한해 수천억원씩 전량 수입에 의존하는 연어의 국내 양식 대체에 청신호가 켜졌다. 전 세계 연어산업 시장은 60조원 이상이다.경상북도 수산자원연구원에이 완전양식 기술개발의 핵심 기술인 양식산 K-연어의 인공 채란에 성공했다.이로써 현재 포항에 공사 중인 '연어 스마트 양식 클러스터'이 완공돼 양식, 가공, 유통 등의 핵심 기반시설이 갖면 경상북도가 명실상부한 국내 연어 산업의 중심지가 될 전망이다.국내산 연어는 산란을 위해 우리나라 하천을 회유하는 연어로 회감, 초밥, 구이 등으로 식당이나 대형 마트에