목포 홍어, K-로컬 미식여행 33선 선정
목포시는 특산물 홍어가 문화체육관광부와 한국관광공사가 발간한 ‘K-로컬 미식여행 33선’에 포함됐다고 밝혔다.
이 책자는 한국의 다양한 지역 음식을 소개하고 있다.
특히 목포 홍어의 역사와 매력을 상세히 다루고 있다.
이번 발간은 식객 허영만 작가와 협업으로 이뤄졌다.
허 작가는 목포 홍어를 취재해 맛과 문화적 가치를 생생하게 풀어냈다.
책에서는 홍어를 ‘고진감래 끝에 즐기는 진미’라고 표현하며 강렬한 맛과 향을 가진 홍어의 유래와 추천 음식점 정보를 제공한다.
‘K-로컬 미식여행 33선’은 지역 음식 15개, 제철 식재료 15개, 전...
이 책자는 한국의 다양한 지역 음식을 소개하고 있다.
특히 목포 홍어의 역사와 매력을 상세히 다루고 있다.
이번 발간은 식객 허영만 작가와 협업으로 이뤄졌다.
허 작가는 목포 홍어를 취재해 맛과 문화적 가치를 생생하게 풀어냈다.
책에서는 홍어를 ‘고진감래 끝에 즐기는 진미’라고 표현하며 강렬한 맛과 향을 가진 홍어의 유래와 추천 음식점 정보를 제공한다.
‘K-로컬 미식여행 33선’은 지역 음식 15개, 제철 식재료 15개, 전...
최태원 SK그룹 회장이 인공지능 시대의 도래, 탄소배출 감축 등 심화하는 글로벌 불확실성 시대를 ‘디자인 사고’로 대처하자고 제안했다.최 회장은 22일 일본 도쿄대에서 열린 ‘도쿄포럼 2024’에서 “대부분 사람은 디자인이 비즈니스와 다르다고 생각하지만, 주어진 자원으로 자신만의 새로운 사업을 창출하는 특징이 근본적으로 같다”며 이같이 밝혔다.도쿄포럼은 최종현학술원과 일본 도쿄대가 2019년부터 매년 공동 개최해 왔다. 올해는 ‘미래를 설계하고, 내일을 디자인하다’를 주제로 22~23일 열린다.
롯데슈퍼는 21일 서울 강남구 롯데 프리미엄푸드마켓 도곡점을 ‘그랑그로서리 도곡점’으로 리뉴얼 오픈했다.그랑그로서리 도곡점은 롯데슈퍼 1호 그랑그로서리 매장이자 SSM 업계 최초로 선보이는 400여 평 규모의 식료품 전문 매장이다. 점포 내 취급하는 식료품 수는 롯데슈퍼에서 가장 많은 약 5000개에 달한다. 이는 일반 롯데슈퍼 점포에서 취급하는 식료품 수보다 30%가량 많은 수치다.도곡점은 슈퍼의 주 소비자 연령대라 할 수 있는 4050세대 방문자가 많은 편이다. 이에 따라 집밥과 관련된 델리 식품과 간편식의 수요가 높아 롯데슈퍼
우리금융그룹 우리금융미래재단은 지난 19일 서울특별시사회복지협의회와 함께 에너지 취약계층을 위한 한파 대비 물품 전달식을 했다고 20일 밝혔다.서울시 내 취약 아동‧청소년 920가구에 겨울의류와 난방텐트 등 물품을 지원하고 장애인 100가구에 난방비를 지원한다. 이번에 지원하는 난방물품은 전기를 사용하지 않는 제품으로 취약계층의 경제적 부담도 고려했다.우리금융은 2017년부터 8년 동안 ‘취약가구 폭염·한파 대비 지원사업’을 통해 약 1만6000가구에 건강한 계절 나기를 지원하고 있다. 올해 상반기에는 서울시에 거주하는 에너지 취약
경기도의회 교육행정위원회 장한별 부위원장은 22일 도의회 교육행정위원회 회의실에서 진행된 2025년도 경기도교육청 예산안 심사에서 도교육청 교육행정국이 예산을 무분별하게 편성했다고 지적했다. 그러면서 교육시설 공사관리 플랫폼 고도화 및 유지관리 예산 필요성에 대한 의문을 제기했다.장한별 부위원장은 “교육행정국 차원 내년도 사업 추진을 위해 편성한 예산들을 확인해 보니, 전혀 사업별 실제적 효과를 고려하지 않고 예산을 편성하는 것이 아닌지 의문”이라고 지적하면서 “아이들의 학습 환경에 직접적인 영향을 미치는 창호
