현재 세계 낙농 산업은 인구 구조의 급격한 변화와 건강 중심의 소비 트렌드 확산이라는 큰 변화에 직면해 있다. 우유는 단순한 식품을 넘어 과학적 설계를 통해 소비자의 다양한 니즈를 충족하는 ‘기능성 건강 음료’로 진화해야 한다. 이러한 패러다임 전환의 중심에 선 코카콜라의 ‘페어라이프’는 초여과 공법이라는 혁신 기
인천광역시 특별사법경찰과는 지난 7월 6일부터 16일까지 관내 어린이 기호식품 제조․가공업소 등을 대상으로 특별 수사를 실시해 위반 업소 3개소를 적발했다고 밝혔다.이번 수사는 빵, 과자, 초콜릿, 캔디류 등 다양한 어린이 기호식품을 제조․판매하는 업소의 식품안전사고를 예방하고 어린이 안심먹거리 환경을 조성하기 위해 기획됐다.수사 결과 ▲식품 표시사항 위반 1개소 ▲소비기한 경과 제품의 조리목적 보관 2개소 등 총 3개 업소가 적발됐다.위반 사례를 보면, A 식품제조․가공업소는 빵을 제조․판매
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지난 12일 러시아 상트페테르부르크 부르스니친 문화특구에서 열린 ‘K-SUMMER WAVE 한류 문화축제’에서 K-푸드 홍보관을 운영했다. aT는 현장을 찾은 3000여 명에게 라면과 음료, 냉동김밥 등 한국 식품을 소개했다.‘K-SUMMER WAVE’ 한류 문화축제는 주상트페테르부르크 대한민국 총영사관이 주관하는 현지 최대 규모의 한국문화 행사다. 올해 행사에서는 ▲K-스트리트푸드 코너 ▲K-뷰티 상품관 ▲
스마트팩토리 전문 기업 엠아이큐브솔루션이 팔도와 19억4280만원 규모의 'K-푸드 제조AX 선도를 위한 AI자율제조 구축 사업' 계약을 체결했다고 3일 공시했다.계약상대방은 라면·음료 제조업체 팔도로, 팔도의 최근 매출액은 1조1811억원으로 기재됐다. 계약금액 총액은 19억4280만원이며, 이는 엠아이큐브솔루션의 최근 매출액 256억2044만원 대비 7.58%에 해당한다.계약기간은 2026년 6월 29일부터 2027년 6월 28일까지다. 계약금 및 선급금은 없으며,
국립인천대학교 글로벌정경대학 Global Trade & Service학부는 2026년‘글로벌 프론티어’프로그램에 선발된 학생팀이 아세안 최대 규모의 식품 박람회인 「2026 말레이시아 국제 식품&음료 전시회 2026 Malaysian International Food & Beverage Trade Fair, 이하 MIFB」에서 국내 기업인 HB코퍼레이션의 해외 시장 개척을 성공적으로 지원하며 K-푸드 전도사 역할을 톡톡히 해내었다고 밝혔다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 미국 ‘ECRM 벤더 박람회’에 참가해 K-푸드의 현지 대형 유통망 진출을 지원했다. 행사 현장에서는 총 5건, 19만달러 규모의 계약이 체결됐다.박람회는 지난 19일부터 22일까지 미국 캘리포니아주 샌디에이고에서 열렸다. aT는 한국 농식품 전문 벤더·유통업체 8개사와 함께 참가해 가정간편식, 소스류, 면류, 스낵, 음료 등 북미 소비자 수요를 겨냥한 제품을 선보였다.참가기업들은 대형 유통 체인 진입에 필요한 인증과 제
