덤브치킨이 신규 가맹점 ‘김해내외점’을 오픈했다. 김해내외점은 약 10평 규모의 테이크아웃·배달 전문 매장으로 운영된다.김해내외점은 아파트와 상업시설이 함께 위치한 생활형 상권에 자리했다. 점주는 김해 지역 내 기존 덤브치킨 매장을 살펴본 뒤 소규모 매장 형태와 운영 방식 등을 고려해 가맹점을 개설했다고 설명했다.김해내외점 점주는 “외식물가가 오르는 상황에서도 치킨은 식사와 간식, 야식 등 다양한 형태로 소비되는 메뉴”라며 “가격과 메뉴 구성 등을 고려해 창업을 결정했다”고 말했다.덤브치킨은 국내산 냉장 9호 닭을 사용하는 후라이드
달인대보칼국수가 지난 9월 1일 ‘영종운서점’을 오픈하고 본격적인 영업에 들어갔다. 영종운서점은 인천국제공항과 인접해 내국인은 물론 외국인의 왕래도 잦은 운서동 상권에 자리했다. 특히 영종운서점은 10년 이상 고깃집을 운영해 온 점주가 기존 업종에서 칼국수 전문점으로 전환한 매장이다. 오랜 기간 외식업을 운영해 온 점주는 최근 매출 변동성이 커지면서 기존 업종을 계속 유지할지 새로운 업종으로 전환할지를 고민했고, 비교적 대중적인 메뉴 경쟁력과 본사의 운영 시스템 등을 검토한 끝에 달인대보칼국수로 업종을 변경했다.달인대보칼국수는 19
버거 트렌드를 이끄는 ‘프랭크버거’가 부산광역시 연제구·동래구 주요 상권에 신규 매장 ‘부산사직점’을 선보인다.프랭크버거는 순소고기 수제 패티와 부드러운 브리오슈 번의 조화로 정통 아메리칸 스타일 수제버거를 합리적인 가격에 제공하며 독보적인 입지를 다져왔다. 특히 체계적인 조리 매뉴얼과 본사의 다각도 교육 프로그램을 지원해 관련 경험이 없는 초보 창업자도 안정적인 매장 운영이 가능한 것이 장점으로 꼽힌다.새롭게 문을 연 부산사직점 점주는 “기존에 무인카페를 운영해왔으나 기대만큼 성과가 나지 않아 매장을 정리하고 고민하던
봉구비어가 ‘김포통진점’을 새롭게 오픈했다. 봉구비어는 가맹 상담부터 매장 준비 공사, DP 작업 및 오픈 지원까지 본사 차원의 지원을 통해 예비 창업자의 매장 준비 부담을 줄이고 원활한 운영을 지원하고 있다.이번 매장은 기존 음식점 시설을 활용해 필요한 부분을 중심으로 공사를 진행하는 방식으로 매장을 마련했다. 김포통진점 점주는 기존에 닭갈비집으로 운영되던 매장을 무권리로 인수한 뒤 전체 철거 대신 부분 인테리어를 진행했으며, 주방기구와 간판 등 기존 시설도 일부 활용했다.업체 관계자는 “창업을 준비하는 예비 점주들이 가장 부담을
수제버거 브랜드 왓더버거가 기존 가맹점주들의 추가 점포 운영 사례를 공개했다. 왓더버거 공식 홈페이지에 따르면 현재 여러 가맹점주들이 기존 매장에 이어 다른 지역에 추가 매장을 개점하며 다점포 운영을 이어가고 있다.수유점 점주는 신림점을 추가로 오픈했으며, 청주터미널점 점주는 충북대점을 추가 운영하고 있다. 대구두류점 점주는 대구침산점을, 울산언양점 점주는 밀양점을 각각 추가로 개점했다.이외에도 부산 하단점 점주는 인천부천점과 안양평촌점을 추가로 운영하고 있으며, 토곡점 점주는 오목교점을 추가했다. 부산토곡점 점주는 목동신정점을,
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