청송군은 22일 위생 수준이 우수한 일반음식점 3개소를 식품안심업소로 지정했다고 밝혔다.식품안심업소는 식품의약품안전처가 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등을 대상으로 위생 수준을 평가해 우수 업소를 지정하는 제도다.기존 '음식점 위생등급제'의 명칭이 '식품안심업소'로 변경됨에 따라 소비자들이 위생관리 우수업소를 보다 쉽게 확인하고 안심하고 이용할 수 있게 됐다.이번에 식품안심업소로 지정된 업소는 주왕산가든, 농가맛집두연, 청송영양축산농협 한우프라자 등 총 3개소다. 지정 업소에는 식품안심업소 인증
제주시가 음식점의 위생 수준을 높이고 소비자의 선택권을 강화하기 위해 기존 '음식점 위생등급제'를 '식품안심업소' 제도로 개편해 운영하고 있다.제주시는 지난 2017년부터 시행해 온 음식점 위생등급제를 올해 3월부터 식품안심업소 제도로 전환해 시행 중이라고 밝혔다.이번 개편으로 기존 '매우우수', '우수', '좋음' 등 3단계 등급 체계는 폐지되고, 위생 평가점수 85점 이상을 획득한 업소에 '별 다섯 개'를 부여하는 단일 체계로 운영된다.지정 대상도 기존 일반음식점과 휴게음식점, 제과점에서 위탁급식영업과 집단급식소까지 확대해 제도
대전 중구가 ‘골목식당 손맛 - 중구 노포맛집 발굴사업’을 통해 전통 맛집 20곳을 선정했다.이 사업은 오랜 기간 지역 주민들의 사랑을 받아온 노포 음식점을 발굴해 원도심 활성화를 도모하고 소상공인의 경쟁력을 강화하기 위해 올해 처음 기획됐다.사업 대상은 중구에서 20년 이상 운영 중인 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로, 본인 또는 직계가족이 대를 이어 운영하는 업소들이다.구는 지난 3월부터 각 동 행정복지센터와 한국외식업중앙회가 추천한 총 39개 업소에 대한 심사와 현장 확인을 거쳐 역사성, 대중성, 지역 대표성
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평창군, '과일 푸드아트테라피'로 관내 어린이 편식 예방과 정서 안정 도모
평창군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 센터의 특화사업인 ‘온마을 편식 예방프로젝트, 과일편’을 통해 이용자들의 편식 예방과 올바른 식습관 형성을 위한 활동을 이어가고 있다.‘온마을 편식 예방프로젝트’는 지역사회가 함께 참여하는 단계별 식습관 교육 프로그램이다. 대상자가 과일을 자연스럽게 받아들이도록 ▲1단계 애착 형성 ▲2단계 간접 노출 ▲3단계 소극적 노출 ▲4단계 직접 노출 과정으로 구성됐다. 과일로 작품을 표현하고 직접 시식까지 이어지는 체계적인 활동을 통해 편식 개선을 유도한다.
일본 만화 독주 깨졌다…산호 ‘연옥당’ 한국 최초 아이스너상 수상
만화가 산호 작가의 장편 그래픽노블 ‘장례식 케이크 전문점 연옥당’이 세계적인 만화상으로 꼽히는 미국 아이스너상을 수상했다.한국 만화 작품이 아이스너상 정상에 오른 것은 이번이 처음으로, 국내 창작 만화의 국제적 경쟁력을 입증한 의미 있는 성과로 평가된다.미국 코믹콘 인터내셔널은 현지시간 24일 미국 샌디에이고에서 열린 ‘제38회 윌 아이스너 코믹 산업상 시상식’에서 올해 수상작을 발표했다.산호 작가의 ‘장례식 케이크 전문점 연옥당’은 ‘최우수 아시아 만화 미국판 부문(Bes
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