커피는 단순한 음료를 넘어 전 세계적으로 문화적, 경제적 가치를 지니고 있으며, 그 인기는 나날이 증가하고 있다. 이러한 성장과 더불어 커피 산업 역시 복잡해지고 있으며, 다양한 커피 브랜드와 전문 지식을 자처하는 이들이 등장하고 있다. 그러나 진정한 커피 전문가가 되기 위해서는 화려한 마케팅이나 퍼포먼스보다는 커피의 본질에 대한 깊은 이해가 필수적이다.

이디야커피는 지난 8월 한 달 동안 디카페인 커피의 판매량이 전년 동기 대비 약 30% 증가했다고 10일 밝혔다. 지속되는 무더위 속, 오후에 시원한 커피를 즐기려는 소비자들이 많아지면서 카페인 섭취 부담을 덜 수 있는 디카페인 커피가 인기를 끌고 있는 것으로 보인다

이디야커피는 지난 8월 디카페인 커피의 판매량이 전년 동기간 대비 약 30% 증가했다고 밝혔다. 최근 소비자들 사이에서 수면의 질과 건강을 중요하게 여기는 경향이 강해지면서, 카페인 섭취를 줄이려는 움직임이 커지고 있다. 이에 따라 다양한 연령층에서 디카페인 커피를 선택하는 고객들이 늘어나고 있다.이디야커피의 디카페인 ‘아샷추’는 디카페인 커피 판매 중 상위권을 차지하며 인기음료로 자리 잡았다. 기존 ‘아샷추’는 달콤한 아이스티의 맛과 카페인을 동시에 즐기고자 소비자들이 많이 찾았지만

더운 여름, 올림픽으로 그 열기가 더 뜨겁게 느껴졌던 2024년 여름이었다. 올림픽 금메달은 신이 허락해야 받을 수 있는 상이라는 말이 있을 정도로 스포츠 세계에서 가장 영예로운 상이다. 2024년 파리올림픽은 뜨거운 여름, 17일간의 열전을 성공적으로 마무리했다. 세계의 수많은 도시들은 도시 홍보와 국가 인지도 상승 및 지역 경제 활성화를 위해 올림픽 유치에 눈물겨운 사투를 벌이지만, 일단 올림픽 유치에 성공하면 듣도 보도 못한 도시가 전 세계에 알려지고 그 도시의 브랜드 가치가 상승하게 된다.대한민국에서는 1988년 서울 올림픽

이디야커피가 9월부터 서울시 강남구 논현동에 위치한 이디야커피랩 매장에서 스페셜티 음료와 디저트로 구성된 ‘커피 다이닝’ 2번째 프로그램을 고객들에게 새롭게 선보인다고 밝혔다.‘커피 다이닝’은 논알콜 커피 칵테일, 시그니처 원두, 프리미엄 디저트로 구성된 1시간 코스의 커마카세 프로그램이다. 이번 테마는 가을의 계절감을 표현해 다채로운 커피의 향을 나타낸 ‘커피 플레이버’ 다. 잘 익은 과실의 상큼함, 고소한 견과류와 초콜릿이 주는 달콤함, 이국적인 향신료와 허브 등 다양한 향을 담은 메뉴들로 구성됐

라마다프라자 제주호텔은 이번 여름휴가 동안 운영한 팝업스토어 '탑동살롱' 수익금 일부를 사단법인 세이브제주바다에 기부했다고 5일 밝혔다.여름 휴가철을 맞아 지난달 3일부터 18일까지 진행된 이번 '탑동살롱은 빈티지, 요가, DIY, 해녀, 커피의 제주 대표 테마로 소상공인 및 기업과의 특별한 협업으로 제주도의 독특한 매력을 선보이며 호응을 얻었다. 방문객 수는 총 1360명, 매출액은 총 2540만 원을 기록했다.라마다프라자 제주호텔 관계자는 "팝업스토어, '탑동살롱'은 단순한 상점이 아닌, 지역 상생과 가치소비를 실현하고 사회적

매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 가을을 맞아 오는 12일 ‘판단 코코넛 카페라떼’를 출시한다.판단 코코넛 카페라떼는 판단 잎과 코코넛이 들어간 베이스에 에스프레소를 더한 제품으로 고소하고 달콤한 맛이 특징이다. 국내 시장에서 희귀한 판단 잎은 동남아시아에서 주로 사용되는 열대 식물로 달콤하고 향기로운 풍미가 특징이다.폴 바셋은 지난 5일 아이스 플랫화이트도 내놨다. 매일유업의 상하목장 저온살균 무항생제인증 슬로우 밀크를 사용해 깔끔한 우유 맛과 커피의 진한 맛이 느껴지는 커피다. 기존 플랫화