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오비맥주, ‘생맥주 관리사’ 자격 제도 도입…품질 관리 체계 강화

오비맥주가 생맥주 품질 관리 수준을 높이기 위해 전문 자격 제도를 도입했다.

체계적인 교육과 인증을 통해 외식업소의 위생 및 품질 관리 역량을 강화한다는 방침이다.

14일 오비맥주는 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 운영한다고 밝혔다.

이 제도는 고용노동부 인증을 기반으로 한 민간 자격으로, 생맥주의 위생과 품질 관리 기준을 표준화하기 위해 마련됐다.

자격 취득 과정은 총 4단계로 구성된다.

실습 중심의 교육을 시작으로 온라인 시험과 현장 실기 평가가 이어지며, 생...
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인천광역시는 정부의 공공기관 이전 및 통합 움직임에 대응하기 위해 ‘공공기관 이전·통합 대응 전담조직’을 구성하고 본격 운영에 들어갔다고 16일 밝혔다. 인천시는 지난...
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삼성전자가 노조의 생산라인 점거 등 불법 쟁의행위를 막기 위해 법원에 가처분을 신청했다. 성과급 재원을 둘러싼 노사 갈등이 총파업 예고로 번지면서 긴장이 고조되고 있다.16일 업계에 따르면, 삼성전자는 이날 수원지방법원에 ‘위법 쟁의행위 금지 가처분’을 신청했다. 반도체 생산라인 등 주요 시설 점거를 사전에 차단해 경영상 중대한 손실을 방지하기 위한 조치로 해석된다.앞서 삼성전자 노조는 성과급 재원으로 영업이익의 15%를 요구하며 오는 23일 대규모 결기대회를 개최하고, 5월 21일부터 총파업에 돌입하겠
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제주 전역에 17일부터 18일까지 이틀 동안 강풍과 함께 천둥, 번개를 동반한 폭우가 쏟아진다.제주지방기상청에 따르면 17일 이른 새벽부터 18일 늦은 오후까지 제주 동부와 서부, 남부에 30㎜에서 많게는 100㎜까지 비가 내린다. 제주 북부지역 예상 강수량은 이보다 적은 20~60㎜다. 특히 중산간에는 120㎜, 산지에는 150㎜까지 많은 비가 쏟아진다.특히 제주 산지와 중산간, 동부, 남부에는 시간당 20~30㎜의 강한 비가 내리면서 호우특보가 내려질 가능성이 높다.17일에는 바람이 순간풍속 시속 55㎞ 이상, 산지에는 70㎞
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