대구시는 설 명절을 앞두고 9개 구·군 및 소비자식품위생감시원과 함께 명절 다소비 식품을 제조·판매·조리하는 위생업소를 대상으로 합동점검에 나선다고 밝혔다.18일 대구시에 따르면 19일부터 23일까지 5일간 실시하는 이번 점검은 한과·떡·건강기능식품 등 명절 기간 구매 수요가 높은 식품을 취급하는 식품위생업소 총 166개소를 대상으로 한다.세부 점검 대상은 떡·한과·두부·만두 등을 제조하는 식품제조·가공업소 45개소, 제사·명절 음식을 조리·판매하는 즉석판매제조·가공업소 18개소, 식품접객업소 45개소, 대형마트 및 백화점 등 식품
용인특례시는 설 명절을 앞두고 수요가 급증하는 제수용·선물용 성수식품의 위생 관리를 강화하기 위해 19일부터 23일까지 집중 점검을 실시한다고 18일 밝혔다.시는 담당 공무원과 소비자식품위생감시원으로 점검반을 구성해 지역 내 중·대형마트, 식품제조·가공업소, 음식점 등을 대상으로 위생 점검을 진행한다.주요 점검 사항은 ▲소비기한 경과 제품의 사용·보관·판매 여부 ▲식품의 위생적 취급기준 준수 여부 ▲무신고·무표시 제품 사용 여부 등이다.특히 소비가 늘어나는 떡류와 한과류, 제사 음식 등을 대상으로 수
포항시는 설 명절을 앞두고 오는 19일부터 23일까지 제수·선물용 식품 제조, 판매업소 330곳을 대상으로 위생 관리 실태를 집중 점검한다. 이번 점검은 떡류, 한과류, 전, 두부류, 건강기능식품 등을 판매하는 식품제조·가공업소, 대형 유통판매업소, 건강기능식품 일반판매업소 등을 대상으로 한다. 점검반은 22개 반으로 구성돼 있으며, 무등록 제조·판매, 소비기한 경과 제품 사용·판매, 식품 등의 위생적 취급 기준, 종사자 개인 위생관리, 표시 기준 준수 여부 등을 중점적으로 살핀다
설 명절을 앞두고 경기도 특별사법경찰단이 도민들의 식탁에 오르는 선물용·제수용 식품의 안전을 확보하기 위해 집중 수사에 나선다.특사경은 2월 2일부터 13일까지 12일간, 도내 식품제조·가공업소와 중·대형마트 등 360곳을 대상으로 명절 성수식품 불법 유통 행위를 집중 점검할 계획이다. 명절 전 소비가 급증하는 시기를 노린 불법행위를 사전에 차단하겠다는 취지다.이번 수사는 명절에 많이 소비되는 떡·만두·두부·한과·축산물 등을 중심으로 진행된다. 주요수사 내용은 ▲원산지 표시 위반 ▲기준 및 규격 위
인제군은 중소벤처기업부 공모사업인 ‘시군구연고산업육성사업’을 통해 지역 특화자원을 활용한 식품제조업 육성을 지속 추진한다고 밝혔다.해당 사업은 인구감소 지역 내 중소기업을 대상으로 지역 연고 산업 기반의 사업모델 발굴과 사업화를 지원하기 위한 것으로, 인제군은 지난해 3억 5천만 원에 이어, 올해도 3억 5천만 원 규모의 예산을 투입해 관내 식품제조 중소기업의 경쟁력 강화를 지원할 계획이다.지원 대상은 인제군에 소재한 중소기업 가운데, 지역 특화자원을 활용한 식품산업 관련 제품 및 기술의 사업화를 추진 중이거나 준비 중인 기업이다.
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