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청도군, 2026년 농산물가공창업교육 개강

청도군은 지난 4일 청도군농산물가공지원센터에서 ‘2026년 농산물가공창업교육’ 개강식을 열고 본격적인 교육 운영에 들어갔다.

이번 교육은 농산물 가공 창업을 희망하는 농업인과 예비 창업자를 대상으로, 가공 창업에 필요한 기초 이론과 실무 역량을 체계적으로 갖출 수 있도록 지원하기 위해 마련됐다.

올해 교육에는 총 21명의 교육생이 참여한다.

교육 과정은 △농산물 가공 관련 법·제도 이해 △위생 및 품질관리 △제품 기획과 원가 분석 △가공시설 활용 방법 등 실제 창업 준비 단계에 필요한 내용 중심으로 구성됐다.

특히 군은 청도...
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