됐다. 지역 특화 프로그램으로 출연연 탐방, 한밭산책, 기술이전 상담회가 마련돼 참가자들이 대전의 과학·산업 인프라를 직접 체험