대구시농업기술센터가 학교 급식에서의 우리 쌀을 활용한 건강하고 맛있는 ‘비건’ 급식 레시피 전파에 나선다. 15일 대구시농업기술센터에 따르면 지역 내 영양사 및 유·초·중·고교 단체급식 관계자를 대상으로 ‘우리 쌀 활용 비건 급식 레시피 교육’을 추진하기로 하고, 16~27일 수강생을 모집한다. 교육은 우리 쌀·밀 소비 저변 확대는 물론 실생활 및 단체 급식에서의 활용도를 높일 수 있도록 하는 내용의 원데이 과정으로 구성해 진행한다. 교육 참
충북 괴산증평교육지원청은 지난 14일 증평34플러스센터 공유부엌에서 ‘맛있는 가족 레시피’ 가족 관계 형성 프로그램을 운영했다.교육복지 대상 학생 가족과 일반 가족 등 8가구가 참가했다.이 행사는 가족 간 소통의 기회를 넓히고 함께 음식을 만들며 가족들과의 긍정적인 추억을 쌓을 수 있도록 기획됐다.부모와 자녀가 함께 재료를 고르고 장식하며 협동과 소통의 즐거움을 경험하는 케이크 만들기, 우리집 만들기 등의 체험 활동으로 진행됐다./증평 강신욱기자 [email protected]
가천대 길병원이 운영하는 인천암생존자통합지지센터는 지난 24일 인천 중구 미추홀 전통음식문화연구원에서 암생존자 50명과 함께 ‘희망밥상’ 행사를 개최했다고 30일 밝혔다. 이날 행사는 ‘암생존자 식단 레시피’를 기반으로 미추홀 전통음식문화연구원과 함께 신선한 제철재료를
충남 논산시는 도서관에서 진행한 ‘연필 한 자루의 꿈’ 프로그램을 통해 도서 「열가지 행복 레시피」와「봄, 봄이 다시 찾아왔다」를 출간했다.‘연필 한 자루의 꿈’은 작가의 꿈을 가진 논산시민을 모집해 전문 작가에게 글쓰기를 배우고, 자신만의 책을 직접 출간해보는 책 출판 프로그램이다. 논산어린이청소년도서관에서는 10명의 시민이 기초반을 수강한 뒤 첫 책을 출간했고, 연무도서관에서는 10명의 시민이 심화반을 수강하여「늦었지만, 괜찮았어!」에 이어 두 번째다.이번 프로그램은 시민들에게 자신의 이야기를 글로 써내
울릉군은 6월 13일 농업기술센터에서 지역주민들로 구성된 농산물가공창업아카데미교육생 20명이 참석한 가운데 매실을 재료로 하는“매실청 만들기”와 아스파라거스절임 체험교육을 실시하였다.매실은 예전부터 울릉도 주민들이 즐겨 먹던 음식으로 감나무처럼 농가 마당이나 밭 가장자리에서 흔히 볼 수 있는 과실나무이다. 겨울이 채 가기 전 눈이 내리는 가운데 매화꽃을 피워 봄소식을 전해주는 전령사이기도 하다.이번 교육은 매실과 설탕을 이용한 매실청 만들기와 아스파라거스 절임을 농업기술센터 박기찬 농업연구사가 직접 선보이며 참가한 교육생들이 레시피
농심이 짜파게티를 활용한 이색 메뉴와 공간을 체험할 수 있는 팝업 레스토랑을 다시 연다.농심은 서울 강남구 신사동에 위치한 ‘춘식당’과 협업해 ‘짜파게티 다이닝 클럽’ 시즌2를 27일부터 8월 말까지 약 2개월간 운영한다고 26일 밝혔다.이번 시즌2는 짜파게티와 농심 인기 제품을 활용한 특별 메뉴 5종을 판매하며, 대표 메뉴인 ‘감바스 짜파게티’는 소비자 레시피 공모전 우승작으로 선정된 요리다. 이 외에도 ‘마라짜파샹궈’, ‘포르치니 신라면툼바’, ‘사천백짬뽕전골’, ‘벌집핏자 닭날개튀김’ 등 라면과 스
동아제약은 소비자 맞춤형 기능성 음료 ‘얼박사’를 출시했다고 25일 밝혔다.‘얼박사’는 기존 음료를 기호에 맞게 조합해 즐기는 ‘모디슈머’ 소비 트렌드를 반영해 탄생한 제품이다. 번거로운 조합 없이 한 캔으로 ‘꿀조합 레시피’의 맛을 즐길 수 있도록 개발됐다.제품에는 타우린 1500mg과 비타민B 3종이 함유돼 피로 회복과 집중력 향상에 도움을 줄 수 있다. 타우린은 아미노산이 풍부해 근육 회복과 간 해독 작용, 유해 산소 제거 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.‘얼박
주요키워드
인기기사
“보양국밥 한우 알고 보니 미국산”…인천특사경 원산지 표시 위반 등 4곳 적발
보양식 재료로 쓰이는 외국산 고기 원산지를 국내산으로 거짓 표시한 음식점들이 인천시 특별사법경찰에 적발됐다. 시 특사경은 지난달 12일부터 이달 18일까지 6주간 지역 내 보양식 전문 음식점을 대상으로 원산지 표시 위반 행위 등을 단속해 4개 업소를 적발했다고 24일 밝혔다. A 업소
보령시 주교면 새마을 부녀회·지도자회, 사랑의 김장 나눔 행사 개최
보령시 주교면 새마을 부녀회·지도자회는 6월 24일 주교면행정복지센터 주차장에서 사랑의 김장 나눔 행사를 개최했다.각 마을 부녀회장 및 새마을지도자 35명이 모인 가운데 마을 어르신들에게 나누어질 열무김치 등을 김장했다.주교면 새마을 부녀회 및 지도자회는 독거노인 등 어르신의 식생활 개선을 위해 매년 김장 나눔 행사를 실시해 오고 있다. 이날 담근 김치는 각 마을 경로당에 전달될 예정이다.이종문 주교면장은 “어르신들을 위한 자발적인 봉사활동을 매년 펼쳐주시는 주교면 부녀회장·새마
(재)부산 금정문화재단-DM STUDIO, AI 문화예술 협력 업무협약(MOU) 체결
김진수 기자 = 부산시 금정구 금정문화재단과 디지털콘텐츠 전문기업 DM STUDIO(는 지역 문화예술 발전과 AI 기반 콘텐츠 개
봉화군, 유니세프 ‘아동친화도시’ 인증… 경북서 다섯 번째
봉화군이 유니세프 한국위원회로부터 '아동친화도시'로 공식 인증을 받았다. 이는 경상북도 내에서는 다섯 번째 사례다. ‘아동친화도시’는 유엔아동권리협약의 이행을 목표로, 아동의...
