연일 이어지는 기록적인 폭염 속에 텁텁한 유제품 대신 깔끔하고 가볍게 마시는 아이스 음료를 찾는 소비자가 급증했다. 스타벅스 코리
올 상반기 철도역 커피 전문점에서 가장 많이 판매된 음료는 아메리카노로 나타났다. 코레일유통이 카페스토리웨이의 상반기 판매 데이터를 분석한 결과다. 아메리카노에 이어 라떼, 바닐라라떼, 복숭아아이스티, 디카페인 콜드브루, 캐모마일 티, 딸기라떼 순으로 잘 팔리는 것으로 조사됐다.코레일유통은 용산역·부산역·대전역 등 주요 철도역에서 커피전문점 '카페스토리웨이'를 운영하고 있다.전체 판매 중 커피류가 57.8%로 과반을 차지하며 소비를 주도하는 가운데 비커피 음료도 42.2%를 기록하며 차 음료와
7월은 커피산업이 계절적 수요 변화에 가장 민감하게 반응하는 시기이다. 장마와 폭염이 반복되는 여름철에는 소비자의 음료 선택 기준이 변화하면서 아이스커피, 콜드브루, 과일 베이스 커피 음료 등 계절 메뉴의 수요가 급증한다. 이에 따라 카페업계는 차별화된 메뉴 개발과 서비스 혁신을 통해 경쟁력을 확보하고자 노력하고 있다. 최근에는 인공지능과 로봇 기술이 커피산업 전반에 도입되면서 커피의 생산·추출·서비스 제공 방식에 새로운 패러다임이 형성되고 있다. 이제 커피 한 잔은 단순한 기호식품을 넘어 데이터 기술과 소비자 경험이 융합된
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[기자수첩] 폐기물 방치는 무죄, 화재경보기 차단은 유죄…갈린 것은 '인과관계'였다
같은 아파트 화재를 다룬 두 판결이 정반대 결론을 냈다. 한쪽은 관리업체에 책임이 없다 했고, 다른 쪽은 관리업체에 9,850만원을 물렸다. 언뜻 모순처럼 보이지만, 두 판결을 나란히 놓으면 법원이 관리 책임을 어디에서 끊는지가 선명하게 드러난다. 열쇠는 '인과관계'다.먼저 무죄가 된 사건을 보자. 서울 영등포구의 한 아파트 지하창고에서 원인 불명의 화재가 났다. 공제조합은 5억8,000여만원을 지급한 뒤 관리업체에 구상금을 청구했다. 근거는 세 가지였다. 가연성 쓰레기를 방치했고, 출입문이 열려 있었고, 스프링클러가 없었다는 것이
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31일 스틸 주한미국대사가 대사관 미 해병대 경비대원들과 함께 성조기를 게양하며 주한미국대사로서의 임기를 상징적이고...
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