대전관광공사가 ‘대전 국제와인 EXPO 2026’ 입장권 1차 사전예매를 한다.이번 1차 사전예매는 7일부터 최대 42% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.입장권 가격은 1일권 1만6000원, 2일권 2만6000원, 3일권 3만3000원이다.입장권은 NOL과 네이버 예약을 통해 구매할 수 있으며, 행사 당일 현장에서 예매내역 확인 후 입장권 발권 후 입장할 수 있다.올해 ‘대전국제와인 EXPO’는 기존 와인 중심 전시를 넘어 주류·음료 산업
지난달 제주지역 산업생산이 석 달만에 증가한 것으로 나타났다. 하지만, 재고는 더 쌓였고 소비도 부진한 흐름을 이어가는 등 전반적인 실물 경기 회복은 지연되는 모습이다.31일 국가데이터처 제주사무소가 발표한 '6월 제주 산업활동 동향' 자료에 따르면 지난달 제조업을 포함한 광공업 생산은 지난해 같은 달보다 7.9% 증가했다.지난 3월 1.9% 반등 이후 4월 -4.3%, 5월 -8.3%로 두 달 연속 감소세를 재개하다 증가 전환했다. 업종별로는 음료, 의약품, 전기.가스.증기업이 전체 생산
식품의약품안전처는 본격적인 여름철을 맞아 팥빙수와 우베를 원료로 사용한 아이스 음료‧디저트류 등을 조리·판매하는 배달 음식점과 미슐랭 선정 업소 등 인지도가 높은 음식점 총 4624곳을 대상으로 6월 22일부터 26일까지 지방정부와 함께 집중점검한 결과, 「식품위생법」을 위반한 93곳을 적발해 관할 기관에 행정처분 등 조치를 요청했다고 밝혔다.배달 음식점은 총 2904곳을 점검해 48곳이 적발되었다. 주요 위반사항은 ▲건강진단 미실시 ▲폐기물 용기 뚜껑 미설치 등 시설기준 위반 ▲조리실 위생불량, 위
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해운대구가 여름 휴가기간 관광객들이 무더위를 피해 잠시 쉬어갈 수 있는 실내형 관광 콘텐츠를 선보인다. 지난 27일 해운대구는 내달 4일부터 30일까지 해운대플랫폼(옛 해운대...
장흥, 물놀이 안전사고 예방 총력 대응
장흥군은 제19회 정남진 장흥 물축제를 비롯 하천·계곡 내 물놀이, 해수욕, 다슬기 채취, 해루질 등 수상 안전사고 예방을 위해 총력 대응하고 있다고 밝혔다.장흥군은 지난 7월 25일부터 시작된 물축제의 안전한 축제환경 조성을 위해 축제 시작 전인 23~24일 양일간, 행정안전부, 광주전남특별시, 경찰, 소방, 가스·전기 등 전문가로 구성된 유관기관 합동 점검을 실시했다.현장점검 결과 지적된 24건의 조치사항을 축제전 모두 완료 조치하여 현재까지 인명사고 없이 안전한 축제를 진행하고 있다.아울러 본격 휴가철
대전 동구, 무지개도서관 ‘영어뮤지컬교실’ 운영
대전 동구가 초등 1~4학년 학생 15명을 대상으로 ‘Play·Sing 영어뮤지컬교실’을 운영한다. ‘Play‧Sing 영어뮤지컬교실’은 영어 학습과 뮤지컬 공연을 접목해 어린이들의 영어 표현력과 의사소통 능력을 기를 수 있도록 마련된 체험형 교육 프로그램이다. 수업은 9월~12월 매주 목요일 총 18회에 걸쳐 운영된다. 수업은 영어뮤지컬 전문 강사가 영화 ‘사운드 오브 뮤직’의 주요 장면과 노래를 활용한 영어 표현 학습, 역할극, 뮤지컬 공연 등 참여형으로 진행한다. 참가 신청은다
[특별기고]불편을 견디는 용기, 울산의 미래를 바꾼다