HD현대삼호는 정부에서 골리앗 크레인과 더블 트롤리 컨테이너 크레인이 ‘세계일류상품’ 인증을 받았다고 20일 밝혔다.이에 따라 HD현대삼호는 2007년 이후 총 9건의 세계일류상품 인증을 보유하게 됐다.골리앗 크레인은 최대 1600t 중량을 처리할 수 있는 대형 장비다. 주로 선박 건조 시 대형 블록과 엔진 등을 운반하는 데 사용된다.이 크레인은 사우디아라비아와 베트남, 인도 등 다양한 해외 조선소에 납품되며 품질을 인정받고 있다.HD현대삼호는 이 크레인의 설계부터 제작, 운송, 설치, 시운전까지 전 과정을 책임지는 국내 유일의 업
빙그레는 22일 이사회를 열어 내년 5월에 지주회사와 사업회사로 인적분할하기로 결의했다고 밝혔다.분할 후 지주회사는 신규사업투자와 자회사 관리 등 투자사업부문, 사업회사는 분할대상사업부문에 집중해 사업부문별 사업경쟁력과 성장잠재력을 극대화한다는 방침이다. 또 미래 지속성장을 위한 기반을 확립하는 한편, 경영자원을 효율적으로 배분해 시장에서 적정한 기업가치를 평가받고 궁극적으로 기업가치와 주주가치를 높일 계획이다.이번 인적분할로 설립될 ‘빙그레’는 유가공 제품 등 음·식료품의 생산과 판매를 독립적으로 운영하는 경영 체제를 구축
“언니들 우리 시가 교과서 나왔데이!”대통령 연하장 글꼴을 만들고 ‘k-할매’라며 불리며 래퍼로도 활동했던 칠곡할매들이 또 한 번 대형 사고를 쳤다.칠곡군은 할머니들의 시와 그림이 2025년부터 사용될 교과서 점유율 1등 출판사인 천재교과서의 ‘2022개정 중학교 1학년 국어 교과서’에 수록된다고 25일 밝혔다.교과서 주인공은 칠곡군 약목면에 거주하며 한글학교에서 여든이 넘어 한글을 깨우치고 시를 썼다.고인이 된 강금연·김두선 할머니를 비롯해 이원순·박월선 할머니다.이들은 일제 강점기에 태어나거나 6·25전쟁을
싱가포르 디지털 은행인 걸프 은행이 2025년스테이블코인 결제 회사를 인수할 계획이라고 블룸버그통신이 25일 보도했다.보도에 따르면 걸프은행은 이를 위해 내년 초까지 지분 10%를 매각해 최소 5000만달러 규모 자금을 유치할 계획이다.블룸버그통신은 익명의 소식통들을 인용해 걸프은행이 중동 국부 펀드 및 기타 투자자들과 지분 매각을 위한 협상을 진행 중이로 전했다.걸프은행은 싱가포르에 본사를 둔 패밀리 오피스인 왐포아 그룹이 운영하고 있으며, 바레인에서 운영 라이선스
관세청과 식품의약품안전처가 다음 달 6일까지 2주간 해외직구 식품에 대한 안전성 집중검사를 시행한다.이는 미국의 대규모 할인행사인 블랙프라이데이를 맞아 급증하는 해외직구 물량에 편승해 국민의 건강을 위협하는 불법·위해 식품이 국내로 반입되는 것을 차단하기 위한 조치다.이번 집중검사는 안전성 협업검사로, 관세청은 집중검사 동안 국내 반입이 금지되는 원료·성분이 포함된 해외직구 식품에 대한 단속을 강화할 예정이다.특히 기억력 개선, 집중력 향상, 면역력 강화, 체중감량 등의 효과를 내세운 제품과 우범성이 높은 제품을 중
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중국 정부가 한국 일반여권 소지자 등에 적용 중인 무비자 입국 기간을 현행 15일에서 30일로 늘리고, 코로나19 대유행으로 무비자 정책을 중단했던 일본을 다시 무비자 대상에 포함했다.린젠 중국 외교부 대변인은 22일 정례 브리핑에서 오는 30일부터 현재 비즈니스·관광·친지 방문 등으로 제한된 무비자 방문 목적에 ‘교류 방문’을 추가하고, 무비자로 중국에 체류할 수 있는 기간을 15일에서 30일로 늘린다고 발표했다.새로 더해진 ‘교류 방문’은 중국에서 기존에 발급해온 비자 중 ‘F 비자’의 방문 목적에 해당한다.학술·문화·종교·비정
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