한화 김서현, 올스타 팬투표 1위
프로야구 1위 한화 이글스의 뒷문을 굳건하게 막는 마무리 투수 김서현이 역대 올스타 팬 투표 최다 득표 기록을 세우며 생애 처음으로 ‘별들의 무대’에 선다.김서현은 23일 한국야구위원회가 발표한 2025 신한 SOL뱅크 KBO 올스타전 베스트 12 투표 최종집계 결과 팬 투표 178만6837표, 선수단 투표 220표, 총점 54.19점을 마크해 정해영을 큰 격차로 따돌리고 나눔 올스타 마무리투수로 선정됐다. 그는 전체 팬 투표 순위에서 드림 올스타 외야수 부문 롯데 자이언츠 윤동희(171만77
최신기사
위메이드, ‘레전드 오브 이미르’와 KBO 리그 컬래버레이션 이벤트 진행
위메이드는 자사의 MMORPG ‘레전드 오브 이미르’에서 한국야구위원회와의 컬래버레이션 이벤트를 오는 7월 3일부터 진행한다고 30일 밝혔다.이번 컬래버레이션을 통해 한화 이글스, LG 트윈스, 롯데 자이언츠, 삼성 라이온즈, KT 위즈, SSG 랜더스, 키움 히어로즈, KIA 타이거즈 등 **KBO 리그 소속 8개 구단의 마스코트를 활용한 시즌2 전용 디시르 8종**이 새롭게 선보인다. 디시르는 고유 능력치와 스킬을 갖춘 조력자로, 전투와 전략 전개에 다양한
경남도 '자살 유족 원스톱 서비스' 7월 시행
경남도가 자살에 따른 사회적 고통을 최소화하고 유족이 갑작스러운 상실과 충격에서 벗어나 신속히 일상으로 복귀할 수 있도록 7월부터 '자살 유족 원스톱 서비스' 지원사업을 추진한다.유족을 대상으로 심리 지원부터 경제적 지원까지 맞춤형 서비스를 제공한다. 환경·경제 지원금 항목에는 특수청
넥슨, 신작 MOBA 배틀로얄 ‘슈퍼바이브’ 7월 24일 정식 출시…시스템 전면 개편
넥슨은 30일 띠어리크래프트 게임즈가 개발한 신작 MOBA 배틀로얄 게임 ‘슈퍼바이브’의 1.0 정식 버전을 오는 7월 24일 출시한다고 밝혔다.‘슈퍼바이브’는 2024년 11월부터 얼리 액세스를 통해 약 8개월간 운영되며, 이용자 피드백을 반영해 게임 구조, 맵, 클라이언트, 전투 시스템 등 전반을 개선해왔다. 이번 정식 버전에서는 자유도 높은 팀플레이 기반 전투는 유지하면서 전략성과 성장성을 강화한 업데이트가 적용된다.정식 출시에 앞서 띠어리크래프트 게임즈의 조
경남도의회, 경남 치유관광산업의 한계와 과제 고민
경남도의회에서 치유관광산업의 행정·제도적 기반을 강화하자는 제안이 나왔다. 경남 지역은 다양한 치유관광자원을 보유한 만큼 잠재력이 높지만 큰 파급 효과는 불러일으키지 못하는 한계에 봉착해 있다.나정환 경남도의회 정책지원관은 에서 ‘경남 치유관광산업 활성화를 위한 정책과제’를 제시했다.
박완수 도지사 "이 대통령 만나 경제자유특별자치도 설득할 것"
박완수 경남도지사가 이재명 대통령을 만나 '경남경제자유특별자치도' 정부 지원을 이끌어내겠다고 밝혔다. 재선을 위한 내년 지방선거 출마에는 순리대로 가겠다고 답했다.박 지사는 30일 기자간담회 열고 취임 3년 성과를 되짚고 4년차 운영 방향을 설명했다. 이재명 정부 출범 초기여서 이와