“나의 노년을 위해 중년을 희생할 수 없다.”울산 도시철도 1호선 건설 과정에서 발생하는 교통체증을 우려하는 한 시민의 목소리다. 이 말에는 몇 년 동안 이어질 공사로 인한 불편을 걱정하는 마음이 담겨 있다.실제로 사업 구간인 삼산로와 문수로 그리고 공업탑로터리와 신복교차로는 울산에서 차량 통행량이 많은 곳이다. 당선 직후부터 트램 사업에 부정적인 견해를 밝혀 온 김상욱 울산시장이 걱정하는 부분은 비용은 차치하더라도 교통체증과 이에 따른 시민들의 불편일 것이다.하지만 도시의 미래를 생각한다면 우리는 질문을 하나 더 던져볼 필
구마모토 7.1 강진 피해… 쇼핑몰 붕괴 현장 밤샘 구조 계속
규모 7.1의 강진이 덮친 일본 구마모토현에서 밤샘 구조작업이 이어지고 있다. 대형 쇼핑몰 폭발·붕괴 현장에서는 직원 20∼30명의 연락이 끊긴 가운데 사망자와 부상자도 잇따라 확인되면서 피해 규모가 커지고 있다.일본 기상청에 따르면 지진은 28일 오후 4시 27분께 구마모토 지방 지하 16㎞에서 발생했다. 우키시와 히카와마치에서는 일본 진도 계급상 최고 단계인 진도 7이 관측됐다. 기상청은 이번 지진과 이후 이어지는 지진 활동을 ‘2026년 구마모토 지진’으로 명명했다.가장 큰 피해가 난 곳은 가시마마치의 대형 쇼핑몰이다. 지진
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영주시, 복싱 전국체전 선발전·경북협회장배 생활체육대회 성황리 마무리
영주시는 지난 7월 31일부터 8월 2일까지 3일간 열린 '제107회 전국체육대회 경북대표 최종선발대회'와 8월 1일부터 2일까지 개최된 '2026 경상북도복싱협회장배 생활체육복싱대회'를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 경상북도복싱협회가 주최·주관한 이번 대회는 영주시 가흥동에 위치한 대한복싱훈련장에서 개최됐으며, 경북 지역 엘리트 선수
실내공간, 가족형 콘텐츠 ‘통했다!’ 제28회 봉화은어축제 성료
지난 7월 25일부터 시작된 제28회 봉화은어축제가 9일간의 일정을 마치고 8월 2일 내성천 특설무대에서 열린 폐막공연과 불꽃쇼를 끝으로 성황리에 막을 내렸다. 이번 축제는 실내공간 확대와 새롭게 선보인 가족형 프로그램이 호응을 얻으면서 관광효과 24만 명, 경제적 파급효과 약 175억 원을 기록한 것으로 추산됐다. 연일 무더운 날씨
26일 만에 온열질환자 3.4배… 경기도, 작업중지 실효성 시험대
경기도 내 온열질환자가 한 달도 되지 않아 3배 이상으로 급증한 것으로 나타났다. 폭염 대응의 초점도 시설 설치나 수칙 안내를 넘어 노동자가 실제로 작업을 멈추고
수성구, ‘수성구형 예방행정 공공서비스 3종 시연회’ 개최
대구 수성구는 지난 7월 31일 범어도서관 김만용·박수년홀에서 지역 개업 공인중개사와 관계자들이 참석한 가운데 자체 개발한 ‘수성구형 예방행정 공공서비스 3종 시연회’를 열었다. 그동안 부동산 인터넷 표시·광고는 고의성이 없는 단순 오기나 착오라도 적발 시 수백만 원의 과태료로 이어져 중개 현장의 부담으로 작용해 왔
봉화군, 2026년 상반기 적극행정 우수공무원 선발
봉화군은 조직 내 적극행정 문화를 확산하고 군민이 체감하는 행정 혁신을 실현하기 위해 ‘2026년 상반기 적극행정 우수공무원’ 6명을 최종 선발했다고 밝혔다. 이번 심사는 2025년 11월부터 올해 5월까지 추진된 총 15건의 적극행정 사례를 대상으로 진행됐다. 실과 주무팀장으로 구성된 평가단의 1차 심사와 소통24를 통한